简介：随着养猪业的集约化、规模化程度的不断提高，猪舍空气污染也日趋明显。特别在冬季的封闭保温猪舍，由于卫生管理跟不上，粪尿堆积，饲料垫草发酵、腐败分解等，导致猪舍内混杂大量的氨气、硫化氢等有毒有害气体，当空气中有害气体含量较低时，猪会出现轻微临床症状；浓度过高时，会引发支气管炎、肺炎、眼结膜炎等呼吸道疾病，给养猪生产造成重大经济损失。因此，充分运用空气调节技术，改善猪只生存环境，对搞好冬季养猪生产至关重要。
简介：从28日龄断奶健康仔猪以及健康蛋鸡的粪便中分离出5株经初步鉴定为乳杆菌的菌株，其中BF1作进一步的生长特性及耐胆盐和耐酸性环境试验。试验结果表明，BF1生长速度快，产酸能力强。能耐受高达0．6％（w/v)的胆盐，以及pH值低于2．0的酸性环境。因此BF1是一株适合作为微生态制剂的生产用菌种。
简介：
简介：从2006年1月1日起，欧盟将执行新的食品安全法规。今后，出口到欧盟的食品必须符合新法规的标准，否则欧盟委员会有权取消其进口资格。欧盟是我国重要的食品出口市场，相关的畜牧、养殖、食品加工和出口企业应及时采取措施应对这一新的变化。为此，本刊选编此文以飨读者。
简介：第四十条禁止在下列区域内建设畜禽养殖场、养殖小区：（一）生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区；
简介：第一条为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，维护畜牧业生产经营者的合法权益，促进畜牧业持续健康发展，制定本法。
冬季封闭猪舍空气调节技术
动物源性乳杆菌的分离、纯化与鉴定及生长特性研究
蛋鸡快速强制换羽法
“倒喂法”养猪效益好
科学饲养种鹅六法
从欧盟新食品法看我国畜牧业发展
中华人民共和国畜牧法（下）
中华人民共和国畜牧法（上）
学习产品质量法 促进饲料质量的稳定和提高
从投入的玉米中产生更多的价值：食品业和饲料业的“湿磨加工法”
