简介：摘 要：现代基因组研究正处于先进阶段。近年来，各国的生物研究人员研究了越来越多的细胞和生命。蛋白质组学是近年来发展迅速的主要理论成果和研究手段之一。本文对蛋白质组学进行了初步分析，并提出了应用蛋白质组学的策略和建议。

简介：摘要：冷休克蛋白（CSP）是生物体在环境温度下降时受低温应激刺激而产生的一组环境适应性蛋白质，可通过多生生物途径发挥抗冻保护剂的作用。在益生菌冻干剂的制备过程中，可通过CSP表达量的调节发挥抗冻保护作用，从而提高菌体活性。本文在分析益生菌中的冷休克蛋白生物学效应的基础上，探讨了应用现状。

简介：摘要：传统蛋白质食物营养的评价基本上是基于氨基酸的利用率进行，并未考虑其健康效应，导致评价体系存在一定的局限性。对此，本文概述了传统蛋白质食物营养，分析了传统评价体系所遇到的挑战，并提出了应对挑战的建议，希望能够为相关单位与人员提供参考。

简介：

简介：【摘要】由于我国城乡大多数居民动物蛋白摄入量不足,为此专家们呼吁用大豆所含的优质植物蛋白来提高我国人民膳食结构中蛋白的摄入量。大豆蛋白是一种植物性蛋白，其氨基酸组成类似于牛奶蛋白质，有较为丰富的氨基酸含量。在营养价值上，大豆蛋白和动物蛋白相同，基因结构也和人体氨基酸十分接近，因而可以说是最具营养的植物蛋白质。如果将大豆蛋白应用于传统豆制品制作中可以有效改进传统豆制品使用特性和加工方式，降低生产成本。

简介：摘要：近几年盲盒文化深受年轻人的喜爱，因此，盲盒的种类也随之被细分为游戏类、彩妆类、动漫类、主题类等等。基于以上多种分类的盲盒，我发现先如今依然进入了盲盒时代，正所谓“万物皆可盲盒”。正是因为盲盒的兴起，就应该去探索藏在盲盒背后的消费心理，提出一条海南适合的盲盒路线。通过了解盲盒的特点以及文化背景，演进盲盒的发展历程，分析盲盒玩家的消费心理、消费动机，探索盲盒消费者的心理以及分析未来盲盒市场动向。结合海南独特的地理位置，提出海南适合的盲盒路线。以海南哺乳类动物为主题的盲盒设计，将海南的特色动物与如今潮流盲盒相结合一定会很受大众的喜爱。

简介：摘要：本研究比较了市售黄豆和黑豆中水溶、盐溶、醇溶、碱溶性蛋白质的含量、分子量组成、游离氨基酸组成以及其它营养成分含量的差异，以期为黑豆的日常食用以及综合加工利用提供参考。研究发现，黑豆的蛋白质、灰分和α-氨基氮含量均高于黄豆。黄豆中蛋白质含量为39.95%，黑豆中蛋白质含量达到42.36%。从蛋白质组成上看，黄豆以水溶性蛋白质为主，占总蛋白的88.21%；黑豆以水溶和碱溶性蛋白质为主，分别占总蛋白的55.43%和38.69%。黄豆中水溶性蛋白质含量较黑豆中高主要表现在分子量为83.44kDa，74.58kDa和35.74kDa的较大分子量的水溶性蛋白质含量较高。黑豆中碱溶性蛋白质高于黄豆，主要表现为分子量为20.71kDa和36.29kDa的较小分子量的碱溶性蛋白质含量较高。研究还发现苏氨酸、天冬氨酸是黄豆和黑豆中的主要游离氨基酸，且黑豆中的谷氨酸、苏氨酸含量明显比黄豆中高，分别高出116.021mg/L，197.996mg/L。

