简介：第五届全国烹饪技术比赛团体和个人总决赛于4月13日至17日在北京民族文化宫举行，商务部副部长张志刚宣布开赛。本届比赛由中国商业联合会、中共中央直属机关事务管理局、国务院机关事务管理局、解放军总后勤部军需物资油料部、中国就业培训技术指导中心、

简介：由日本ADA有限公司举办的“2004年第四届国际水草造景比赛”结果已经揭晓。本次比赛的作品截稿日期为2004年4月30日，共收到来自世界各地的791幅作品。经过来自世界12个国家的19位评委的认真评选，从造景的创造力、协调性、自然表现力、整体性、可持续性、水草状态六个方面分别评出了特等奖、金、银、铜奖共七名《中国观赏鱼》杂志已被授权报道本次大赛的结果，现为国内水族迷介绍此次大赛的获奖作品。

简介：由《中国观赏鱼》杂志社赞助，NN水族联盟-水族之家，宜兴彩鲽水族用品厂联合举办的“彩鲽杯首届水草造景比赛”揭晓。虽然是首届比赛，但参赛人数并不少，从参赛者提供的图片看，参赛选手造景水平非常专业，都是大师级的玩家！经鱼友们投票和评委评比，位列前三位的参赛作者是：

简介：由《中国观赏鱼杂志》赞助，Fish8000水族网举办的“第二届龙鱼缸比赛”结果揭晓。虽然本届参赛的人数并不多，图片上看，参赛选手玩龙的水平和拍照水平比首届有很大的提升，可喜可贺！

简介：

简介：锯缘青蟹、三疣梭子蟹等海水蟹类是我国沿海大型经济蟹种，肉质鲜美，营养丰富，深受国内消费者青睐，还远销日本、韩国、欧美等国际市场。锯缘青蟹、三疣梭子蟹具有生长速良快、养殖周期短、市场容量大、经济价值高和养殖效益好等特点，是我国山东、浙江、江苏、辽宁、福建、广东和广两等沿海省份海水养殖的主要品种。

简介：花生麸与饲料交替投喂养殖罗非鱼饲料价格高居不下，而成鱼价格低迷，如何能够减低罗非鱼养殖成本呢？广东省阳汀市罗非鱼养殖大户张先生经过摸索，利用花生麸和饲料交替投喂，鱼不仅长健壮了，还比单投喂饲料的健康，同时降低了养殖成本。

简介：鳜鱼在养殖过程中由于大量捕食饲料鱼，其排泄物对养殖水体的污染十分严重（尤其在水体底部）。看水养鱼的养殖户看到养殖池水很清，常常以为不用换水。有经验的鳜鱼养殖户发现。水质污染后，鳜鱼往往出现吐食（捕食后又将饵料吐出）、食欲减退甚至不摄食等现象。因为鳜鱼在饱食后对水质的要求比空腹时高，

简介：一、前言自古以来鳖被人们用来制做滋补品、汤荣及其他高级佳肴，具有很高的营养价值。它的血液在医药上做补血剂，具有良好的补血效果。最近，人们对它的养殖不寻常地产生了很大兴趣。

简介：

简介：黄鳝在我国分布较广,营养价值和药用价值很高,但因过度捕捞,而使野生资源日益匮乏。因此,开展人工养殖,不仅可增加有效供给,丰富水产品市场,而且可收到可观的经济效益。1养鳝池条件鳝鱼适应性较强,可利用不宜养殖其它鱼类的废弃水体进行饲养,也可在冬天能保暖、夏天阴凉、避风向阳的住宅附近进行庭院养殖。养鳝池形状可多样,但最好是圆形或椭圆形,如果是方形需砌成圆角,以防逃逸或积压窒息死亡。

简介：虹鳟鱼原产美国加里福尼亚州夏斯山区溪流，是世界上公认并普遍养殖的冷水性名贵经济鱼类。其具有蛋白质含量高、肉味鲜美、营养丰富、富含铁元素、维生素和高度不饱和脂肪酸DHA、EPA，深受全世界消费者的欢迎。并且它的生长速度快、个体大、可以鲜鱼加工食用，也可开展深加工做成生鱼片、鱼排、鱼子酱。我国可以养殖冷水鱼的资源极为丰富，高山溪流、水库底排水、涌泉水都是适合养殖的资源，因此开展虹鳟养殖，对于科学有效地利用优质的冷水资源，大力发展资源节约型和环境友好型的现代渔业，促进渔业增效和渔民增收，实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提高，具有十分重要的意义。

简介：俗话说：＂养鱼先养水＂,因为水是鱼类的基本生活环境,水质的好坏直接影响着鱼类的生长和生存。只有使水质状况始终保持在适合鱼类生长的良好状态,才能实现提高产量和经济效益的目的。水质管理主要包括：底质、水源、溶解氧、外源投入物、养殖品种的合理搭配五个方面工作。

简介：龟冬眠醒来后第一餐很重要进入春季，万物复苏，冬眠的乌龟也即将醒来。当温度回升至25℃的时候，乌龟就开始正常活动觅食了。那么，冬眠后第一餐需要注意什么呢？有茂名资深龟友指出，不要小看冬眠后第一餐，凡是冬眠苏醒的龟，

简介：阿里属非洲慈鲷科，目前在水族市场上属于中低档热带观赏鱼，体色呈蓝色，体长最大约十八厘米，成鱼体长约十至十五厘米，适宜生长水温为25-32℃，极限低温为12℃，温度降至17℃就停止摄食，一年可多次繁殖，为卵生口孵鱼，体色纯蓝，深受广大消费者喜爱。原来是从台湾、新加坡等地引进，九十年代中期，有专业人士研究其生物学特性，在广东与海南省利用当地自然资源进行养殖，现在技术已完全成熟，目前市场上所出售的阿里基本是国内自行繁殖生产的。

简介：

简介：前言凡纳对虾亦称南美白对虾。本标准规范了凡纳对虾食用虾饲养技术,以促进凡纳对虾养殖业的健康发展。本标准由广东省海洋与渔业局提出。本标准由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口。本标准起草单位:湛江海洋大学。本标准起草人:赖秋明、杜国平、叶富良、梁华芳、林浩。

简介：近年来，随着畜牧业的快速发展和生态建设力度的加大，农村畜禽的饲养方式发生了很大变化。在这一变化过程巾，各地不断调整种植业结构．大力推进种草养畜，不仅有效提高土地产出水平和经济效益，而且有力推动了畜牧业发展和农民增收。本文就农户种草养猪技术介绍于后。

简介：我国北方池塘养殖每年封冰期都在6个月左右,冰的厚度在一米左右.漫长的严冬,必然引起鱼类生活环境条件和鱼本身的巨大变化,常造成鱼类的大批死亡,有的养鱼户一年的血本会因此损失一光,从而不同程度地影响和限制了养鱼业的发展.

简介：美国青蛙是1987年从国外引进的。全国各地已推广养殖，但集中于广东等地。目前。我县一些农户引进养殖，取得了较好的经济效益。美国青蛙是上等食用蛙，作为一个名特优品种，应推广养殖并形成规模化产业化生产，加工出口创汇，促进地方经济发展。增