简介:这一年,我们搬到了野外,是真正意义上的荒郊野岭。之前,虽然也靠近山,但因为我们以人为本的活动,都是围绕着自己的同类展开,所以交际范围十分有限,并没有机会接触到太多人类以外的生物。当然,这些生物里是不包括猫类和狗类的。据我观察,我家楼下野猫们总是成群结队的,虽然听说猫都是孤傲的动物。但楼下的这群……权且叫它们邻居吧,有时候它们化妆成懒洋洋晒太阳的猫,有时
简介:摘要《食品卫生安全》课程是烹饪与酒店管理专业的基础课程,但由于课程理论性比较强,学生学习兴趣不高。本文以微课获奖作品《餐饮从业人员手部清洁规范》为例,探讨了学生微课比赛在《食品卫生安全》课程教学中的促进作用及比赛说明。