简介：加拿大在食品安全保障方面,在全球范围内一直享有盏名,并拥有一套完整的系统。加拿大联邦政府希望最大限度地保障在加拿大本土上,从食品原料供应→零售→最终消费者,这几个消费过程中的食品安全和健康。在加拿大联邦政府支持,加拿大农业与农业食品部的组织下,笔者对加拿大食品安全的立法、执法、科学管理及教育等几方面进行了考察,并希望以图文并茂的形式与业界分享。

简介：法国的食品卫生安全体系可以用三个概念来定义:*政治上的决心:将食品卫生安全的评估和风险管理分别开来.*用两种行动原则来管理风险:预防和谨慎.*向公众做出承诺:透明性原则.

简介：“国以民为本，民以食为天”。食品安全事关千家万户，关系着广大人民群众的身体健康，生命安全和经济的健康发展。随着全球经济一体化的迅速发展，近年来曝光了许多比较严重的食品安全事件，如：苏丹红事件、饮料苯含量超标等，其中对身体危害最大的是过期食品、农药残留超标，“三假”食品、在食品中滥用食品添加剂和“三无”食品等问题。食品安全已成为政府和媒体关注、群众关心的焦点问题，全社会对加强食品安全监管、提高食品安全水平的要求越来越迫切。如何有效地管理食品的安全，建立食品安全质量管理体系，是食品企业当前面临的重大现实问题。

简介：大学英语教学模式已经转变为现代信息技术和传统课堂相融合的新型教学模式,这势必要求教师提高信息素养以适应时代的需求。从信息素养的核心能力,即确认信息、寻找信息、评价信息和有效使用信息4个方面论述新教学模式对教师提出的新要求,探讨提高大学英语教师信息素养的方法。

简介：建构和培育教师课程意识是顺利推进职教课改的前提。教师课程意识是一个复合体,包括主体意识、目标意识、资源意识、实施意识、评价意识等。培育课程意识,除教师个人主观努力外,学校需营造能相关的调研、培训、交流、反思等氛围。

简介：通过对浙江纺织服装职业技术学院各二级学院教师的问卷调查,从教师的视角来了解高职学院的学风状况。在此基础上,提出高职院校学风建设的相应对策,旨在有效地推动良好学风的形成。

简介：高职英语教师角色的转换是社会对所需人才规格进行调整的必然趋势，也是教师价值提升的具体体现。文章分析了制约教师角色转换的诸多因素，阐述了新形势下高职英语教师的角色定位。

简介：新华社北京2月19日电。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强18日主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议。并讲话他强调，要认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，把加强食品安全作为保障和改善民生的重要内容，全面执行食品安全法，彻查严处重大食品安全事故

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简介：针对中高职贯通存在的问题,必须加强教师联合开展教研的力度。上海市贯通院校教师联合开展教研取得了一些实践经验,确立了联合教研的基本原则。中高职教师联合开展教研可从教研队伍深度融合,课程和教材建设,教学模式创新,横向课题合作等方面开展。

简介：“互联网＋”是经济社会高速发展的产物,它功能强大,涉及范围广,具有多维度、多方向和多视角特点.在“互联网＋”背景下,职业院校教师面临着教学模式转变之困、角色定位之困及信息化水平提升之需.职业院校教师要化压力为动力,参加有重点有层次的相关培训,实现自身功能的多元化创新.政府要协调信息化教育资源,实现区域平衡发展,全面提升职业院校教师的信息化素养.

简介：高职院校实行绩效管理是解决人力资源管理中不断出现新问题的有效改革措施,绩效考评则是绩效管理的关键环节。文章分析了高职院校教师业绩评价机制的特殊性,提出了建立完善高职院校教师业绩评价机制的对策。

简介：教师考评具有促进教师专业发展、优化学校人力资源配置的作用。现行的高职教师考评工作存在导向产生偏差、指标体系设计不科学、教师处于被动地位、缺乏反馈等问题。教师考评的立足点应放在促进教师的专业发展上,完善考评指标体系、突出教师主体地位、健全调节反馈机制、强化激励导向功能、体现高职教育特色等措施可将学校的发展目标与教师个体的发展需求有机融合,实现两者共同发展。

简介：加强青年教师队伍建设,培养、提高高职院校青年教师职业心理素质,直接关系到高等职业教育的可持续发展.本文分析了培养、提高高职院校青年教师职业心理的必要性,阐述了青年教师职业心理的特点及培养途径和方法,指出了要注意职业心理成长的阶段性问题.

简介：目前,对民办高职教师稳定发展机制的研究局限于宏观政策、民办高职院校管理及民办高职教师自身等方面。创新校企合作机制,发挥校企合作平台的积极作用,在为民办高职院校学生提供实训平台的同时,能为民办高职教师队伍稳定发展发挥积极的作用,突破过去对民办高职教师队伍稳定发展问题的思维禁锢,为民办高职教师队伍的稳定发展寻找一条新思路。

简介：对高校教师考核评价中主观评分存在的问题作了分析，并根据存在的问题，结合考核评价中主观评分的五要素，从考核人员，被考核人员、考核方法、考核过程和考核结果等方面提出了高校教师考核评价中主观评分科学化的对策。

简介：数字信息技术的发展,极大地促进了新媒体的应用与传播,影响和改变着人们的思想观念和行为习惯,给青少年在道德传承方面带来了积极和消极两方面的影响。以教师为代表的传统教育主体在青少年的道德传承中扮演着重要的角色,应帮助青少年掌握新媒体知识,提升青少年的媒体素养,引导青少年正确使用新媒体。

简介：采用心理健康SCL-90症状自评量表和教师教学效果评价问卷SEEQ量表,对高职院校教师的心理健康状况及其与教学效果的关系进行调查研究。结果表明,高职教师的心理健康状况与全国成年人常模相比存在非常显著的差异,高职教师心理健康状况与教学效果总体上相关不显著。

简介：选取两个班120多名高职院校非英语专业学生为研究对象,比较研究对象写作教师和句酷批改网的反馈方式,研究两种反馈的效度和学习者的使用感受,比较两者在高职写作中的关注点有何不同,探究哪种反馈有利于高职学生英语写作水平的提高,对比学习者对两种反馈的态度和看法。通过两个学期的前后测、写作任务以及问卷调查,收集和整理数据,使用统计软件SPSS18.0进行分析,结果表明,两种反馈提高学习者写作水平的差异不显著。批改网更注重语言的表达和形式上的错误,而教师反馈更注重篇章结构和内容。问卷调查表明,学习者更喜欢教师反馈,但也不否认批改网的强大功能和必要性。

简介：