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  • 简介:近几年,白酒一直是央视招标中的“输血”大户。与其让酒企“和谐竞争”,还不如给他们设置一道坎——其结果自然是“千军万马过独木桥”,价高者得。让优势资源上央视,似乎更贴切“黄金资源”四个大字。有言是:参加央视招标是企业对未来市场争夺的重要手段。但目前,企业营销的有效途径和出口并不多,资源更倾向于集中在优质媒体上,这无疑造成了广大增长中白酒企业将其作为全国化拓展的最快捷径。

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  • 简介:5·12汶川大地震发生后.公司开始休假.很多入都在接下来不断发生的余震中惶惶度日。到15曰中午,我突然接到杂志社的命令.要派我和另一个同事去德阳、绵阳等灾区赈灾.有几个志愿者和一辆装满救灾食品的货柜车跟我们一起.在下午两点出发。接到命令有些突然.但我们内心却无比激动。成都只是受到惊吓。那些重灾区的同胞却是用血肉之躯与地震相搏!

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  • 简介:据国家统计局最新公布的信息,2009年,面对百年不遇的国际金融危机的严重冲击和极其复杂的国内外形势,党中央、国务院审时度势,科学决策,坚持实行积极的财政政策和适度宽松的货币政策,全面实施并不断完善应对国际金融危机的一揽子计划,较快扭转了经济增速明显下滑

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  • 简介:在数百万美国人怀着健美身材的新年决心涌入健身房之际,医学专家找到了运动的又一个理由:定期健身可以帮助你抵抗感冒和流感、降低患某些癌症和慢性病的风险、并延缓衰老。

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  • 简介:2008年2月6日,美国农业部公共营养促进中心(CNPP)召开了第一届食品行业联合圆桌会议。会议期望能够通过各方努力,逐步控制并解决儿童肥胖问题。共有25家食品行业及相关团体代表出席了会议。会议由该中心执行主任BrianWansink主持。

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  • 简介:营销的问题,从来都不是营销本身,而是要从系统化角度去思考企业面临的产业环境、竞争格局、企业现状,从而发现企业发展的关键性问题,并通过营销与传播的手段提出相应的解决思路。这一次我们所接手的是前景非常可观的农产品项目——河南鑫沃牧业,我们首先从产业竞争格局探索鑫沃的战略选择、从产业生态评估鑫沃牧业的产业竞争力开始。

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  • 简介:纵观近几十年我国面粉工业的发展,由前路出粉法(它以产量高、出粉率高和动耗省为特点)到均衡出粉法,再到引进国外的先进制粉工艺——中路出粉法。随着人们生活水平的提高和食品工业对面粉的特殊要求,我国的制粉业取得长足的发展。中路出粉一般是粉路长(4—5道皮磨、7—8道心磨、2道渣磨、1—2道尾磨、4道清粉),

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  • 简介:测试比较小麦人磨微量着水与不着水的研磨物料品质,探讨小麦人磨微量着水的必要性与可行性。

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  • 简介:车间技术改造的欲望多数基于本公司的产品质量或产量无法满足市场的需求而产生的。技术改造涉及到各个方面,能否顺利进行,成功与否,取决于事前的准备。未雨绸缪,磨砾以须,充足的准备工作将会带来事半功倍的效果。笔者根据近几年来生产实践的经验,就其中关键性的要点,提出个人的观点,以供同行参考。1客观分析现状和预期目标确定产品定位客观分析现状是以实事求是的态度,对本公司的产品质量、单位小时产量,车间工艺运行状况,

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  • 简介:加拿大一项研究显示,专注食物美味的人往往吃得不多,更容易控制体重。加拿大不列颠哥伦比亚大学研究人员让志愿者吃一种甜点,发现如果让志愿者吃想象甜点的气味、味道和质感或者听研究人员向他们描述甜点的口感,他们吃的甜点分量要比对照组人群少。研究牵头人杨·科尔尼和同事皮埃尔·尚东认为,对于食物口味的关注,转移了人们对食物能否填饱肚子的关切。或许,三思而后"吃"可以让爱美的你在少吃的同时充分享受美味。

