简介:喷淋系统作为洗瓶机的重要组成部分,采用不同的喷淋方式将直接影响到洗瓶机的冼净率和运行成本。
简介:将几种不同的亲水胶体复配后应用于低脂肉糜中,通过对肉糜凝胶强度和持水性的测定,筛选出一种复配型亲水胶体作为脂肪替代品。结果表明:复合亲水胶体的最佳配方为大豆分离蛋白2.5%,魔芋精粉1.0%,黄原胶0.2%,卡拉胶0.3%。按此最佳配方添加于肉糜中,添加水量35%,在100℃下加热1.5h,肉糜综合性质较佳。
简介:维生素A、D是基因表达的重要调节物。本文在介绍基因表达过程的基础上,综述了维生素A及维生素D对相关基因表达调控的主要机制及其结构和生理功能。
简介:6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展开了调查,并报告卫生部。随后短短两个多月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。
简介:
简介:随着社会物质财富的满足,女性人群对健康的追求已越来越迫切。关爱女性人群的心理、身体健康,已是社会普遍关注的问题,改变不良的生活方式、延长女性人群的寿命已是众心所向。女性要对自己有一个正确的了解和估计,对自己的身体状况有一个正确的认识,按照早预防、早检查、早治疗的方针,注意从心理、膳食、运动各方面来加以调节。应加强体检,尤其中年期,是多病的年龄段,有病及时治疗才是正确的态度。有些疾病可以通过医
简介:中国乳业2006年的日历翻到了最后一页。在这一年当中,中国的乳品企业之间充满了家常理短。在家庭问题上,家是常的,理是短的,过日子,谁家灶火不冒烟,谁家盆碗不碰锅沿,再争再吵终究逃不脱一个锅台做饭。回首这一年,中国乳业,有是非,但没有大是大非。乳品企业之间开始注重过程中的各种细节。因为当生活只有目标而没有细节的时候,那么,生活也就变得索然无味了。期待中国的乳业在成长中变得更加成熟!
简介:食品危害和它们可引起的食源性疾病日益成为一个重要的全球性的公共卫生问题,如何预防控制食品中的危害,保障公众健康,是摆在我们面前的重要课题之一。美国是目前世界上食品安全控制较好的国家之一,因此分析研究美国的食品安全管理体系,对于帮助我们建立良好的食品安全管理体系具有积极的意义。
简介:中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB)和慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会(drinktec)在充分发挥各自优势的基础上携手合作。一方是国际范围,特别是亚太地区啤酒和饮料技术设备展览领域的生力军,在世界最重要市场的中心——北京举办的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB),另一方则是在慕尼黑举办的享誉全球的国际饮料和液体食品技术展(drinktec),这样的组合堪称食品饮料展会的梦之队。
简介:牛磺酸(Taurine)因首次从牛胆中分离出来而得名,1850年确定了其化学结构,1886年Schmeideberg等人认为牛磺酸具有药物作用,1950年发现动物脑内含有高浓度的牛磺酸,1960年Curtis试验证明其对脊髓神经元有强大抑制作用,自1975年Hayes等发现幼猫因牛磺酸缺乏而造成视网膜退化并最终导致失明以来,国内外学者开始深入研究牛磺酸的营养生理功能,
简介:蒙牛的发展一直处于国人的高度聚焦之下,一方面是曾经火箭般的发展速度,另一方面也是因为其戏剧般的归入中粮麾下。虽然蒙牛初始创业之初就称伊利为老大哥,但我们都不难发现蒙牛的雄心壮志,而十多年过去了,两大乳业巨头都几经沉浮,但蒙牛似乎一直屈居行业第二,距离也似乎越来越远。
简介:现有的国内外洗瓶机基本都配有预浸泡槽,可对瓶子进行预湿除尘并将瓶内脏物倒出.提高瓶子的洗净率和降低碱液的消耗。缺点是不能及时地将机器内腔中的脏物排出洗瓶机的机体外.极大地妨碍了瓶子的洗净率并加大了碱液的消耗。本文从技术和实用方面简要阐述了洗瓶机的预除污装置对提高洗净率的作用。
简介:喝牛奶是平常百姓摄取营养最普遍的方式,然而国内奶业负面新闻频频,食品监管一直不尽人意,选购什么牛奶渐渐成了让大家头疼的事。我们一直在或宽松或严厉的两个态度中不断的点评中国的乳品行业,或激励赞扬,或哀其不争,本文透过国外乳品行业中的一些现象,或许能够对比参照出我们的行业管理和企业服务的一些端倪来。
简介:4月27日,伊利集团发布《关于终止收购中国圣牧有机奶业有限公司股权暨公司股票复牌的公告》,公告称,由于尚未收到商务部反垄断局就有关交易的经营者集中申报的批准,故此亦未达成就中国境外支付交易对价向国家外汇管理局登记批准之先决条件,因此,伊利公司因协议收购中国圣牧的股权超过30%而触发的全面收购要约已失效。伊利方面强调,由于尚未收到商务部反垄断局就有关交易的经营者集中申报的批准,
简介:面对行业危机:企业应该怎样处理?普天同盛企业策划公司总经理雷永军在一个企业出现危机的时候,首先必须要有一个非常权威的领导班子来处理这件事情,就是说他能说了算;再一个,作为一个大企业,如果没有良好的媒体关系的话,这个企业在处理危机的时候就会很困难.
简介:据悉,在2003年末,科威特是阿拉伯各国家中最早对禁止美国牛内进口的国家,禁止进口对于所有源自美国的牛内产品。近日,科威特相关人士宣布,现在恢复对美国的牛内进口,但是华盛顿州的除外。科威特继续禁止进口华盛顿州牛内的原因主要是食品安全部门对于华盛顿州是否已经消除疯牛病隐患表示怀疑。
简介:人们常说,没做过母亲就不算是完整的女人.可做妈妈又不是一件简单和轻而易举的事.其间经历的酸甜苦辣会使你的身心迅速成长,进发出连自己都会惊讶的潜能.那时的你会认为做妈妈是你一生中最美丽的"亮点".
简介:2008中国乳业质量危机后,可能大家的心情都一样:既激愤乳业之不争,又希望其渡过难关,使得国家产业兴旺,民族品牌保全发展。于是我们满怀希望的迎来72009年,同时用各种可能的渠道去关心和支持中国乳业的发展。在一片期待复苏和正在复苏的欣慰中,我们看到了难以面对的沉重数字!
简介:总部设在瑞士的西得乐集团,在全球13个围家建立起了生产娃地,并在190个国家和地区安装了30,000台机器。世界各地5000名技术熟练的西得乐员工,随时倾听客户的声音,向客户提供灵活可靠的生产系统,轻松应对客户的特殊发展需求和业务要求,避免造成耗费巨大的停机问题。
不同喷淋系统的优缺点
亲水胶体对低脂肉糜性质的影响
维生素A、D对动物基因表达的影响
三鹿“结石奶粉”事件对中国乳业的影响
啤酒企业设备综合管理工作的研究
现代女性的6个关键期
2006年的乳业生活:2006年的乳业生活
美国食品安全管理体系对我国的启示
致展商和观众的一封信
牛磺酸及其对动物产品品质的改良作用
新蒙牛的慢生活
预除污装置对提高洗瓶机洗净率的作用
透过现象和机制看国外牛奶的发展水平
无醇借助反渗透方法对啤酒和其它饮料脱醇
伊利:一波三折的收购引发的思考
行业危机中的企业和媒体
科威特取消对美国牛肉进口禁令
天使妈咪的第一次
数字背后的自我反省和沉重期待
注重服务和培训的西得乐