简介：摘要：本研究比较了市售黄豆和黑豆中水溶、盐溶、醇溶、碱溶性蛋白质的含量、分子量组成、游离氨基酸组成以及其它营养成分含量的差异，以期为黑豆的日常食用以及综合加工利用提供参考。研究发现，黑豆的蛋白质、灰分和α-氨基氮含量均高于黄豆。黄豆中蛋白质含量为39.95%，黑豆中蛋白质含量达到42.36%。从蛋白质组成上看，黄豆以水溶性蛋白质为主，占总蛋白的88.21%；黑豆以水溶和碱溶性蛋白质为主，分别占总蛋白的55.43%和38.69%。黄豆中水溶性蛋白质含量较黑豆中高主要表现在分子量为83.44kDa，74.58kDa和35.74kDa的较大分子量的水溶性蛋白质含量较高。黑豆中碱溶性蛋白质高于黄豆，主要表现为分子量为20.71kDa和36.29kDa的较小分子量的碱溶性蛋白质含量较高。研究还发现苏氨酸、天冬氨酸是黄豆和黑豆中的主要游离氨基酸，且黑豆中的谷氨酸、苏氨酸含量明显比黄豆中高，分别高出116.021mg/L，197.996mg/L。

简介：摘要：本文通过实验型喷雾干燥机对胶原蛋白粉的制备工艺进行解析。利用含铬固体废弃物，在CaO和NaOH的碱性环境（碱法）中制造胶原蛋白水解液，探究不同风机频率、蠕动泵转速、进出口温度、水解液浓度下的喷粉效率，旨在实现喷粉工艺的最优化。

简介：     摘要：目的：探究尿微量白蛋白与尿肌酐比在早期糖尿病肾病诊断中的临床意义与应用价值。方法：选择2021年6月至2022年3月在济南市山东省立第三医院内分泌科住院的患者，实验组为糖尿病肾病患者130例，同期健康体检者130例为对照组。观察24小时尿微量白蛋白、尿微量白蛋白、尿肌酐、尿微量白蛋白与尿肌酐比的指标。分析随机尿微量白蛋白与尿肌酐比值与24小时尿微量白蛋白的关系。结果：实验组患者的24小时尿微量白蛋白、随机尿微量白蛋白与尿肌酐比明显高于对照组，随机尿微量白蛋白与尿肌酐比与24小时尿微量白蛋白有明显的相关性。差异具有统计学意义（P＜0.05）结论：随机尿液的尿微量白蛋白与尿肌酐比值的检测更加简便，被作为早期糖尿病肾病诊断中早期肾脏病变的敏感指标且发挥着重要的作用，有效提高临床应用诊断价值。

简介：摘要：肝细胞癌(HCC)是临床上最常见的恶性肿瘤之一。甲胎蛋白异质体(AFP-L3)是HCC最重要的生物标志物，广泛应用于早期筛查、诊断和预后观察。本研究采用适配体而不是抗体作为AFP-L3 的特异性识别受体，将AFP-L3特异性的ssDNA适配体接枝到磁性纳米颗粒(Fe3O4@SiO2)，并对所得到的适配体功能化磁性纳米颗粒(Ap-MNPs)进行了充分的表征和测试。溶液中的Ap-MNPs对外磁场的响应较快，并可在几分钟内完全分离。结果表明，Ap-MNPs对靶AFP-L3具有较好的特异性， AFP-L3的回收率（87.0%）远高于竞争蛋白IgG（38.9%）、HSA（18.5%）和FIB（11. 4%）。基于Ap-mnps结合高效液相色谱法(HPLC)，建立了一种简便、高效的血清中AF蛋白无标记检测方法。本研究表明，适配体是识别和检测生物标志物的理想工具，将在临床实践中得到广泛的应用。

简介：[摘要] 目的：研究分析降钙素原（PCT）、超敏C-反应蛋白（hs-CRP)和白细胞介素6（IL-6)在老年病人肺部感染中的诊断价值。方法：观察组为住院老年肺部感染患者55例，对照组55例为健康者，共110例。为上述观察对象开展PCT、hs-CRP和白细胞介素6检测，对单一检测以及联合检测的老年病人肺部感染检出率进行比较。此外比较两组观察对象的PCT水平、hs-CRP水平和白细胞介素6水平。结果：联合检测的老年病人肺部感染检出率明显高于单一检测，差异有统计学意义（P<0.05）;观察组患者的水平明显高于对照组，其水平以及水平亦高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。结论：PCT、hs-CRP和白细胞介素6在老年病人肺部感染中诊断价值高，值得临床推广应用。

