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37 个结果
  • 简介:挥发性酯是啤酒香味物质的主要来源,乙醛是啤酒生青味的主要来源。而适宜的高级醇含量能增加啤酒的醇厚性。本文从实际生产的工艺调整分析了如何合理控制啤酒中几种主要风味物质含量。

  • 标签: 高级醇含量 乙醛含量 合理控制 总酯 香味物质 物质含量
  • 简介:简述了福田繁雄的平面设计作品幽默、简约、创新的风格,指出了形成这种风格的要素——视觉图形,并结合福田繁雄的作品从视觉符号的选用、正负矛盾空间的运用以及色彩的表现等方面作了分析。

  • 标签: 平面设计 福田繁雄 视觉图形
  • 简介:采用紫外分光光度法,通过单因素、正交实验优化甜藤提取工艺,对贵州省黔东南苗族侗族自治州的从江、锦屏、凯里、黎平的甜藤中维生素C、糖、氨基酸含量进行测定。结果表明提取维生素C的优化条件是:料液比1∶20,浸泡时间50min,超声时间40min,水浴温度45℃;提取氨基酸的优化条件是:料液比1∶20,浸泡时间35min,超声时间40min,水浴温度45℃;提取糖的优化条件是:料液比1∶20,浸泡时间35min,超声时间40min,水浴温度65℃。从江甜藤维生素C含量(1.0101%)最高;黎平甜藤糖含量(48.9902%)最高;锦屏甜藤氨基酸含量(9.355%)最高。对贵州甜藤的开发具有一定的参考价值。

  • 标签: 甜藤 维生素C 总糖 总氨基酸 提取
  • 简介:以骏枣叶片为试材,分别测定了枣吊叶片中不同发育阶段不同部位枣叶片中黄酮、酚含量的变化,并分析含量的变化情况,以确定新疆骏枣叶片的适宜采样部位和采收时期。结果表明:枣叶中富含丰富的黄酮类化合物和酚类物质,黄酮含量、酚含量的动态变化具有明显的规律,不同部位的含量也有显著性差异。

  • 标签: 枣叶 总黄酮 总酚
  • 简介:构成艺术是现代视觉传达艺术的基础理论,平面构成是构成艺术的一部分,是相对立体构成而言的。本文通过对平面构成要素点、线、面各自特点的阐述,结合大量的图例具体介绍了各要素在服装设计中的体现。

  • 标签: 平面构成 线 服装设计
  • 简介:油茶皂苷是从油茶籽饼粕中提取出的一种皂类,存在于油籽种子和叶中的皂苷成分,其基本结构由三萜皂苷、结构糖、结构酸组成,其配基为五环三萜类结构。目前工业上对油茶皂苷的提取主要有水浸提和溶剂抽提两种方法。水浸提法溶剂成本低廉,但产品含量不高,色泽深,且能耗较高,现已基本淘汰;溶剂抽法一般采用甲醇、乙醇、正丁醇为抽提溶剂,能有效提高产品的纯度,

  • 标签: 油茶皂苷 溶剂抽法 乙醇 油茶籽 浸提
  • 简介:一种改进的棉酚测定方法侯菊倩徐超王晓红沈阳医学院营养与食品卫生学教研室(110031)美国早在1965年就报导了由WHO/FAO/UNICEF提出的用于人类食用棉籽粉中游离棉酚(FG)不得超过0.06%,棉酚(TG)不得超过1.2%的限量。〔1〕...

  • 标签: 总棉酚 棉酚含量 营养与食品卫生学 棉籽仁 测定方法 吸收值
  • 简介:利用Fe2+对鲁米诺-H2O2化学发光反应的催化作用,并综合化学发光法和流动注射的优点,建立了测定Fe2+的新方法,并通过NaHSO3的还原作用,使Fe3+还原为Fe2+,从而实现了对铁的测定.确定了此方法的最佳条件.检出限为5×10-10g/mL,线性范围1×10-9~1.6×10-7g/mL.RSD为1.70%(n=12,c=2×10-8g/mL).此方法测定电厂超纯水和自来水中的铁,结果令人满意.

  • 标签: 化学发光法 流动注射 铁离子 测定方法 自来水 电厂用水
  • 简介:制革废水盐量超标带来的危害及防治制革废水盐量超标带来的危害在制革工艺过程中要引入NaCl、Na2SO4等中性盐类;在提碱和中和过程中也会产生盐。这些盐除少量存在于成革中外.绝大部分随制革废水排放。制革废水一部分排放到自然水体──江河湖沼里去,在缺...

