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  • 简介:在包装车间连续生产过程中,常常会出现一些机械故障,如果不能及时的进行调整和排除,将会造成整条生产线的效率低下,各种损耗随之增高,产品质量也将会受到一定的影响。下面就包装车间各主要机台常见故障以及维护与保养,作一下简单介绍。

  • 标签: 维护保养 包装车间 机台 连续生产过程 机械故障 产品质量
  • 简介:采用GC分析啤酒的主要香味组分在国内啤酒界已有数年的经历,文中以顶空气相色谱法(包括顶空固相微萃取)所涉及的醇类、酯类、羰基化合物等三类香味组分为对象,就其在啤酒中的含量、来源及它们与啤酒质量的关系作了比较简要的介绍.

  • 标签: 啤酒 香味组分 气相色谱 GC分析 质量评定
  • 简介:本文采用DPPH分光光度法,研究了硅藻土的铁离子含量和啤酒pH值在过滤阶段对啤酒抗氧化力的影响.结果表明硅藻土的质量和添加量对啤酒的抗氧化能力产生明显影响,其中铁离子含量高、硅藻土添加量大、pH值低均能降低啤酒的抗氧化力,加速啤酒老化.

  • 标签: 硅藻土 过滤阶段 啤酒 抗氧化力 铁离子 DPPH
  • 简介:改革开放以来,中国啤酒行业呈现出突飞猛进的发展态势,显示出速度快,步子稳,质量高,效益好等特点。1998年以后,市场竞争加剧,优胜劣汰加快,行业进入整合。燕京通过十几年在竞争中学习竞争,在竞争中完善自己,迅速成长为中国啤酒行业中的一支生力军和龙头企业。面对变化了的竞争形势,我们以“发展民族工业,争创国际品牌”的发展理念,积极参与行业整合,按照在做强中做大的指导思

  • 标签: 北京燕京啤酒集团公司 企业整合 市场供求 经营管理 品牌战略