简介：摘要：探索乳腺B超和钼靶检查对乳腺癌诊断价值以及影像学表现。超声及钼靶检查在乳腺癌诊断中有较大的应用价值，但将二者结合后，其准确率较单独应用更高。因此，超声结合钼靶是乳腺癌一种较好的诊断方法。

简介：摘 要：建筑施工过程中，要充分利用预应力技术来改善建筑的整体质量，使其具有更大的承载力，降低建筑物的不稳定性。因此，施工的过程中施工人员需要结合实际情况综合使用预应力施工技术，从而有效地减少混凝土梁的截面尺寸以及施工中钢筋的使用量，为施工企业节约一定的施工成本，达到质量要求，文章结合工程实例，就相关预应力施工技术进行探讨。

简介：摘要：作为生活常识来讲，动物的免疫系统生来就是非常强的，但是部分免疫功能在进化过程中却有所退化，因此配置专属的动物饲料对于它们的成长是非常重要的。而目前不论是动物养殖场还是普通的宠物饲养，也都意识到了这一点，不再像过去那样直接将人的膳食给他们，而是给他们配备专业的饲料。这些饲料中富含丰富的物质，可以为动物提供能量以及各种免疫物质，在短时间内供给动物充足的营养，保证动物不会遭受病毒或是细菌的侵害。

简介：摘要:在我国某铅锌矿采用膏体充填采矿的办法是为了能够更好的对矿山进行合理的开采，我们必须要我对膏体填充上向式经济的高效与下向式安全可靠优点进行合理的结合，在采取分段回踩的过程中，我们可以进行嵌套的使用向上式的采矿方法能够对矿体进行稳定下项式的矿办法能够对破碎的矿体进行开采，能够更好的提高生产能力，同时降低在生产过程中的成本目标，能够对矿山类的工程实践经验进行很好的总结。

简介：摘要：研究不同浓度甲基磺酸乙酯在不同浸种时间条件下对大叶白蜡（Fraxinus rhynchophylla）种子多倍体诱导的影响。结果表明，一定浓度及处理时间的EMS溶液诱导浸泡法诱导大叶白蜡种子成苗率较高，低浓度以及短时间处理不会改变细胞倍性，而过高浓度及过长时间则会影响成苗率甚至种子全部死亡。但是成功改变植株的倍性变化概率极低，本次研究仅诱导出嵌合体植株14株，四倍体植株没有成功诱导出。浸泡12h和EMS溶液1.2%浓度的处理诱导嵌合体概率较高，成功率为1.2%。

简介：摘要：随着国家的发展越来越好，各界对能源消耗也越来越大，人们越来越重视环保，市场和社会对环保染色工艺提出了更高的要求。植物染色能避免化学染料造成的污染问题，同时能满足不同的色彩需求。染色材料能直接从大自然中获取，操作容易、快捷，能更好地满足市场的需求，达到环保的目标。关于植物染色在纺织品中的应用，历史上早有记载，古书和出土的文物彰显了前人的智慧。

简介：摘要：随着运营时间的增加，深圳地铁3号线03B4306长型车LCD显示器的故障件数也逐渐增多，本文对该LCD显示器内部进行深入分析、研究，从常见故障现象以及应对措施入手，展开完整的撰写工作，为后续同类部件维修以及同行业的部件维修提供参考。

简介：摘要：口蹄疫作为家禽动物最容易感染的一项疾病，其发病较急，并且动物会出现体温上升，该疾病传播链较广，根据研究发现，超过40种动物会很容易感染该疾病，当动物出现该疾病以后升起各区域会出现不同大小水泡，如口腔黏膜、蹄部、皮肤等，该疾病由于传播途径较多，速度较快，爆发几率较高，就会加大养殖人员经济损失。该疾病在我国爆发次数也较多，严重影响我国畜牧业发展进程，因此国家以及相关政府对于该疾病格外重视，将其作为一类传染病，实施强制免疫，其目的是为了能降低该疾病发生的概率，基于此，本文就以动物口蹄疫为例，对其防疫以及检疫工作进行深入分析。