  • 标签: 皮革工业 废水 总盐量 危害 废水处理
  • 简介:中国好包装2018.11.05报道(摘要):11月1日,2018年第23批废纸进口许可名单公示,16家纸厂获批进口废纸46.566万吨。截至目前,获批进口废纸的纸厂数量已有80家左右,核定废纸进口量超过1800万吨。

  • 标签: 进口废纸 进口量 纸厂
  • 简介:目的:研究枸杞黄酮的提取方法,并比较不同方法所得提取物抗氧化作用的强弱.方法:分别以回流提取法和超声提取法提取宁夏枸杞中的黄酮类物质,以提取液黄酮含量为指标,通过正交试验优选其提取条件,并将不同方法所得提取物对油脂的的抗氧化作用进行比较.结果:超声提取法对黄酮的提取量高于回流提取法,且超声提取物对油脂的抗氧化作用也较强.结论:超声提取法更有利于枸杞黄酮的提取及抗氧化活性的保持.

  • 标签: 枸杞 总黄酮 回流提取法 超声提取法 抗氧化作用
  • 简介:为了探讨纤维素酶对葛根中黄酮提取的影响,试验采用单因素试验和响应曲面法对其提取工艺进行了研究,建立并分析了各主要影响因子与葛根黄酮提取率关系的数学模型。单因素试验结果表明,液料比对葛根黄酮提取率影响不明显、酶浓度影响极明显、酶解时间影响显著。通过RSM响应曲面法的进一步分析显示,回归方程p=0.0165〈0.01,RAdj2为0.8202和Adeq.Precision为8.671,说明所建模型与试验值的拟合度很好。葛根黄酮的纤维素酶提取工艺参数为液料比12.1mL/g、酶浓度0.46%和酶解时间67.9min;经试验验证,在此条件下得率为0.184%,与理论计算值0.182%基本一致。

  • 标签: 葛根 总黄酮 纤维素酶提取 响应曲面法 抗氧化活性
  • 简介:目的:研究竹康宁中竹叶黄酮的提取及测定方法。方法:在单因素试验的基础上,采用L9(3^4)正交设计对乙醇回流提取法和硝酸铝比色测定法进行试验。结果:确定了乙醇回流提取法的最佳提取工艺是:70%乙醇,料液比1:30,90℃回流提取2次,每次2h。比色法测定3批次竹康宁中的竹叶黄酮,回收率为88.0%~92.0%,RSD为1.3%~2.2%,样品含量在5.1%~5.3%之间。结论:本方法简单,易于推行,结果令人满意。

  • 标签: 竹康宁 竹叶黄酮 提取 测定 比色法
  • 简介:1为什么开展膳食研究?  化学物质是生命的基本组成部分,它们影响着人体新陈代谢的各方面.然而,人体暴露于有毒化学物质和营养失衡是目前已知或怀疑与多种人体健康问题相关的因素,包括:促进或导致癌症、肝肾功能障碍、内分泌紊乱、免疫功能抑制、肌肉与骨疾病、出生缺陷、早产、神经和感觉系统发育不全、生殖障碍、精神疾病、心血管疾病、生殖和泌尿系统疾病、老年痴呆和学习能力丧失.这些情况在所有的国家中都是普遍存在的,在某种程度上,其中大多数情况与我们以前和现在吃的食物中化学物质的暴露量密切相关.因此,任何国家都必须考虑的基本公共卫生职能之一就是使人们的膳食免受这些危险因素的危害.这就是膳食研究的主要目的。

  • 标签: 膳食 安全 食品污染 危害物质
  • 简介:研究了伏安极谱法测定六价铬的方法,对皮革样品进行干法消解,并用氯酸钾将皮革中的铬全部氧化为六价铬,然后采用伏安极谱法对皮革中的铬含量进行了测定,并且对测定方法进行了评估。实验结果表明:在选定的伏安极谱测定条件下,伏安极谱法检测的结果为:样品中铬含量为2.096%,回收率在94.20%~109.2%之间,相对标准偏差(n=6)为2.74%,国标法检测的结果为2.117%。伏安极谱法与国标法相比,相对误差为0.996%。说明采用伏安极法测定皮革中的铬含量方法具有准确、灵敏、误差小,检测限低的优点。

  • 标签: 伏安极谱法 皮革 铬含量