简介：1香料香精的发展简史食用香料是一类能使嗅觉器官感受到气味的物质,由于有些物质具有刺激味觉器官的能力,故常将凡能刺激味觉或嗅觉器官的物质统称为"风味物质".也有一些称为香料的前驱物质,在食品烹调或加工过程中因受热等原因而产生香味,就食品添加剂而言,食用香料是指能赋予食品香气为主的物质,个别食用香料兼有赋予食品特殊滋味的能力.

简介：从《中外服装史》教学存在的问题入手,提出了教学改革的策略。并以明代成人礼为案例,依据服装历史准备服装和剧本,通过具体实践表演完成教学任务,让学生在实践的过程中全面认识和了解明代的服装制度、款式、纹样、色彩等,更深刻地领会中华民族文化礼仪习俗。

简介：将专题教学法用于大学语文教学,有利于确保教学内容新颖,培养学生知识应用技能,突出重难点,提高大学语文教学质量和教学效果.网络打破时空束缚,能提供丰富的专题教学资源,让大学语文专题教学变得生动有趣.网络环境下,从课前准备、课堂研讨与互动、课后总结几个环节入手,在大学语文课程中实施专题教学法,可以切实提升教学效果和人才培养质量.

简介：研究性学习,是指学生在教师帮助指导下,以类似科学研究的方式去获取知识和应用知识的学习方式.本文从课堂教学指导学生课题研究方面对研究性学习方法的运用作了一些探索.

简介：在高职英语专业学生听力教学中,材料的选择和使用值得探讨.雅思听力材料由于场景真实、语音语调准确以及丰富的文化被越来越多的高职英语专业教师推崇,并在教学导入、场景词汇输入、精听辨音练习、文化了解、输出能力培养等多方面加以应用.

简介：模块式教学就是将一门课程根据内容和特点的不同分为若干个模块,每个模块相对独立,又彼此联系,授课老师则对不同的模块采取不同的教学方法。在法学的诸多课程中,行政法有着一定的代表性和特殊性。通过行政法实体法与程序法模块教学内容与教学方法的区别设计,将较难驾驭的教学方法组合问题通过模块的方式加以细化和明确,可以发挥事半功倍的教学效果。

简介：走在布拉格街头看建筑和设计，你很难控制自己兴奋的情绪不去尖叫。捷克人经历过历史沧桑，但他们也懂得包容和幽默。所以，对于老城里的跳舞楼（TheDancingBuilding）、斯拉夫足球场，或即将破土的萌芽大厦这些新新建筑，波西米亚人们完全泰然处之。想要看古典背景和当代设计怎样唱和弦，你只管往伏尔塔瓦河岸边的Josefov区去。与森严的犹太人纪念堂和市政厅相对的，是让你倒吸凉气的约瑟夫酒店（HotelJosef）——看上去极度冷峻，又极尽优雅。它只用外立面上数排超现实的钢架遮阳板撩拨人心，立刻就令你对她非同一般的内部想入非非。

简介：作为“衣食住行”中“衣”的重要组成部分的“鞋”，见证了人类前进的历程和社会文化的发展，有其重要的社会文化意义。从“鞋”中，我们可以看到生活在某一特定时代人们的自然环境、气候、文化背景等自然社会因素；还可以透过人们对鞋的选择瞥见穿着者的品味、仪态和社会地位等个人因素。因此，文章试图从工艺编年史的角度，通过对西方鞋履不同时期工艺的水准、制作技术以及文化内涵的一些梳理，解析鞋的样式在社会进步和人们价值观之间的某种关联，进而对现代制鞋工艺与鞋文化内涵有所补益。

简介：Vanilla－香荚兰，又名香子兰，俗称香草，是世界上最流行的风味物质。她具有诱人的芬芳及和谐、幽雅、温馨、丰满的香韵，同时因其稀有珍贵而闻于世。香草在冰淇淋、酸奶、焙烤制品、软饮料、糖果、烟酒、日用化学品等香精中起着举足轻重的作用，同时在巧克力、水果、坚果中被广泛用为增香剂。

