简介：摘要：国家卫健委发布的《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》中指出：“充分发挥现代营养学和传统食养的中西区各方优势”“提升膳食指导个性化和可操作性。”[1]随着时代的发展,人们生活水平的提高，食物的种类也随之繁多诱人，很多家长本身不太关注营养均衡理念，以食物口味为主要选择。因此，在幼儿园中开展食育活动，对帮助幼儿养成健康的饮食习惯，促进其身体和心理的健康发展有重要作用。基于此，本文通过研究创新实践活动，归纳出食育活动能有效改善幼儿的饮食偏好和营养摄入，为幼儿的成长提供到更好的支持。

简介：摘要：幼儿时期是良好饮食习惯养成的关键期。幼儿园应把握住幼儿这一时期积极落实各项培养教育。全面落实“食育”活动是培养幼儿良好饮食习惯的有效途径。食育教育贯穿于幼儿园一日生活之中，成为幼儿园一项重要的教育内容。本文结合日常教育实践提出落实教育、日常渗透、制作美食、收集美食等食育活动方法。

简介：摘要：食育课程的理念着眼于培养幼儿的饮食健康和良好的饮食习惯，还重视幼儿对自然、文化的认识和持续、协调的发展。在“与‘食’俱进，‘育’教于乐——幼儿园开展快乐食育的实践研究”的课题背景下，文章对食育课程的构建有一些思考与探索。

简介：摘 要：食育，是通过以幼儿多种活动形式为载体对幼儿进行教育,以此方式来促进幼儿德育、智育、体育、美育、劳育全面发展的一项活动。我们要充分利用教学资源开展食育活动，幼儿园教育教学资源有很多，家长资源尤为重要。我们要不断地拓宽家园合作的方法,挖掘家园合作方式,构架家园合作桥梁，促进幼儿的全面发展。

简介：摘要：随着2022年版义务教育劳动课程标准的发布，对于学生基本生活技能的培养愈发看重，这同样也是学前儿童所需要培养的重要内容。幼儿园从劳动教育出发，于园内开展“食育”为主的课程，从而进一步促使学生形成科学的饮食习惯。

简介：【摘要】近些年来，幼儿良好用餐习惯的培育一直就是幼教的热门话题，幼儿挑食、浪费等不好习惯影响了幼儿的身体发育，甚至会导致幼儿营养不足的问题发生。所以，以下主要从种植体验活动对幼儿食育培养的几方面展开分析在幼儿园生活中，通过合理的进食习惯的养成，鼓励幼儿正视饮食，改善幼儿的不好习惯。

简介：摘要：在幼儿阶段，对孩子们开展食欲课程的教育是非常有必要的，因为这样既可以提高学生的实践能力，另一方面还可以增进师生之间的情感交流，老师在进行课程设置的过程中，可以结合学生的年龄特点，制定适合孩子们的一些日常活动，从而培养学生的积极性，让幼儿主动参与其中，从更多方面培养幼儿健康的饮食习惯，促使孩子们健康成长。基于此，对幼儿食育进行研究，以供参考。

简介：摘要：饮食属于人类生存中的最基本需要，在幼儿园开展食育教育，主要是为了培养幼儿在饮食方面的教育内容，这样能够使幼儿们充分地掌握饮食方面的知识和能力，同时也能够使幼儿在未来很好地传承和实践饮食文化，进一步地培养他们的饮食安全和营养观念以及保持健康的能力，那么怎样有效地运用课程游戏化来开展幼儿食育活动，笔者通过以下几点内容来详细的论述。

简介：摘要：食育是幼儿园一日生活中的重要组成部分，以实物为载体对幼儿进行教育，使幼儿养成健康的饮食习惯。幼儿园每天承担着幼儿一日一餐或一日两餐的饮食职责，在幼儿食育中占有重要的地位。幼儿食育的最终目的使帮助幼儿形成健康的饮食习惯，培养幼儿的生活能力、独立处事能力以及爱的能力，进而促进幼儿德、智、体、美、劳得到全面发展。幼儿园目前，我国幼儿食育正处于发展阶段，幼儿园教师要重视对幼儿进行食育。

简介：摘要：民以食为天，不论对于哪个阶段、哪个阶层的人来说，只有全面掌握食物的相关的知识，才能促进良好饮食习惯的养成，从而更好地满足自身健康发展的实际需要。而对于幼儿来说，他们正处于良好饮食习惯养成的关键时期，这就要求幼儿园必须要加强对幼儿食育的重视，不断丰富食育教育资源，促使幼儿能够通过多样性的食材掌握丰富的食物知识，从而为养成良好的饮食习惯提供重要的保障。因此，本文基于食材的丰富性要求，针对幼儿园食育活动的实践策略进行了详细的阐述，旨在更好地满足幼儿健康发展的实际需要。

简介：【摘要】疫情防控的常态化，在家园幼儿食育的方式上幼儿园也寻求新的突破，利用在线网络的资源，搭建幼儿园食育共育策略的“互联“桥梁。当然除了肯定幼儿园中所实施关于幼儿食育的价值，我们也不能忽视家庭食育对于幼儿发展的重要性，家庭食育作为作为家庭教育的一个重要方面，不仅能够增进亲子关系，也可利用其互联网高度发展的信息技术时代的便利，开展家庭食育小课堂进行线上共享，逐渐提高家长参与幼儿食育的主动性，实现家园食育共育的又一升级。

