简介：上世纪的40年代,当以青霉素为代表的抗生素类药品在二战的硝烟中坠地之初,那近乎神奇的疗效使所有人为之欢呼。千百年来害了无数人性命的细菌感染将从此束手就擒,畜类的细菌感染也将药到病除。抗生素类药品更令那些对奶牛乳腺炎一筹莫展的牧场主们欢呼雀跃。在今年的4、5月间,“无抗奶”的概念突然间大行其道,在乳品厂商和消费者当中引发了不小的震动。一时间,在各大媒体上有关“无抗奶”的话题成了人们最关注的热点。然而,随着事态的进一步发展,许多消费者最先想要弄清楚的就是“无抗奶”究竟意味着什么?

简介：公关在乳品企业、行业协会等等方面的重要性毋庸置疑了,很多企业脱颖而自睿智的公关,也有企业因为公关的败笔而名声扫地。公关的含义想必大家也都很清楚,但描述究竟什么是公关的时候,我们是不是常常陷入纵有千言万语也无法一时说清其端倪的尴尬境地。笔者认为公关基本原则就是对资源的合理运用。比如奥运会赛事只有十几天,但是影响力却可以持续很多年,在申办以至举办的几年里,有几个焦点性事件,这些事件都足以使企业借题发挥,从而传播影响力,获得品牌的巨大提升。比如伊利的奥运营销。其实关于公关含义这个问题,专家的意见也是仁者见仁、智者见智,我们还是来看看专家究竟是怎么阐述的吧!

简介：企业家"一词是1800年由法国经济学家萨伊创造的.从经济学中投入产出的角度,萨伊认为企业家的价值在于能够"将经济资源从生产力和产出较低的领域转到较高的领域.

简介：中共中央国务院首次出台文件聚焦企业家精神,表明中央对企业家非常重视,本刊全文照登,希望对业界企业家今后的工作有指导意义。

简介：宏观上讲，改造是为了对接市场的变化。而这里所指的“市场”，则包括了上游厂家、下游客户、消费者、竞争对手等成员。而且对接也必需得分出个先后次序。从流程上说，先得把上游厂家的关系理顺了，才能逐步向下游推进。因此，对于经销商老板来说，首先要解决的便是如何与厂家对接的问题。

简介：传统的瓶装水生产中，成品水在灌装前添加臭钒混合成一定浓度的臭氧水，这种工艺操作简便、灭菌高效，无残留，而且对灌装环境及瓶子、盖子等包材的卫生要求也相对较低，被广泛使用。但天然矿泉水中有些矿物质可能会由此改变了原始的风味，更糟糕的是对人体有益的溴化物在臭氧的作用下转变成溴酸盐，而当溴酸盐超过一定的指标时，将会给饮用者带来健康隐患，增加癌症患病几率。

简介：[案例]L是一家大型的乳品企业,集团下属10多个子公司.夏季是乳酸饮料的旺季,各种品牌的乳酸饮料大举进攻,抢占市场.

简介：“受尊重”的企业家，他们应该具备在变化面前的创新精神，应该始终能意识到自己身上的社会责任和商业道德。我们希望“最受尊重”的价值观念能够渗入中国乳品企业领导人的意识深处，并成为整个中国乳品行业的主流商业价值观。

简介：6月末以来,饮料巨头企业娃哈哈风波不断。此前,娃哈哈富氧水被质疑玩概念忽悠消费者,唯一的实体项目娃欧商场被爆拖欠商场租金,娃哈哈童装原地踏步被指定位不清……一连串热点事件背后,多与娃哈哈曾经高调推动的多元化战略有关。但让业内最为关注的还是那封“强制员工购买奶粉”的举报信,经过媒体的关注之后,将娃哈哈集团再次送上了舆论的风口浪尖。

简介：

简介：2011年7月中文版《财富》杂志正式发布2011年中国500强排行榜。据悉，本次榜单的入围营业收入门槛提高了12亿元，中国500强总收入达18．9万亿，比上一年增长了38％，占中国GDP的47％。有45家公司首次上榜。中石化再次登上榜首。

简介：近日，法国达能集团通过多轮考察和技术交流，在去年热灌装项目成功合作的基础上，确定新美星为达能集团PET瓶装无臭氧矿泉水项目战略合作伙伴，并正式向新美星采购一条生产能力为30，000瓶／时的PET瓶装矿泉水洁净灌装生产线，该生产线将交付达能（中国）工厂使用。

简介：随着国内市场经济的迅速发展和全球经济一体化浪潮的涌入，各行各业都面临着能源、水资源、原材料和生态环境的严重挑战，循环经济已成为可持续发展的增长模式。现行的能源、水资源的合理使用及环境保护，对传统的管理理念和模式将是一种全新的挑战。用科学的方法加快节能、节水工作的进程，是摆在各行各业，特别是啤酒生产企业面前的当务之急。

简介：近日，由山东省轻工业协会举办的“新中国六十周年山东省轻工业功勋企业及功勋企业家”评选活动落下帷幕。经烟台市轻工业主管部门和山东省轻工行业专业协会推荐，山东省轻工业协会审核，烟台张裕集团有限公司荣膺“山东省轻工业新中国六十周年功勋企业”称号，孙利强董事长荣获“山东省轻工业新中国六十周年功勋企业家”称号。