简介:随着社会经济的快速发展,酒店管理受到了社会的广泛关注。但是就目前的形式而言,人力资源管理在很大程度上限制了酒店管理的模式,因此对酒店管理进行改革是当前重要的事情。文章以《前厅服务与管理》为例,从五个方面全方位探讨高职酒店管理专业教学的改革,争取为我国酒店行业努力培养出适合酒店行业的人才,同时为我国酒店行业培养人才构建科学合理的教学体系。
简介:实践教学是增强大学生实践动手能力并激发其创新意识、培养创新精神的重要环节。野生动物与自然保护区管理专业为培养具有实践动手能力、创业能力和创新精神的应用型人才,对专业的实践教学进行了改革尝试,收到了较好的效果,现将实践教学课程体系、实践教学模式、实验项目和内容的优化方法、实习基地建设等方面进行总结。
简介:成立50多年的广东省丝绸集团公司,经过几代丝绸人的艰苦奋斗,目前已成为拥有超过100家国内外企业、资产超30亿元的省属大型企业集团,集茧、丝、绸、纺织服装的生产、加工、销售、出口于一身,实现了贸工农、科教研一条龙。近年来,广东省丝绸集团一直位居全国同行业的前列,集团的出口业务、经济效益每年以超过20%的速度快速增长,出口额连续几年在行业内保持第一,2005年进出口额达到18亿美元,其中出口额为16亿美元。自2000年授权经营以来,集团公司在省各部门组织的考核中,每年均取得考核优秀值;在国企改革改制中,率先走一步,对所属企业进行公司制改造,实现产权多元化,实行新体制,焕发了新的生机,被省领导称赞为广东省国企改革的一面旗帜。