简介：了解锌锌是身体里的“交通警察”，指导和监督酶系统和细胞的有效保持，有助于胰岛素的形成，对于蛋白质的合成是必需的，对保持孩子酸碱平衡、控制孩子肌肉的收缩都十分重要。锌对生殖器官的发育至关重要，对维护大脑功能和治疗精神分裂症很有帮助。锌会在食品加工过程中被破坏。

简介：摘要目的分析不同煎药方法对水溶性浸出物浸出率及药效的影响。方法选取我院2016年06月~2018年06月收治煎药治疗患者50例作为研究对象，根据不同煎药方式将患者分为观察组和对照组，每组25例，观察组采用现代煎药机治疗，对照组采用传统煎药方式治疗，比较两组患者药物浸出率和煎煮情况。结果取两组汤剂样品350g，观察组药物浸出率25.74（90/350）明显低于对照组31.42（110/350）（P＜0.05）；观察组煎煮时间、加水量、服药次数和药物金额明显优于对照组（P＜0.05）。结论比较传统煎药，现代煎药机煎药浸出率欠佳，但其煎煮时间、服药次数、加水量及药物金额优势明显，临床应积极探索高科技手段，辅助提升治疗水平。

简介：最近我去超市买油，发现5升装的油在价格方面有很明显的区别，标有“浸出”的油卖50-60元，而“压榨”的卖90元左右。听人说，压榨的油比浸出的更健康，情愿买贵的；也有人说，压榨和浸出的油没有多大区别，商家炒作而已。请问哪种说法正确？

简介：【摘要】

简介：【摘要】目的：研究传统煎药方法与自动煎药机对药液浸出物浸出率的影响。方法：采用奇偶数分组法随机将我院2021年1月-2022年5月收治的84例采用陈夏六君子汤治疗的功能性消化不良患者分为两组，A组（42例）采用自动煎药机煎药，B组（42例）采用传统煎药法，观察比较两组药物煎煮及相关情况、药液浸出物浸出率。结果：A组煎煮时间、加水量、服药成本均低于B组，服药频次高于B组（P

简介：摘要目的黄芪有多种传统的炮制方法,研究各种炮制方法对黄芪浸出效果的影响状况,提高有效成分的提取。方法用醋炙、酒炙、盐炙、蜜炙、炒炙方法对黄芪进行炮制后,测定其水溶性浸出物含量。结果醋炙、酒炙、盐炙、蜜炙后,黄芪水溶性浸出物含量均明显增高,其中蜜炙黄芪水溶性浸出物含量最高,而炒黄芪最低。结论蜜炙黄芪水溶性浸出物含量最高。

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简介：锌是人体最重要的微量元素之一,有200多种代谢酶的活性需要锌的存在。成人锌的日需要量15mg。人血清锌正常值为7.65～22.95μmol/L。一、锌的生理作用锌是碳酸酐酶、胸腺嘧啶核苷激酶、DNA和RNA聚合酶、醛缩酶、脱氢酶、肽酶和磷酸酶的重要组成部分,对细胞呼吸及蛋白质和核酸的生物合成及分解代谢起着重要作用。锌具有肝保护作用,这与其消除自由基和膜稳定作用有关。谷胱甘肽是动物细胞生物膜上最重要的巯基(SH)化合物之一,有

简介：摘要目的探讨单纯性肾病新的辅助诊断指标，为预防和治疗此类疾病提供科学依据。方法从生物无机化学角度，观测了50例单纯性肾病患儿血清和尿中锌含量变化，并观察口服含锌药物辅助治疗的疗效。结果单纯性肾病组血清锌明显低于健康组，24h尿中锌明显高于健康组，有显著性差异；服锌组患儿血清锌比对照组显著增加，尿蛋白转阴时间（均值）较对照组几乎缩短50%。结论测定血清锌、尿锌同肾病诊断依据中血清蛋白及尿蛋白结果一致，可作为单纯性肾病的临床辅助诊断指标；口服甘草锌可辅助治疗单纯性肾病。

简介：摘要目的锌是机体必需的微量元素，它能够抑制细胞凋亡，也可以诱导细胞凋亡。本文就锌与细胞凋亡的研究进展作一综述。

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简介：锌是人体必需的微量金属元素之一，本文论述了锌在人体内的代谢、生理功能及与人体某些疾病的关系。人体内锌失衡会导致出现多种疾病，科学调剂日常膳食，有针对性的合理补锌是维护体内锌元素水平的较好方法。

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简介：咖啡渣作为一种绿色原料，可以施肥给喜好氮化物的植物和大多数四季生植物及葱类植物。将咖啡渣散撒在家中栽培的喜好酸性的植物花盆里，如杜鹃花、玫瑰、山茶、米兰等，可以帮助开出更美丽更鲜艳的花朵。咖啡渣与褐色原料如枯叶和干草混合还是优良的复合肥料，还能防止根系招虫。

简介：豆腐渣的名声一直不太好，很多人无法拿它和自己的饮食联系起来。其实，豆腐渣是一种极具特色的“高级食品”。豆腐渣来自大豆磨碎后过滤出的不溶于水的物质，做菜、当馅料或者烧饭、煮粥都用得上。它可以代粮充饥，含有极其丰富的纤维，而且不含糖分，热量极低，十分适宜糖尿病患者食用。

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