简介:真菌是一种古老的生物,显微镜问世后,许兰黄癣菌就是最早发现的致病真菌,但由于真菌在自然界位置未定,直到上世纪中叶才明确它是与动物界,植物界并列的真菌(菌物)界。解放前,我国虽然也有几个兼职医学真菌学元老,但多为临床学家兼任,当从患者分离出并认定为真菌所致病,明确诊断,定下疗法,治疗患者,最后总结报告,极少有菌种保藏的研究。我国真菌界元老如杨国亮、曹松年、郭可大、张柏英等教授虽然也从国外带回一些模式菌种,但多用来作观摩对比,谈不上成立保藏中心。当一些模式菌种发生变异,即失去其保藏价值。在食品工业真菌方面尤其如此,损失更大,如众所周知的味精产生菌,最早是由我国专家学者分离出,但不幸被日本人拿走,生产出所谓“味之素(即今味精)”,反而倾销到我国,还保有专利。另外一种红曲,亦为我国独创,既是食物天然添加剂,还能发酵生产酱腐乳等,品味精美,市场价值不菲。其他如茅台,五粮液等酒曲,更是价值连城,非常宝贵。
简介:广西医科大学生理学科成立于广西医学院建院之次年(1935年8月),建校的最初十年(1934.1944年)无生理学专职教师,生理学由内科学教授讲授。1946年生理学教研室成立。1949年后,生理学先后分别与药理学、病理生理学合并为一个教研组,1973年6月恢复生理学教研室,历任主任为李落英教授、李德基教授、黄忠致教授、莫书荣教授、李倩茗教授、谢露教授。经过几代生理人的开拓进取,如今广西医科大学生理学教研室已逐步形成一支具有一定科研能力、教学经验丰富、业务素质较高的教师队伍。教研室现有教授4人,副教授6人,讲师3人,技术员1人,其中博士7人,硕士5人,学士2人;博士生导师1人,硕士生导师5人。