简介:今天是2013年12月22日,传统的冬至节。按照中国传统的说法,“冬至一阳生”,冬至正是“阴阳转折之时”。在2013年的冬至,我们来写写白酒行业的“冬至”——2014年。处于市场化进程中的白酒行业,总是以大面积深度调整的方式来适应环境。龙头白酒企业,往往因为其利税大户的身份而备受当地政府的关注,非市场化的扶助和经营管制接踵而来,企业业绩快速增长,但企业的经营被管制,很多问题积淀下来不能及时纠正。经营异化到一定程度,积淀的问题爆发,便出现行业性调整,白酒企业经营普遍下滑,行业于是陷入深度调整。在某种程度上讲,调整是白酒市场化的冲突与挣扎。
简介:应用粉质拉伸仪研究分析了小麦次粉对面团流变性的影响。结果表明,小麦次粉增加了面团的吸水率,延长了面团的形成时间,降低了面团的稳定时间、拉伸能量、延伸度、拉伸阻力,增加了面团的弱化度,降低了面团的粉质指数。小麦次粉添加量与吸水率呈正相关。与其他指标呈负相关。
简介:2013年9月2日-4日,由中国皮革协会主办、奥康国际独家赞助的中国皮革协会七届二次会员代表大会及七届三次理事扩大会议在上海虹桥宾馆隆重举办。当前,在世界经济的大变革中,皮革业发展面临新的全球化外部环境的挑战,同时,中国经济自身也面临结构调整的挑战,劳动力、土地等要素成本上升,导致传统行业比较优势逐步弱化,人民币升值削弱了企业出口的竞争力,东部沿海地区处于转型的压力,人口老龄化趋势明显加快,能源资源供应面临巨大压力。国内外经济环境和经济条件发生的变化,要求我们重新审视产业的发展模式,需要以创新驱动,稳中有进,稳中求优,稳中有为,为皮革行业实现由世界皮革大国向皮革强国跨越奠定坚实的基础。因此,本次会议的中心议题确定为“创新驱动圆皮革强国梦”。