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  • 简介:2006年6月7日,由中国饮料工业协会牵头,多家国际饮料协会主办的2007饮料·运动·健康世界论坛在北京举行为期两天的会议,此次论坛是为了响应世界卫生组织“饮食、体力活动与健康”的全球策略而成立,致力于创建“饮料、运动、健康之和谐互动”的发展理念。百事公司与参会的饮料企业代表在“北京宣言”上郑重签字并承诺,将积极承担自己的责任和义务。

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  • 简介:配麦和配粉在专用粉生产中起着举足轻重的作用。将几种小麦搭配混合后制粉,另将上述小麦分别制粉后以小麦搭配的相同比例混合。对上述两种面粉水分、湿面筋含量及流变学特性等测定比较,为中小型面粉厂生产专用粉提供参考。

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  • 简介:<正>如今,在中国的食品界活跃着一位日籍华人。他兼任中国食品科学技术学会海外理事、中国食品工业协会技术顾问、理事及东京事务所代表等职,他就是京日集团总裁正山四郎。正山先生出生于中国台湾,而立之年到了日本,这一去就是38年。正山在与东南亚企业做塑料和食品机械生意时,对同样的设备为什么做不出与日本一样精制的产品感到奇怪。经研究他发现,生产优质的产品仅靠“硬件”是不行的,软件更重要。因此,有着10年记者生涯的正山拿起笔,开始著书,先后写出《方便面制造入门》、《食品制造入门》等多部著作。80年代中期,中

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  • 简介:肥胖、食盐量过高、饮酒过度、寒冷及缺乏运动已成为诱发高血压病的主要因素.并将进一步引发各种心血管疾病。对心血管疾病一定要注意平时的预防和控制。最好的办法就是膳食平衡和适量运动,并且保持一个良好的心理状态.劳逸结合、心情放松,方可达到有效的预防作用。

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  • 简介:进入2018年,国内小麦平稳开局,往年常现的红火局面在今年的元旦节、春节前后场面不再,购销企业表现平静,价格处于相对高位;面粉市场供应相对充裕,粉价始终低迷,麸皮需求稳定,价格较为坚挺;临储小麦交易底价在元月中旬全面下调,引发一轮采购热潮,但在3月中下旬“下调交易底价”的传言四起,导致临储交易量大幅下滑。预计新小麦上市,国内主产区小麦市场行情将延续平稳走势,价格更多的表现为“上有压力,下有支撑”态势。

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  • 简介:针对目前离子色谱电导法检测面制品中溴酸盐的假阳性问题,建立柱衍生高效液相色谱测定面制品中的溴酸盐的方法.面制品经超纯水提取、过滤、衍生,采用C18色谱柱,紫外检测器检测.结果表明,采用亚铁氰化钾-乙酸锌作为沉淀剂,待测液在45℃时衍生60min,溴酸盐浓度在0.025-1mg/L范围内与峰面积呈现良好线性关系,

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  • 简介:根据SN/T1768-2006、GB/T19857-2005、GB/T20361-2006标准,比较适合以上标准的3种水产品处理方法,即:固相萃取法、旋转蒸发法、氮气吹干法。采用液相色谱串联质谱(LC-MS)检测水产品中孔雀石绿(MG)、结晶紫(CV)含量。以3种处理方法所得回收率为指标,确定固相萃取法为适合的方法。换用不同的固相萃取小柱,对固相萃取法进行优化,以获得最大回收率。结果表明固相萃取小柱LH的最佳回收率超过88%,该固相小柱的重复使用回收率损失仅3%。该方法简便、快速、灵敏,适于水产品中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿,结晶紫及其代谢物隐色结晶紫残留量的检测。

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