简介：高职创业实践教育的重要性日益突出,但当前的高职创业实践教育存在认识不到位、缺乏专业特色、载体不丰富、平台缺乏、指导力度不够等问题。构建实践教学体系、实践平台体系、文化育人体系、导师帮扶体系、创业保障体系＂五位一体＂的高职院校创业实践教育扶持体系,有利于高职创新创业教育的深入推进。

简介：改革实践教学，强化实践性教学环节，是体现高职教育特色的重要手段。本文对高职染整专业实验课程的设立，实验、实习体系的构建以及毕业设计的内容和形式的改革等进行了探索，介绍了改革中所采取的具体措施。

简介：作为传统的＂面对面＂思想政治教育工作方式的有益补充和有效辅助,微博育人已经成为新形势下开展高校思想政治教育工作的创新和亮点。在两年多微博运用的探索中,浙江纺织服装职业技术学院采取了一系列行之有效的策略,取得了的成效,赢得师生和社会好评。

简介：为提高原橙汁的卫生质量,应用HACCP的原理和方法,通过现场调查和实验室分析,在对各种原材料、中间产品、半成品、成品以及生产环境、生产加工人员的采样分析,鉴定和评估可能导致污染发生的各种危害因素及其危险性的基础上,根据CAC推荐的"关键控制点决定树",确定了原辅料接收、料液杀菌、包装材料的H2O2消毒为关键控制点,确定了相应的关键限值,并在每一关键控制点建立了监控、纠偏措施,制定了验证程序和记录保持系统.体系建立后,产品合格率明显提高,表明所建立的HACCP体系可靠、有效.

简介：形成性评价,是一种关注过程的评价,是面向未来、关注发展的评价.它有利于帮助学生形成积极的学习态度、科学的探究精神.形成性评价的具体实施有诸多策略,笔者在语文教学中运用评价主体互动化、评价方式动态化、评价内容多元化3种策略,收到了较好的效果.

简介：根据教育部关于教学工作诊断改进的文件精神,浙江纺织服装职业技术学校构建了“一中心、三平台、五纵五横＂的内部质量诊断改进体系,确立目标链,建设“二级教学单位、部门服务管理、专业、课程、师资队伍、学生全面发展”质量标准,实施动态监测信息数据,定期开展社会调查,按照“8”字型质量改进循环模式,多层面、多维度进行过程监控,形成政府与行业企业共同参与、学校与社会有机结合的有效评价诊断机制,促使学校教风、学风、工作作风的不断改进和办学质量的不断提高.

简介：加强对学生入党积极分子的培养考察,提高学生党员质量,是高校党建工作重要的着力点.文章以浙江纺织服装职业技术学院为例,通过总结多年的学生党建工作经验,从入党积极分子思想政治、能力素质、道德品行、现实表现等多方面着手,构建了积分制入党积极分子考察评价体系,并探究了该考察体系在学生党建中的应用.

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简介：目的对食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》自2013年发布以来的实施情况开展跟踪评价,为食品生产经营规范标准修订提供建议性意见。方法按照国家卫生和计划生育委员会《食品安全国家标准跟踪评价工作方案》,在全国部分省区开展标准实施情况意见反馈工作,参与者包括地方标准管理部门、食品生产企业、科研机构人员等,所有反馈意见上报至食品安全国家标准管理平台。数据采用Excel2010进行统计分析。结果参与者对标准的知晓率较高,科研机构对标准的科学性评价较高。对标准文本内容提出修改意见203条,有关标准实施意见的28条,提出新增技术要求的91条。主要涉及厂区环境、设备设施、原料、食品添加剂和食品相关产品等。主要意见包括明确标准适用范围、设置具体限值、作业区划分、供水水质检验等。结论标准使用者食品安全法规意识增强,但危害分析和控制能力仍较弱,应加大食品安全国家标准培训力度,进一步提升食品行业和监管人员全面认识和运用标准的能力。

简介：构建高职院校文化软实力评价指标体系，是深入开展高职院校文化软实力建设的基础性工作。高职院校文化软实力包括文化凝聚力、文化创造力、文化引导力、文化整合力、文化影响力、文化吸引力、文化辐射力等要素，确立每个要素的核心指标及其观察点，为全面正确地评价高职院校文化软实力提供科学依据。

简介：面包是以小麦粉为主要原料，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，而绿色食品面包则必须严格按照绿色食品的加工原则、质量控制和技术要求进行加工生产。模糊综合评判是一种模拟人们判断问题的逻辑思维方式、运用模糊数学原理分析和评价具有“模糊性”的事务系统分析方法，已经应用于模糊控制、模糊识别、模糊聚类分析、模糊决策、模糊评判、系统理论、

简介：借鉴智慧城市建设成熟度模型,高校智慧校园成熟度可分为以数据中心为特征的应用驱动级、以智慧平台为特征的融合发展级和以模式创新为特征的创新共享级。基于智慧环境、融合创新、数字资源和网络安全4个维度建立高校智慧校园分级评价体系,可以推动高校智慧校园体系化建设与评估。

简介：包装是从产品转化为商品的最后一道生产工序。

简介：通过分析箱包产品相关国内标准，归纳了箱包产品质量安全风险，提出了箱包产品绿色分级评价方法。

简介：班级建设是高职院校学风建设一项及其重要的工作,在班级建设中实施公平、公正、科学的班级考评体系有着十分重要的意义。本文根据多年从事学生工作的经验,结合学院特点和学生工作重点,构建了一套班级综合建设实力考评体系,探究了该考评体系在班级建设中的应用。

简介：我国烤鸭始于唐代(公元690～705)长安。曾有“明火暗味烤活鸭”之记载。后来传至北宋汴京(今开封)、南宋的临安(今杭州)，元时又传到大都(今北京)，继而成为元、明、清宫廷御膳之一。清同治3年(1864年)北京城内“全聚德”烤鸭店开店，达官贵人竞相购买，用为宴客珍品。北京烤鸭具有色泽金黄、油光发亮、皮层松脆、肉质滑嫩、入口化渣、香味诱人的特色。外国朋友来华，都以“登长城、吃烤鸭”为幸事，

简介：构建服务型教育体系，提升教育对经济社会的贡献程度，增强教育的人才支撑能力、知识贡献能力和学习服务能力，促进高等教育内涵提升，实现高等教育和社会经济协调发展，是当前社会经济发展对高等教育提出的要求。本文从资源配置的角度出发，通过对宁波市服务型教育体系建设的深入剖析，探索优化高等教育资源配置的新方法。

简介：从分析我国职业教育发展历程的视野出发,探讨了我国中高职教育的现状。以构建现代职业教育体系为前提,研究了当前中高职教育衔接存在的问题,提出了实现中高职教育衔接应从顶层制度设计、培养目标衔接、课程体系衔接3个方面进行改进和创新。

简介：综合性、设计性实验教学的发展是高校实验教学的重要组成部分。通过对中国计量学院综合性、设计性实验教学管理的现状总结和问题分析，提出了完善管理体系、资源整合、严格把关实验项目的各项进程、完善实验评价体系的措施。对完善综合性、设计性实验教学管理提供有益探索。