简介：小麦加工的主要目标是：面粉的含杂、麸星、灰分、返色越少越低越好，面粉的白度、出率越高越好。面粉，作为食品的一种原料，必须具有安全、好吃、好用、好看四种特性，才能拥有强大的市场竞争力。未雨绸缪、防患于未然是解决所有问题的上上之策，“以防为主、防治结合”是解决问题的根本。

简介：冷冻作为食品长期保存的一项技术，在食品工业和家庭食品保鲜中已得到广泛的应用。在冷冻过程中，由于冰晶的产生对食品精细构造的破坏，往往导致食品的质感严重受损害，这是人们早已熟知的。而通过定向冷冻法对食品的组织进行改良，从而改进其口感、加工特性和稳定性等，却鲜有人知。近年来，渐受关注的两个方面：①定向冷冻法改良蛋白质的结构以提高其可加工性；②定向冷冻法进行组织改良以提高鱼糜中脂类的稳定性，从而改进鱼糜的贮存特性。

简介：　　"第十二届中国国际家具展"9月11-14日在上海新国际博览中心展出.22万平米的展览面积、设立浦西浦东2大展场,4大展馆,22大展厅,这个外商云集的超大型国际展会,无疑成为亚洲家具业的顶级盛会.……

简介：在产品的世界里，从摇篮到坟墓的生命周期已是越来越短暂，这种短暂有时都会令消费者感到窒息，一种产品的欢歌往往就是另外一种产品的悼词。

简介：任何事物或现象都是虚实并存、虚实互变、虚实互动的。天下万物间本无所谓有，也无所谓无；有能生无，无也能生有。“空间”（Space）的概念是指介于物与物之间，环绕物与其四周或包含于物之内的间隔、距离或区域的意象。

简介：<正>意大利知名面料商REDA,日前在上海推出了一个以"重燃绘画艺术和传统的远古渊源"为主题的最新广告计划。这幅广告宣传画作品来自于空间艺术鼻祖卢西奥·冯塔纳,在精湛而逼真的画面中间有一条浅浅的线条,用以象征无限的未来。这种源于艺术而高于艺术的创作恰好符合REDA的文化价值观,也演绎出REDA的奢华与前卫。

简介：金石期货2月24日讯，近期，棉纱价格没有太大变化，棉布价格出现小幅上涨。整体来看，市场仍然十分低迷，棉花现货价格上涨空间有限。郑棉主力期价依然维持11500-12000元／吨运行区间，想突破12000-12400元／吨存在较大阻力。笔者认为，棉花市场关键在于消费。全球经济无法在短期内恢复，甚至会持续恶化，所以消费将依然处于低迷状态，纺织品服装出口严峻的形势将继续，唯一机会还在于国内消费市场。

简介：自从中国乳业出现了国家队的描述以及国家层面的兼并重组开始启动以后，很多中小企业都变得十分不安，从高层到基层员工开始出现焦虑情绪，一种挥之不去的疑问在盘桓：我们会不会被收购，政府会不会不再支持我们。而且动员我们卖掉？

简介：对处于规模化阶段的乳品企业来说，价格竞争仍将是常态，但未来价格竞争趋势将有所放缓。根据相关统计，2005年6月前三大企业液态奶（不包括乳饮料和酸奶）市场份额合计已提高到60％左右，因此液态奶未来价格竞争趋缓的概率很大，由于液态奶是乳制品企业的主要收入来源，因此未来影响乳品企业毛利率的主要因素将是成本和产品结构。

简介：早在春节前，在等待观望了一段时间后，一些皮商到养殖户家里收购皮草原皮，这对节后原皮价格稳定起到了至关重要的作用。目前，貂皮、狐皮、兔皮价格只较去年秋季新皮上市时略有反弹，价格没有创反弹新高，这有可能是今后皮价下跌的诱因。

简介：叙事设计展陈方式为策划者与参观者带来了极大的交流想象的空间,同时也给予展示与表达更多的附加值。选取以南京为大背景的三座博物馆,就针对南京历史发展的展示设计表现形式做了相应的比较分析,从中提炼出博物馆展示空间中叙事性设计的优势所在。

