简介：番茄Pto基因编码包含丝氨酸／苏氨酸激酶（STK）结构域的蛋白，它能抗由丁香假单胞菌番茄致病变种（Pseudomonassyringaepv．Tomato，Pst）造成的细菌性斑点病。本研究使用PVX系统的体内识别系统测定显示AvrPto在辣椒基因型中被特异性识别。这种AvrPto识别导致非寄主超敏反应（HR），以及PVX：：AvrPto融合蛋白在接种辣椒叶组织中的定位，这表明在辣椒中存在与番茄类似的Pto识别机制。然而，辣椒全基因组分析显示没有对应番茄的Pto进化枝，表明在辣椒中有一个Pto识别的替代系统。不过，辣椒基因组中已经鉴定出25个具有高度保守STK结构域的类Pto蛋白激酶（PLPKso对于Ptos和PLPK的STK结构域中的大部分氨基酸位点，非同义（dN）与同义（dS）核苷酸替换速率的比值（ω）小于1。表明纯化选择在进化中起主要作用。然而，一些氨基酸位点在Pto同源物的进化过程中被发现为偶发性正选择，因此，不同的进化过程可能在植物中形成了Pto基因家族。基于RNA—seq数据，PLPK基因和其他Pto通路基因，例如Prf,Pti1，Pti5和Pti6在所有检测的辣椒基因型中都表达了。因此，辣椒中对Pst的非寄主超敏反应可能是由于PLPK同系物对AvrPto效应物的识别，以及Pto信号通路下游组分的后续作用。然而，辣椒中AvrPto的识别可能涉及其他类受体激酶（RLKs）的活性。本研究中鉴定的PLPKs将作为进一步了解PLPKs在非寄主抗性中作用的基础。

简介：介绍了枣桃小食心虫性信息素监测技术以及在生产中的应用效果,探索出枣桃小食心虫在襄汾县的发生危害规律以及最佳防治时间,可以有效指导枣农在生产实践中适时防治。

简介：如果考虑刚断奶仔猪日粮中使用的蛋白，植物源蛋白要比动物性蛋白便宜很多。但是许多植物源蛋白含有许多抗营养因子．会对猪肠道健康与生长性能产生负面影响。然而，根据美国伊利诺伊大学的一项新研究显示．浓缩大豆蛋白（CPC）可能可以部分地或完全地替代动物性蛋白．而不产生负面影响。

简介：NBS类抗病基因是植物中最大的一类抗病基因。亚麻荠是一种新型能源及特用油料作物,抗病、虫、杂草及逆境能力极强。然而,有关其抗性分子机理鲜有报道。本研究采用NB-ARC标准结构域的HMM模型,对亚麻荠本地蛋白质数据库进行检索分析,在全基因组水平上鉴定NBS类抗病基因。结果表明亚麻荠基因组共有472个NBS类抗病基因,分布于17条染色体上,56%的基因成簇分布。所有串联重复基因也都以基因簇的形式出现,这表明串联重复有利于基因簇的形成。系统发生树分析显示TIR-NBS-LRR（TNL）和CC-NBS-LRR（CNL）两类亚家族的抗病基因可能在进化过程中遵循不同的进化路径,导致其在应对病原菌侵染时发挥不同的功能。本研究发现将为鉴定新的植物抗病基因和解析亚麻荠高抗病机制提供科学参考。

简介：以核桃楸油粕为原料,研究过滤筛目数对筛分后核桃楸油粕粉多酚含量的影响,并以感官品质评分为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定蛋白饮料研制的最佳工艺。结果表明,核桃楸油粕粉碎后用120目过滤筛筛分;核桃楸油粕粉蛋白饮料的最佳工艺配方为：核桃楸油粕添加量4%,白砂糖添加量6%,核桃香精添加量0.03%,复合乳化剂添加量0.05%（单甘酯与蔗糖酯质量比为2∶8）,黄原胶添加量0.15%,羧甲基纤维素钠添加量0.15%,海藻酸钠添加量0.08%。该条件下制得的饮料呈乳白色,口感细腻,香甜适宜,无沉淀和分层,稳定性好。

