简介:古时女子向来须以家为重、夫为先,在"三纲四从五德"的精神指引下,俨然被打上贤良淑德的标记,最佳的职业就是没有职业,延续香火,抚育孩子才是女人最大的责任。诚然如古语所言"不孝有三,无后为大",孩子,既是夫妻双方的爱情明证及结晶,也同样是维系一个家庭的重要纽带。我们一直以为三角的构架永远是最为坚固的,但这个永恒的定理却在现今社会中越来越受到冲击。自从女性进入职场以后,在事业和孩子之间就渐渐开始出现一道巨大的裂痕,这个矛盾随着职位的上扬而愈发显得激烈而不可调和。在早先的婚姻习惯中,婚后第一年就迎来孩子的诞生,是一个很普遍的现象,但对现今的白领而言,半年到一年的生产假期却是不可想象的漫长。在孩子和事业之间该如何抉择?为此,我们走访了一些至今没有做妈妈的白领们,让我们走近OL们的复杂心绪,一探矛盾的根源。
简介:以酿酒酵母为原料,采用酶解和超声辅助碱法提取,再经过浓缩除盐和喷雾干燥制得酵母水溶性β-葡聚糖。运用薄层色谱法、红外光谱法、刚果红试验、分子排阻凝胶色谱及体外实验对酵母水溶性β-葡聚糖的理化性质和益生元效应进行研究,结果表明,酵母水溶性β-葡聚糖是由单一的葡萄糖结构单元组成,以β-1,3糖苷键连接,具有3股螺旋结构和抗氧化活性,其重均分子质量为40.8ku。体外益生元效应研究结果表明,酵母水溶性β-葡聚糖在一定程度上能够抵抗胃酸和人体消化酶的水解,利于有益菌群提前进入对数生长期,且能够促进益生菌增殖,是一种具有潜在应用价值的益生元。