简介：尽管制革厂商极力试图调高2010年第一季度的皮革报价，但对此并不抱太大的希望。大家普遍认为，大型连锁店在吸引消费者方面似乎有一些不择手段。尽管消费者的消费总金额依然不减，但随处可见的不定期特价促销和打折销售活动，却助推了商品价格上扬。一般来说，判断消费者对皮革制品的需求或对皮革制品品质的要求是否开始下滑，店家是最有发言权的，而现在也的确到了最关键的时刻。

简介：在人们的传统思维中，皮革不能做到特别薄，否则达不到强度，会失去使用性能。因此，常用的皮革，较薄的手套革通常也要达到0.6mm左右的厚度。但真皮服装革的发展颠覆了这一传统印象，随着人们对轻薄、舒适的不懈追求，如今，厚度达到0.3mm的超薄服装革早已风行市场。

简介：近几年，印度皮革工业发展迅速，制革厂的生产条件和技术不断完善，生产能力产品质量有了明显提高，目前，制革厂的年产量为20亿平方英尺其中四分之一用于出口。主要的成品——鞋类产量占世界产量的16％，仅次于中国列第二位，皮革服装的生产量在世界排第四位，皮革制品的出口列第四位，皮革工业年总产值约四十亿美元。

简介：天相投顾9月17日发布研究报告表示，房价调整是大势所趋，但是空间不会太大。

简介：这些年来，无论哪一个新品开发上市或者哪一种营销创新模式都没有忘记把最大的利润空间让给经销商。某老牌名酒把高端酒涨价300元后全部留给了经销商，全国糖酒会上更有打款10万送10万的过街条幅，还有的招商牌写着每瓶2．7元＋市场50％支持等等。在强力地促销支持下，经销商们把各地市场打得红红火火。然而，红火之后却是一两年喝倒一个牌子。这都是“把最大利润空间让给经销商”惹的祸。

简介：食品从＂农田到餐桌＂的整个生命周期的每个环节的数据都隐含着空间地理属性。与经典统计相比,空间统计能够有效挖掘此属性实现食品安全跨界融合与关联分析,并具有多学科集成、启发专业人员深度思考、更加贴近客观实际等优势,目前逐步应用到食品产地环境污染空间抽样与地理格局分析、食源性疾病聚集性分析、早期爆发识别与预测预警、突发食品事件追溯与应急指挥、食品安全监管与科学决策等方面。随着大数据时代到来,空间统计将成为食品安全数据分析的一种重要工具。

简介：分析透视由广场舞引发的公共休闲空间里的冲突与反抗，发现直接原因在于不同年龄群体和社会群体之间的价值观碰撞、休闲方式碰撞与“心态紧张”碰撞，本质在于政府的规划和供给失灵。多途径对公共休闲空间进行重构，有助于化解居民休闲矛盾冲突。

简介：摘要：在当代城市空间的构建中，工艺美术作为一门融合艺术与技术的学科，正以其独特的美学价值和创新力量，日益影响着公共空间的形态与氛围。工艺美术作品，无论是雕塑、壁画，还是家具、照明，它们的存在不仅提升了空间的美学品质，更通过与环境的互动，赋予了空间深层次的文化内涵与情感纽带。本文将深入探讨工艺美术在公共空间设计中的应用策略，以及如何通过其美学探索，实现空间与人的和谐共生。

简介：研究了麦草乙醇法蒸煮工艺中坍塌空间对乙醇蒸煮工艺的影响,并对用充氮方式能否解决这方面的问题进行了充氮蒸煮实验.结果表明:初始无料空间和坍塌空间对蒸煮的成浆质量有很大影响,随初始无料空间的增大及坍塌空间的产生,成浆的质量降低,蒸煮均匀性也降低.通过充氮实验表明:充氮在一定程度上能够抑制乙醇的挥发,使成浆质量得到很大提高,蒸煮的均匀性得到改善.