简介：中国咖啡协会（CCAB）将于11月初带领会员及该会举办的“中国咖啡师大赛”。两届的前三名，前往香港参加“CoffeeFast”。之后，CCAB还将组织会员奔赴意大利、法国等国家参加世界咖啡展览及交流。

简介：MPS导向教学是目前德国职业院校所广泛采用的一种先进的教学方法,是以提高学生的综合职业能力为核心,通过课堂教学改革,开发项目课程,采取任务教学,构建职校生综合职业能力体系的。在服装专业中应用MPS导向教学,在任务实施过程中培养学生方法能力、专业能力和社会能力,可使学生适应岗位需要、适应社会发展,保持职业生涯的青春活力。

简介：2002年2月。湖北关公坊酒业股份有限公司成立。十余年来，关公坊酒业持续跨越发展，创造了行业瞩目的“关公坊奇迹”。关公坊是一壶英雄酒，更是对关公文化、酒文化的传承与升华。从零起家到驰名中国，关公坊进发出巨大的力量。到底是什么支撑它在短短十余年内就像关公威震天下一样，陶醉了华夏呢？

简介：随着传统高职英语教学方法弊端的日益凸显,以建构主义学习理论为基础的支架式教学法越来越受到教育界的推崇。描述支架式教学法在高职英语教学中的重要意义,分析支架式教学法的应用步骤及支架式教学法应注意的问题,以期优化高职英语教学,提高教学质量。

简介：案例教学法是一种理论联系实际的教学方法。它要求以案例为基本教材,在教师的指导下,运用多种形式启发学生独立思考,对案例所提供的材料和问题进行分析研究,提出见解,作出判断和决策,以此提高学生分析问题和解决问题能力。文章对案例教学法的特征作了分析,并结合《继承法》这一教学内容对案例教学法的具体运用作了论述。

简介：纸业具有资金、技术、劳动、能源密集等许多特点，对收购者来说要重视纸业投资、运营和市场准入、退出的难易程度、稳定的投资回报以及是否具备良好的增长性，以达到市场和利润最大化目标。企业并购是一项风险性很高的经济活动，是否一举成功，事关公司今后的发展。所以在并购决策前一定要做好事前知情、了解、分析、审查、筛选、决策等准备工作。没有相当充分的事前准备和全过程风险评价，而仓促并购，很容易导致并购失败。

简介：服装CAD课程在高等职业教育服装专业教学中具有重要地位，是信息化带动传统产业改造的典型．本文结合服装CAD在企业中的应用情况，对高职服装CAD教学进行了积极的探索．为培养服装CAD的高级应用人才，阐述了相应的策略。

简介：为使不同层次的学生对英语学习都有兴趣,我们因材施教,进行了分层次教学的实验研究,获得了良好的效果.本文阐述了该实验的研究背景、理论依据,以及具体的实验方法,并对实验结果进行了相关的探讨.

简介：在经济法课程中,案例教学法的运用对于提升教学效果十分重要。研究经济法案例教学中的案例点缀法、课堂讨论法、学生提问法、讲授故事法、观摩庭审法等教学模型,并分析不同教学模型的利弊,重点分析经济法课程中案例教学从课前、课中到课后的实施流程。对案例教学法各个环节进行充分思考和研究,可使案例教学法在经济法等法学课程中发挥出最佳的教学效果。

简介：2014年6月24日，伊利集团总部迎来了一批特殊的访客，他们不仅像普通消费者一样，参观工厂车间，目睹生产过程，还与公司高层就乳业大环境、伊利发展等问题交流。这些访客是参加由上海证券交易所主办的“我是股东——中小投资者走进上市公司”活动的投资者代表，

简介：根据Krashen的语言教学理论,现代大学英语口语教学,应利用DVD技术进行完全英语情景的地道口语教学.