简介：从分析新形势下'两课'改革出现的新问题入手,提出创新是'两课'改革的主攻点这一命题.探讨了教学内容和教学方法的创新.

简介：为使不同层次的学生对英语学习都有兴趣,我们因材施教,进行了分层次教学的实验研究,获得了良好的效果.本文阐述了该实验的研究背景、理论依据,以及具体的实验方法,并对实验结果进行了相关的探讨.

简介：对高职院校女生参加不同项目的体育“选项课”教学进行调查，指出了存在的问题。根据问题所在，提出了选项课分层次教学法，并对分层次教学法的科学性作了探讨。

简介：根据Krashen的语言教学理论,现代大学英语口语教学,应利用DVD技术进行完全英语情景的地道口语教学.

简介：为了检验改进方法的实用性、重复性及检验结果的可靠性,先后采取不同海鱼样品严格按照改良方法步骤进行检验,现将结果报告如下:1材料与方法1.1样品:采用体表涂抹法,先后从市场采取带鱼样品33份、偏口鱼12份、鲃鱼8份、香支鱼5份、快鱼5份。1.2方法重复性检验:从分离鉴定出的副溶血性弧菌中随机抽取30株,用改进方法进行

简介：春卷的别名叫春饼，以春天作物笋、香蕈与黄芽菜、猪肉等油炒成馅，用面皮或豆腐皮卷裹馅的日常食品。

简介：

简介：高职院校英语教学改革必须围绕高职教学目标,形成自己的特色.实施教学目标管理战略,进行全面质量管理,是发展高职院校英语教学改革的有效途径.

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简介：对速冻食品生产过程中操作人员手上细菌数的检测方法进行了详尽叙述，以供同行参考。

简介：啤酒酵母菌种的质量好坏,对啤酒的酿造质量至关重要,即使是一株优良的酵母菌株,也可能由于保藏不当产生变异或退化。因此,必须根据本厂的实际条件,切实做好保藏工作。菌种保藏的条件不外乎低温、缺氧、干燥几种方法。啤酒酵母的保藏可分原菌种保藏、生产现场保藏和回收酵母泥保藏三种情况。一、原菌种的保藏原菌种的保藏方法很多,归纳为六类:1.斜面低温保藏法将酵母菌种接种在已经处理过的麦汁琼脂或MYPG琼脂培养基斜面上,25±1℃培养2～3天,放入0～4℃的冷藏室中保藏。每2个月以内需移植一次。在生产使用前应进行活

简介：脱毛是制革生产过程中一个必要的,也是十分重要的工序,利用一些化学、物理或生物技术使动物皮上的毛和表皮脱去的过程.综述了各种脱毛方法,以及脱毛发展趋势.

简介：人们的很多心理活动都是额外的心理负担，因为许多时候着急与担心根本于事无补。美国某著名大学对2842名一周工作超过100小时的工作者进行了调查，结果表明；“工作超时与工作焦虑之间其实没有什么必然关联。”

简介：在高职英语教学中,阅读是十分重要而又相对薄弱的环节.要提高学生的阅读水平,首先要了解影响阅读的原因何在.本文从语言因素如词汇、语法、阅读技巧及非语言因素如知识面的宽窄、心理素质等方面分析了影响高职学生英语阅读水平的原因,并提出了一些相应的对策.

简介：兴趣是最好的老师,是推动学习的内在动力.提高当前高职英语教学质量,培养和激发学生的学习兴趣是关键.教师应在教学中明确教学目的,端正学生的学习态度;丰富教学手段,营造活跃、和谐的课堂氛围;对学生的英语学习进行积极、肯定的评价.

简介：经过多年的教学实践，结合高职英语教学的实际情况，本文提出了高职学生背诵记忆的重要性，阐述了如何通过正确指导学生背诵记忆，提高高职学生英语学习的效率，得到学生的充分肯定。

简介：本文运用第二语言习得的动机理论，针对高职学生口语学习“习得性自弃”的特点，提出激发学习动机的具体策略，以推动英语口语教学的更有效实施，提高高职学生的英语口语水平。

简介：冷冻保鲜是迄今为止效果较好、造价较低、保存时间较长的一种保鲜方法.通过对速冻装置的介绍,研究与发展的讨论,提出了理论分析、试验研究、数值计算三者的有机结合是研究速冻装置中流动、传热、传质问题的有效方法.

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简介：食品中脂肪测定方法的改进古文浩广东省韶关市产品质量检验所食品中脂肪的测定（如豆奶等）都按ＧＢ５００９．６－８５、ＳＢ１６１－８４中的酸水解法进行。即当加入一定量的乙醚摇动１ｍｉｎ后再加入等量的石油醚摇动１ｍｉｎ，静置３０ｍｉｎ后，吸取一定量的醚层澄清...