简介：利用杏鲍菇、玉米膳食纤维配以其他辅料研制高纤维杏鲍菇冰淇淋。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化高纤维杏鲍菇冰淇淋的配方。结果表明,高纤维杏鲍菇冰淇淋的最佳配方为：设定奶粉添加量7.0%,绵白糖添加量9.0%,玉米膳食纤维添加量1.5%的条件下,杏鲍菇浆添加量7.0%,单甘酯添加量0.2%,羧甲基纤维素钠（CMC-Na）添加量0.15%,明胶添加量0.15%。在此条件下,制得的高纤维杏鲍菇冰淇淋平均感官品质评分为93.62分,冰淇淋颜色均匀一致,有淡淡的奶香味,形体完整,组织细腻。

简介：荧光免疫层析技术是以免疫层析技术为基础，选择新型荧光纳米材料作为标记物，利用配套荧光免疫分析仪，定量检测样本（血液、唾液、尿液、粪便、组织液等）中的被检测物的含量。具有操作简单，稳定性强，准确度高，样本用量少等特点。C-反应蛋白是我们临床上最常用来检测的一项指标。

简介：一、案情基本情况2017年10月10日凌晨2时15分许,深圳市光明新区工地对面公路旁发生一起故意伤害致人死亡案,受害人黄某当场死亡.案发后,光明公安分局高度重视,迅速成立专案组快速赶赴现场开展侦破工作,分局局长亲临现场督导,要求快速破案,及时消除影响.经现场勘查,初步确定为仇杀并锁定犯罪嫌疑人（犯罪嫌疑人杀人后曾与其亲姐姐通过电话,随后犯罪嫌疑人姐姐向公安局报案）.

简介：12月4日，农业部表示，将在已退出22种高毒农药的基础上，力争用5年时间全部禁用现有的12种高毒农药，奏响了农业绿色发展的最强音，成为政府部门保障舌尖安全的一个缩影。笔者认为，高毒农药全面禁用只是树立正面社会形象、淘汰落后产能、保障食品安全和人身安全的开始，

简介：摘要；本文针对屠宰后冷却和冷冻猪肉常见的几种异常变化做一介绍，并给出处理方法，以供肉品检疫员及官方兽医检疫参考。

简介：牛青草蹒跚症又叫牛青草搐搦症,是由于反刍动物采食了过量的含镁量不足的幼嫩牧草而引起突发的高度致死性疾病。其临床特征：血镁浓度下降、常伴血钙浓度下降,急性型血镁降至0.1-2.5mg/100ml、血钙降至3-11mg/100ml。兴奋不安、肌肉痉挛、呼吸困难、急性死亡。

简介：基于实测光谱反射率、FPAR数据,建立了反射率、一阶导数与FPAR的波段相关性,同时,将各波段反射率与导数光谱建立逐步回归方程.结果表明,FPAR与可见光反射率相关性好于近红外波段反射率,其中374、539、639nm波段处相关性最好;FPAR与一阶导数的2个波段拟合效果较好,在376、920nm拟合效果较好,R2可达0.847、0.915,FPAR与对FPAR估算模型进行多元逐步回归分析后,其结果较单波段的反射率及其一阶导数估算效果都有明显的提高.虽然植被光合作用吸收的是可见光部分,但如果综合的考虑近红外波段光谱的信息,二者有效的结合在一定程度上能很好的提高FPAR估算精度,特别是水分吸收较强的光谱波段.

简介：为了探究口含烟烟碱（NIC）在人体胃部的吸收特性,配制了特定浓度的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液使其pH=2.0,并在该条件下配制不同浓度的烟碱溶液样品,随后用该样品作用于胃蛋白酶,利用多种光谱学方法（分子荧光光谱、紫外光谱、红外光谱、圆二色谱）和分子模拟对接技术观察添加不同浓度烟碱前后胃蛋白酶的光谱学变化,初步研究了NIC与胃蛋白酶（Pepsin）相互作用机理。光谱学与分子模拟对接结果表明：1）NIC与Pepsin之间为静态荧光猝灭机制;2）NIC与Pepsin之间通过氢键和范德华力自发的发生相互作用;3）NIC与Pepsin之间存在着一个高亲和力的结合位点;4）NIC和Pepsin之间的相互作用不仅使Pepsin中氨基酸残基的微环境极性增加,同时使得Pepsin多肽链的C=O、C-N和N-H发生了变化,进而导致Pepsin的构象和空间结构发生变化,同时NIC的加入对Pepsin活性呈明显的增强效应。以上研究结果对口含烟产品开发、质量控制和安全评价具有重要理论意义。

