简介：纸业具有资金、技术、劳动、能源密集等许多特点，对收购者来说要重视纸业投资、运营和市场准入、退出的难易程度、稳定的投资回报以及是否具备良好的增长性，以达到市场和利润最大化目标。企业并购是一项风险性很高的经济活动，是否一举成功，事关公司今后的发展。所以在并购决策前一定要做好事前知情、了解、分析、审查、筛选、决策等准备工作。没有相当充分的事前准备和全过程风险评价，而仓促并购，很容易导致并购失败。

简介：一、食品与天地同大民民以食为天,盘古开天地,人类得以源源流传.而人类赖以支撑、繁衍和发展的根本条件是食品,是一切文化的源泉.

简介：

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简介：油脂是人类膳食中的基础营养素之一。不论是食用油脂还是含油脂食品,在其生产、加工、贮藏和使用过程中都会以各种方式发生反应而逐渐被破坏变质,从而影响其营养价值和口感、风味,甚至产生有碍健康的物质。我国是油脂大国,对油脂的变质问题应给予充分的重视。油脂在通常的环境条件下会自动发生水解和氧化反应面逐渐破坏变质,尤以氧化为甚。氧化首先发生在甘三酯的双键和α碳位,脂肪酸基团的α碳失去氢离子而形成脂肪自

简介：分析了出口冻煮小龙虾的生产工艺、控制微生物的种类度其相应的耐热性和致病隐患等方面。得出蒸煮是控制小龙虾生产加工过程中微生物的有效方法，并且得出影响蒸煮的因素有蒸煮数量、加工季节和虾体大小。

简介：2005年12月9日，国家质检总局在北京公布了2005年度国家免检产品及其生产企业名单．深圳天诚家具有限公司等1108家企业的产品符合免于质量监督检查（以下简称“免检”）的条件，被授予免检资格。

简介：以主产太太乐鸡精而闻名的上海太太乐调味食品有限公司，在2004年的销售收入达到了10．6亿元，其中，鸡精的销量占到国内鸡精市场的42％，是国内同类产品绝对的第一品牌。作为我国传统调味品行业的开拓者之一。太太乐制胜的关键何在？