简介:摘要服务质量是关系饭店生死存亡的大事,这一点早已得到饭店业同仁的共识,在饭店硬件设备越来越同质化的时代,饭店的差异逐渐缩小,饭店只有通过不断提升服务质量,追求服务的规范、个性、超值,以满足多层次、多方面的服务要求,才能吸引顾客。但如何提升饭店服务质量管理水平,创建服务精品,营造核心竞争优势,使饭店在这个快速变动,激烈竞争的市场中,处于领先地位,这是许多饭店管理者一直在研究和探讨的问题。
简介:人才培养是高等教育的根本任务。而深化教育教学改革是优化人才培养模式、提高育人质量的重要途径,更是民族高校实现创新发展的必然选择。新世纪以来,西南民族大学以本科教学水平评估工作获得优秀和增列为博士学位授予单位为契机,坚持以提高人才培养质量为中心,积极促进教育规律与民族工作规律相结合,全面深化教育教学改革,为民族地区的经济发展和社会进步培养了一大批高素质人才。本文在全面回顾西南民族大学本科教学水平评估获得优秀、增列为博士学位授予单位十年来在教育教学改革方面的创新实践与发展的基础上,总结分析了民族高校深化教育教学改革的经验,提出了面向未来发展形势进一步深化教育教学改革的新要求、新目标。