简介：摘要：在新时代背景下，人们的生活水平已经有所提高，不再像以前一样还存在温饱问题不能解决，现阶段人们更加关注的是如何做到健康饮食。因此，组织幼儿园开展食育课程，一方面是为了促使孩子们的成长，另一方面也培养了孩子们的日常行为习惯，为幼儿从小树立这种意识，从而引起家长们的关心和重视等。但同时这也需要家长们的积极配合，学校可以多组织一些活动，让家长及幼儿们参与其中，从多方面建立生活习惯，在明确教学要求的同时，培养孩子们的生活自理能力，有助于树立科学、有效的生活常规。因此，在幼儿园中，开展幼儿食育教育是非常有必要的，对孩子们的发展也有重要意义。

简介：摘要：食育不仅是关于饮食如习惯、礼仪、节俭、营养健康等某方面的教育，还把饮食当作教育的媒介，也是饮食上能增进社会福祉、促进身心发展、提升现代人幸福感的教育活动的总称。近年来，食育越来越多地被关注，特别是在经济迅猛发展的今天，饮食习惯和食品安全成为威胁人类健康的重要因素。但食育融入学校教育，无论是理论方面还是实践方面，都处在探索期，幼儿园学前教育阶段是幼儿身体发展、习惯养成和习得生活技能的奠基时期，幼儿园环境创设是幼儿在园生活的组成部分，对幼儿发展具有潜移默化、润物无声的重要作用。本文在“生活即教育”理念下阐述幼儿园食育活动的优化策略具有重要的意义。

简介：摘要：俗话说“民以食为天”，如今“食”以“育”为辅，食育为天更是贴近当下的实际情形。如何让学生认真地来学习领略食育的含义？如何在任何时候做食育教育的最美践行者？变成班主任的时代课题，本文把食育教育入心入行到生活中，提倡节约，珍惜粮食，践行良好的饮食习惯教育和人文美德教育，明白我们每个人都是实践者，传播者，让孩子们幸福成长！

简介：摘要：幼儿园所开展的食育活动具体来说是对3到6岁的幼儿开展饮食观念、营养以及卫生等方面的知识内容。在这个过程当中养成良好的饮食习惯。对于幼儿来说，这一阶段具有很强的可塑性，通过在这一阶段让幼儿掌握有关饮食的知识内容，能够促进幼儿具备健康的饮食习惯，对于幼儿之后的学习以及成长都具有极为重要的作用和价值。为此，在幼儿园教学中，要能够基于幼儿的身心发展特征以及所学习的知识内容，采用有效的实践教学，以此更好的促进幼儿的身心健康发展。

简介：摘要：当下幼儿园的保育和教育工作要以促进幼儿发展，保证幼儿在德、智、体、美、劳方面全面提升为主。食育也是幼儿教育中的重要一环，教师要保证幼儿在智、体方面的发展，就必须要注重幼儿在食育方面的提升。幼儿期是塑造孩子膳食习惯的关键期，幼儿期的膳食习惯会影响幼儿一生的生长发育。由此，在幼儿园的食育活动中，要建立严格的卫生保健制度，确保幼儿的发展。

简介：摘要：新教学改革工作在很多地区得到深化与落实，为了提升自身的教育教学水平，很多学校不断转变自身的育人理念，尤其对于幼儿园来说需要重视幼儿的启蒙教育，增强教育方式创新意识。而食育主题活动有助于强化智育、德育、体育、美育及劳动教育的实效性，为幼儿的全面发展奠定良好基础，幼儿园应该在相关主题活动中融入餐桌礼仪、生活实际、传统文化等经典内容，让幼儿在参与多元化活动的过程中，能够体验轻松愉悦的氛围。要及时更正家长错误的饮食观念，充分发挥食育规范个体行为的实际作用，突显食育主题活动的社会功能。

简介：摘要：幼儿园食育活动的开展目的是帮助幼儿养成良好的饮食习惯，同时避免幼儿出现偏食、厌食等不良行为，进一步为满足幼儿的健康发展提供可靠的保障。为了更好地实现上述目标，广大幼儿教育者必须要树立“生活即教育”理念，这样才能引导幼儿将食育活动中的良好表现渗透到实际生活当中，从而体现出食育活动的有效价值。基于此，本文首先总结了目前幼儿园食育活动的开展问题，然后阐述了“生活即教育”理念在幼儿园食育活动中的渗透策略，旨在更好地实现食育活动的开展目标。

简介：

简介：摘要：绘本是一种以图画为主，辅以简洁的文字和故事情节的儿童文学书籍，它非常符合幼儿的认知水平，因此也被认为是幼儿教育的最佳读物。食育绘本是指以图画和文字结合的形式串联起有趣的故事，以向读者传递有关食物知识、食物文化、健康饮食习惯、进餐卫生与礼仪等内容的儿童文学类书籍。