简介：目的探讨复方苍术消毒合剂煮蒸法进行空气消毒的最佳工艺。方法以细菌杀灭率为指标，采用正交设计法，考察消毒剂量、煮蒸时间、蒸发速度和浸泡时间对空气消毒效果的影响，并与传统燃烧法进行比较。结果消毒剂量对细菌杀灭率有显著性影响（p〈0．05），最佳消毒工艺为：消毒剂量4．2g／m3，浸泡时间90min，煮蒸时间60min，蒸发速度2500ml/h.煮蒸法的细菌杀灭率明显优于燃烧法（p〈0．05）。结论优选得到的煮蒸法消毒工艺细菌杀灭率明显优于燃烧法，操作简便可控，消毒后空气舒适清新，值得推广。

简介：摘要以居民饮用自来水为样水，对蒸煮状态下样水中亚硝酸盐含量进行监测，结果表明，亚硝酸盐含量与开水的蒸煮时间、放置时间和烧开次数均有关。提示正确饮用开水有益健康。

简介：中国是一个具有五千多年悠久历史文化的文明古国，同时也是世界上最早开始酿酒的国家之一，酿酒饮酒的历史几乎与中国的历史一样久远。

简介：【用料】鳕鱼、鲜香菇【调料】香葱、料酒、蒸鱼豉油、盐【做法】鳕鱼洗净后晾干水分，香菇洗净去根部切成薄片，香葱切末儿备用；把盐、料酒、蒸鱼豉油放入碗中调匀；将鳕鱼放入盘中，把香菇片码放在鳕鱼上，再均匀的浇上调好的料汁；

简介：

简介：［用料］扇贝、蒜、粉丝、青红椒、香葱【调料】盐、酱油、鸡精、绍酒［做法］将扇贝洗净控干水分，淋少许绍酒腌渍，蒜切成末，青红椒切小粒备用：锅内放油将蒜末和青红彩椒粒先后煸出香味，淋上酱油和少许盐、鸡精调好味：将扇贝上码上粉丝，再撒上炒好的蒜末、青红椒粒：

简介：误区：煮成软粥虽然人们已知道粗粮的好处，可是大家在吃粗粮的时候，还是存在很大的误区。中国营养学会副理事长杨月欣教授指出，吃粗粮最好是用蒸的方法，煮粥、油炸等，都会在一定程度上损害粗粮的健康特性。

简介：人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。国外也有制成饮料销售的。煮时最好留些玉米须，留两层青皮，则味道和药效更好，饮时可在玉米水中加些糖。

简介：有些母亲认为牛奶煮的时间越长越好，这样有利于消毒杀菌。殊不知，这样做是完全错误的。牛奶中含有丰富的蛋白质，加热时呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶到60℃～62℃时，就会出现轻微的脱水现象，蛋白微粒由溶液状态变为凝胶状态，并可出现沉淀。

简介：还在为减肥大计郁郁不得而烦恼痛心的女性朋友们，福音来了!日本研究者发现了一种可称得上是“神仙水”的减肥饮品，但不用害怕，这款产品成本特别亲民，做法也极其简单，那就是煮红薯剩下的水。对，你没听错，是不是等不及要亲身体验了。

简介：微信说法:小偏方治大病,'盐蒸橘子治咳嗽',放倒一切消炎药、止咳药。专家解读冬天到了,寒风渐起,感冒咳嗽的人数也因此急剧攀升。于是,微信圈又开始风靡各种偏方:'咳嗽了?吃点盐蒸橘子吧,能止咳润肺!放倒一切消炎药、止咳药。'盐蒸橘子真的能够治疗咳嗽吗?广州市中医院治未病科主任苏丽玲来为大家剖析盐蒸橘子的秘密。

简介：用不同的方法烹饪鸡蛋，人体吸收率会有所不同。蒸煮鸡蛋的吸收率为100％，炒鸡蛋为97％，煎炸鸡蛋为92．5％，用开水或牛奶冲鸡蛋为92％。由此可见，蒸煮鸡蛋是最佳的吃法。其中，蒸鸡蛋羹味道鲜美，易被消化、吸收，对儿童、老年尤为适宜。

简介：摘要：在中医看来，许多疾病都由“湿寒”引起。现代快节奏的生活和各方面承受的压力越来越大，精神经常处在一种紧张状态，同时伴随着无节制的熬夜、缺少体力活动、过分贪凉饮冷，都是很引起寒邪入侵的重要因素。中国古代利用生姜和艾草升阳之气，治疗寒性疾病，以热治湿、扶阳抑寒，驱散体内寒湿之气，从而调整阴阳，达到减少冬季发病频率或根治疾病的效果。

简介：很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时候不能喝呢？刚煮的也不能喝吗？煮久的汤一点都不能喝吗？

简介：摘要目的探讨煮散剂在中医儿科中的应用。方法选取我院2011年6月至2013年6月接诊的50例无明显症状的慢性乙型肝炎小儿患者（E抗原阳性），将其随机分为研究组和对照组，每组各25例患者。其中对照组常用常规治理方法，研究组在常规治疗的基础上使用逍遥散、丹参、茵陈蒿、薏苡仁等以煮散剂形式口服治疗。以一个月为一个疗程，观察患者治疗前后的肝功能状况。结果在经过积极有效的治疗之后，研究组患者治疗前后ALT、AST、TBIL等数据均有明显的下降，其差异具有显著的统计学意义，即P＜0.05；对照组患者治疗前后ALT、AST、TBIL等数据均无明显的下降，其差异不具有统计学意义，即P＞0.05。结论以逍遥散为主的煮散剂在治疗慢性乙型肝炎小儿患者中具有良好的临床疗效，这值得在临床上推广。

简介：摘要目的研究连翘煮散颗粒制备工艺。方法以颗粒成型性、滤过性、干膏收率和连翘酯苷A含量等为指标，优化连翘煮散颗粒的药材粉末粒度、润湿剂用量、干燥时间等因素，以吸湿性试验及临界相对湿度（CRH）为指标考察连翘煮散颗粒制备、储存的湿度要求。结果制定了连翘煮散颗粒的最佳制备工艺，将连翘粉碎成中粉，按0.225mL/g均匀喷水充分润湿混匀，采用挤出法制备成型，60℃干燥60min，取出，整粒，包装即得。结论该制备工艺简单易行、稳定可靠。

简介：＂色似寒梅蜡,香敌玉兰花。舒手开拳八九个叉,滞气能攻下。＂这首诗不仅将佛手的形、色、香描述得淋漓尽致,更写出了佛手的药用价值。

简介：

简介：粥，看起来是最简单不过的一道餐食，用大米加水煮一煮便是，不过，想要将粥煮得绵、软、滑，还需要一定的技巧。下面的6种方法能让你把粥煮开花。

简介：摘要熟地黄为我国民间常用药材，系生地黄加工炮制而成，把生地黄炮制成熟地黄，主要是使所含糖类转化完全而成，如果转化不完全则会影响其质量和疗效。本文阐述了熟地黄加工的方法和作者的一些经验,从而说明了熟地黄炮制的重要性。