简介：1中国啤酒原料现状在国际啤酒舞台上,中国啤酒业由20年前默默无闻至今天成为世界啤酒业大巨头之一,其发展历程是辉煌的,业绩是显著的。但回过头来,找找差距,也是发人深省的,与国际先进水平相比,消耗大,
简介：要生产优质的啤酒就必须有优质的原料做保证,要保证优质的啤酒原料,储藏是关键。1.原料储藏对啤酒质量的影响1.1原大麦的储藏大麦是活的植物组织,在一定的水分和温度下,有呼吸作用。水分越大,温度越高,呼吸作用越强烈,物质的消耗就越多,产生的热量也越多,继而将积累醇、酸、酮、醛等。在影响大麦劣变速度的各种因素中,水分是最主要的因素。当大麦水分超过临
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简介：糖化的原料利用率、麦汁粮耗是啤酒生产的重要经济技术指标,是影响成本的关键因素,直接影响啤酒厂的经济效益.一个工艺水平、技术装备、管理先进的企业其原料利用率能达100%,冷麦汁粮耗在160公斤/吨12°P麦汁以下.
传统啤酒原料创新理论及应用
机械制冷在啤酒原料储藏中的应用
2015年3月啤酒原料进口统计表
啤酒原料进口统计表[2006年10月]
啤酒原料进口统计表[2011年7月]
啤酒原料进口统计表[2012年3月]
2014年8月啤酒原料进口统计表
啤酒原料进口统计表[2004年3月]
2014年3月啤酒原料进口统计表
啤酒原料进口统计表[2010年3月]
啤酒原料进口统计表[2012年6月]
啤酒原料进口统计表[2003年5月]
2013年1～11月啤酒原料进口统计表
提高原料利用率、降低麦汁粮耗
2013年1～8月啤酒原料进口统计表
啤酒及啤酒原料出口统计表[2008年6月]
啤酒及啤酒原料出口统计表[2006年10月]
啤酒及啤酒原料出口统计表[2012年3月]
2015年3月啤酒及啤酒原料出口统计表
啤酒及啤酒原料出口统计表[2010年3月]
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2006年10月]](/image/thesis3 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2006年10月]")
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2011年7月]](/image/thesis4 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2011年7月]")
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2012年3月]](/image/thesis5 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2012年3月]")
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2004年3月]](/image/thesis7 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2004年3月]")
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2010年3月]](/image/thesis9 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2010年3月]")
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2012年6月]](/image/thesis10 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2012年6月]")
![啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2003年5月]](/image/thesis11 "啤酒<b style='color:red'>原料</b>进口统计表[2003年5月]")
![啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2008年6月]](/image/thesis15 "啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2008年6月]")
![啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2006年10月]](/image/thesis16 "啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2006年10月]")
![啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2012年3月]](/image/thesis17 "啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2012年3月]")
![啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2010年3月]](/image/thesis19 "啤酒及啤酒<b style='color:red'>原料</b>出口统计表[2010年3月]")