简介：猪瘟（Classicalswinefever,CSF）是由猪瘟病毒（Classicalswinefevervirus,CSFV）引起的一种急性、热性、高度接触性传染病,主要特征是高热、微血管变性,进而引起全身出血、坏死。CSFV为单股正链有囊膜的RNA病毒,基因组大小为12.3kb,编码一个独立的含3898个氨基酸的多聚蛋白。这个独立的多聚蛋白在宿主蛋白酶的修饰下,裂解为12种成熟的病毒蛋白,包括4种结构蛋白和8种非结构蛋白。

简介：一直以来，剧毒高毒农药都是造成农药安全事故的一个重要元凶，我国也一直在加大对剧毒高毒的监管力度，从2017年6月起，国家将明令限制剧毒高毒的使用，今后滥用剧毒高毒者将依法严重处理。

简介：目前,国内利用豌豆提取豌豆蛋白会产生大量废弃液体,这些液体称为次豌豆浆,其中含有大量的豌豆淀粉。一些企业将这部分液体直接排放或者用于生产饲料,造成了资源浪费和环境污染。为了解决这一问题,对豌豆蛋白的提取工艺及其余下的次豌豆浆发酵乙醇展开研究,采用酸沉法对豌豆蛋白进行提取,然后通过试验探究次豌豆浆发酵乙醇的最适条件。结果表明,50g碗豆中蛋白含量10.84g,淀粉含量20.34g,淀粉水解率达到理论值的83.7%;最佳发酵条件为发酵温度30℃,菌液接种量10%,发酵液pH值4,摇床转速200r/min。在该条件下,乙醇产量达到28.36g/L,糖利用率达到98%,乙醇产量达到理论值的88%。对次豌豆浆发酵乙醇工艺展开研究将为豌豆综合利用率的提高奠定一定基础。

简介：以山葡萄皮渣为试材,采用酸碱法制备山葡萄皮渣纤维素,研究了提取条件对纤维素得率的影响,优化了山葡萄皮渣纤维素的制备工艺,并对纤维素进行了表征。结果表明,当NaCO_3质量分数22%,反应时间120min,反应温度60℃,料液比1∶16（g∶mL）时,山葡萄皮渣纤维素的得率最高,为38.89%。通过红外光谱分析和X射线衍射分析表明,山葡萄皮渣纤维素具有纤维素的典型结构和特征衍射峰,具有较高的结晶度。

简介：为解决宜昌宽皮柑橘产区椪柑产业效益不高的问题，推广了椪柑春季多头高接换种技术，该技术基本实现了“一年接，二年挂，三年产”的目标。

简介：树高生长模型在预估林分生长和研究森林生长规律方面一直起着重大作用,所以引起了国内外很多学者的关注。该文运用统计软件,用5个常用理论生长方程对胡桃楸树高与年龄的关系分别进行拟合分析比较,最终选出各个树种的最优方程。

简介：培训需求分析是高星级酒店培训管理工作中重要的一个环节,也是第一个环节。能否准确地预测和把握酒店运营中真实的培训需求,直接影响到酒店培训工作的最终效果,从而影响到整个酒店的绩效和经营目标的实现。高星级酒店进行培训需求分析的传统方法主要是围绕酒店近期或中期的发展战略、酒店年度人才储备计划、酒店所在当地政府和协会要求以及酒店内部运营部门的实际运营需求来确定。这些传统的需求分析方法虽然能够最大化考虑到酒店的运营与发展需求,使培训工作具有很强的针对性和目的性。但是从酒店人本管理的理念出发,传统的培训需求分析方法忽略了员工的个人需求,将员工的需求与酒店的需求割裂开来。文章基于四种类型的培训效果评估结果对高星级酒店培训需求进行重新分析。站在人本管理的理念,力图将员工个人需求和组织整体需求做到有机结合与统一,从而使高星级酒店的培训需求分析更加准确、有效和全面。