简介：英国牛津大学8日宣布,牛津大学与北爱尔兰大学正合作开发一种含有大量氧气泡的＂气泡饮品＂,用以提高化疗对癌症的治疗效果。先前研究发现,细胞缺氧是一些癌症扩散的重要原因。在动物实验中,牛津大学研究人员给患胰腺癌的实验鼠喝下富含氧气泡的液体,结果发现实验鼠癌肿的缺氧状态得到明显改善,化疗效果有显著提升。

简介：英国华威大学研究人员最近研制出一种富含硒的保健面包。研究人员称，男性如果经常吃这种面包，能够在一定程度上提高生育能力。报道说，微量元素硒对精子的形成和成熟起着重要作用，它能增强精子活力，防止精子过早解体，有利于精子与卵子结合，对人类生育具有重大影响。英国研究人员首先开发出一种新型化肥，

简介：2010年12月20日,英国食品标准局发起了双酚A（BPA）咨询,以此收集各方对于起草国家法规来禁止将含双酚A的婴儿奶瓶用于不满12月大的婴儿的观点。

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简介：英国人威廉·约翰逊发明了一种包装鸡蛋的新容器，不仅可以减少鸡蛋在运输时破损率，而且盛蛋器还有煮蛋计时的功能，使鸡蛋成为一种方便食品。约翰逊发明的这种容器是盛装一个鸡蛋的聚苯乙烯小盒，盒子结实而透明，内有减震物；另外制作了一种盘子，每个盘子可以牢牢固定6个、10个或12个鸡蛋。煮蛋时，每个蛋都可以连同包装盒一起放入沸水中。盒底的孔洞让水慢慢浸入直到浸

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简介：英国BradmanLake集团公司宣布收购英国两家知名的包装机厂家，成立新公司。新公司将两家公司在滚压包装、收缩包装、容器包装填充材料、瓶盖生产等方面的技术经验与BradmanLake公司的纸盒、纸板包装设备技术相结合。其目的是满足包装设备客户越发普遍和强烈的“一站式”服务的

简介：瓦良格号是中国第一艘航空母舰，它与国际航母的性能参数的比较并不重要，重要的是其作为中国第一艘航空母舰的意义之伟大。改革开放三十余年，中国有了航空母舰，理囊置随埝品行业有没有“航空母舰”？

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简介：江苏洋河酒厂股份有限公司副总裁、总工程师、高级技师周新虎是绵柔白酒的重要引领者之一，他连续多年任国家级白酒评委，先后主持设计开发了“洋河蓝色经典”、“洋河微分子”、“贵宾洋河”、“蓝瓷”、“国宾系列”等白酒品牌。

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简介：马铃薯晚疫病是对土豆威胁最大的真菌性病害。英国研究人员最新研发出1种转基因土豆，不仅可以抵御这种病害，而且产量高。

简介：不少男士有晚饭喝瓶啤酒的习惯，认为“小酌怡情”。英国研究人员说，每天喝超过1品脱（约合568毫升）啤酒，经年累月可能导致血管壁失去弹性，从而引发心脏病。

简介：这是一个“谈糖色变”的时代——当人体的健康因摄入了过多的“糖”而产生对生命的威胁时，人人“恐糖”，对糖及糖制品敬而远之。据介绍，中国每年人均糖果消费量为0．8公斤，是世界平均水平的三分之一，仅为发达国家的十分之一。这是因为一个重要原因：相当多的消费者有着“恐糖”心理。

简介：根据中国商务部分析报告，国内酒店和餐饮销售在2008年第一季度上升了23．6％达人民币3687．3个亿。同时，2008年首个季度，已有168个海外酒店及餐饮项目投资落成。中国国家旅游局统计报告，截止2007年共有14000家星级宾馆建成使用，到2015年将有200000家新酒店、高级旅馆落成。如此规模空前的增长为国内酒店、餐馆、餐饮行业的食品、饮料和设备供应商创造了极具商业价值的机会。

简介：现代市场竞争的残酷,规模经济的一体化,集约化经营的强烈需求,使企业间纷争与合作不断,成为当今经济发展的两大主题.一方面是市场竞争日益白热化,一方面是合作越来越成为经济界一股不可抵档的潮流,而这股潮流中,尤以企业营销战略中的联合促销(或称捆绑销售)的运用最为突出,联袂合作、携手并进已成为企业维系自身生存、拓展更大市场空间、获取最大经营利润的主要谋略.如今,降价、打折、赠品、奖券、免费品尝等在酒界常用的传统促销方式已日益衰落,而联合促销、捆绑销售却在硝烟弥漫的市场大战中备受越来越多企业的青睐和重视.

简介：英国采用介电加热法可在6～7分钟内破坏脂解酶，使米糠中的脂质分解率降低，从而提高米糠油的质量。研究发现，米糠中含10％～15％油，米糠油中的亚麻酸成分有降血中胆固醇功能，因此米糠油是高质量的保健油脂。但由于油脂能被米糠中的脂解酶分解生成游离脂肪酸(FFA)，导致质量

简介：英国食品标准局已经宣布帮助人们减少饮食中的饱和脂肪。新计划提出为了控制食品中饱和脂肪及添加糖的总量，当然也会考虑关于产品再次配方后的复杂性问题。最重要是能帮助减少饱和脂肪的摄入量，并与产业界建立积极合作的关系。同时推进公众科普教育。

简介：2月22日。北京首都酒业有限公司正式挂牌成立，北京酒企重组顺利实现。新组建的首都酒业旗下拥有红星、龙徽、古钟、六曲香、中华、夜光杯等多个品牌。不过，目前纳入首都酒业旗下的资产，仍以北京一轻控股有限责任公司的北京红星股份有限公司和北控旗下的龙徽酿酒公司为主。