简介:丰乐围项目是香港首例公私合营湿地保育制度的项目.在过去的20年里,作为发展商——长江实业(集团)有限公司进行了数次努力,但该项目至今仍未动工.除了诸如鱼塘、噪音、鸟类、萤火虫等生态问题的干扰之外,湿地私有化及公众的参与程度也成为摆在开发商和政府面前的一个棘手问题.2004年香港政府公布了《新自然保育政策》,鼓励商业机构与非营利机构合作建设12个优先加强保育的地点,丰乐围所处后海湾区域就名列第9.当外界正在质疑这种模式的成效时,丰乐围已成为比较受关注的保育区域.它的成效不仅对《新自然保育政策》的贯彻实施有着深远的影响,也对中国湿地管理模式的创新带来考验.随着2013年5月丰乐围的合作伙伴——世界自然基金会的退出,丰乐围的问题更加令人深思.运用文献查阅法、景观设计分析法、对比分析法、演绎推理法分析该项目的设计因素及商业因素,提出该项目迟迟未动工的根本原因,并认为私有土地合作和公众参与对推动公私合营湿地保育制度具有重要作用.
简介:随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。
简介:鹅是食草禽,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,含钙、磷、钾、钠等十多种微量元素。鹅肉2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。那么,鹅肉其营养成分有哪些呢?1鹅肉的营养成分据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低,而不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。据实验室测定,每公斤鹅肉所含营养素为:热量2510.0kcal、蛋白质179.0g、脂肪199.0g,为不饱和脂肪酸、胆固醇740.0mg、维生素A420.0μg、硫胺素0.7mg、核黄素2.3mg、尼克酸49.0mg、维生素E2.2mg、钙40.0mg、