简介:民以食为天,我国人口众多,食品消费量巨大。但近些年接连曝光的食品质量安全事故,让普通消费者到政策制定者都感到食品质量监控迫在眉睫。食品流转环节漫长,生产环节中存在过量施肥、农药残留等风险,流通及销售环节中存在质量流失、假冒伪劣、篡改信息等风险。建立质量追溯系统被认为是杜绝此类风险的有效途径,一个全程追溯、互联共享的产品质量信息追溯系统,是当前流通体系研究人员的重要课题。通过食品质量追溯系统,交互共享产品质量信息,遏制食品非安全因素,在食品产地、流通组织、监管机构与消费者间建立信息共享机制,形成食品危害物溯源信息集成化、无缝供应链,保证人们食品安全信息的需要。
简介:本文从多元智能理论的认识入手,结合《计算机应用基础》学科的特点阐述多元智能理论的运用策略,做到教学中扬学生所长,补学生所短,发展他们的各种智能。并围绕多元智能进行多样化教学内容设计,以及在计算机教学中运用多元智能对学生进行多元评价,促进学生有意识地发展自己的优势智能。