简介：近年来，由动物疫病引发的公共卫生问题和病死动物导致的食品安全问题已经成为影响社会稳定和经济发展的重大问题．引起了社会各界的高度关注。自2013年年初上海黄浦江死猪漂浮事件后，国务院于2013年5月8日召开常务会议研究决定，要抓紧建立病死动物无害化处理机制。为此，农业部部长韩长赋亲自到华东调研。9月25日，农业部在浙江杭州召开了病死动物无害化处理长效机制试点工作启动会，标志着国家层面已经正式启动了病死动物无害化处理的相关工作。河北省保定市地处京畿要地，养殖量大，输出动物及动物产品多，病死动物数量较多，病死动物及其产品无法进行有效的集中处置成为影响该市动物疫病防控及动物源性食品安全最为突出的因素。因此，建立病死动物无害化处理场迫在眉睫。

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简介：近几年来，我国养鸭业迅速发展，从而给鸭的孵化工作提出了更高的标准和要求。过去鸭的孵化工艺，大多是在鸡孵化工艺上略加改进，市面上销售的有关书籍也大多数是以孵化鸡为代表，但鸭毕竟是水禽，其在孵化工艺上有许多独特之处。一套科学的孵化工艺流程，不仅会给企业带来较高的经济效益，而且还能提高鸭的品种属性，确保种苗质量。现就笔者这些年来在鸭的孵化工艺上所做的改革与探索提供给同行参考。

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简介：《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548—2006）是国家制定的关于病害动物及动物产品无害化处理的基本规程和技术标准。《规程》中的生物处理要求通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消除病害因素，保障人畜健康安全。传统的掩埋、焚毁和化制等病死畜禽无害化处理方法在生物安全性、环境友好性和生态文明性等方面存在弊端。高温生物复合降解是一种无害化处理成本较低、操作方便快捷、处理彻底并能实现变废为宝的无害化处理技术，本文对此技术进行了介绍，并以湖北省宜昌市某无害化处理中心为例，对高温生物复合降解无害化处理技术的处理成本进行了分析，以期为从业者提供参考。

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简介：新近修订的皮蛋国家标准已经通过专家审定，它将使我国上千年历史的皮蛋含铅工艺宣告结束。

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简介：良好的工艺是保证疫苗临床效果的临门一脚,天津株蓝耳病弱毒疫苗,作为蓝耳病疫苗市场的后起之秀,更是要在工艺上做到精益求精才能挣得一片市场。

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简介：因繁殖成绩不好，许多一胎或二胎的母猪在早期就被淘汰。这样的问题在世界各国都普遍存在。一些养猪人对此的解释通常是：猪场一旦被像蓝耳病（PRRS）这种引发繁殖障碍的疾病感染，发生问题是在所难免的。不过，英国养猪经营指导专家JohnGadd先生发现事实并非如此，他指出，许多养猪场在后备母猪外购进场后的处理上存在不少需要改进的地方，外购后备母猪匆忙进场或进场处理不当是造成一胎或二胎青年母猪在早期被淘汰的主要原因。

简介：当人们说到“危险的食物”时，想到的多是野外的毒蘑菇和河豚鱼，但每年在因食物中毒而接受治疗的7600万美国人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”。美国MSN新闻网站日前载文，报道了下面几种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。

简介：对鸡场饮用水进行氯化处理能够使微生物水平减少到最小，也能阻止生物膜的形成或者使生物膜减少到最小，同时也可能帮助阻止通过污染饮用水而传播传染性疾病。但是，我们需要对它的实施有全面的理解。

简介：在日常工作中，经常遇到猪饲料中毒的发生，给养殖户造成较大经济损失。猪饲料中毒有其一般规律，在同一时间饲喂发病时间接近，饲喂了同一批饮料的猪发病，而且没有传染性，在采食前一切正常，而采食后突然发病，越是健康的猪发病越剧烈，症状越明显。猪一起发病，而且临床症状和剖检变化一致，发病后能够从饲料上找到发病原因。

简介：近些年来，随着我国养猪业集约化生产模式的快速发展，液态料智能饲喂系统以其高效、智能化管理、显著的经济效益备受养殖场关注，在减少猪场劳动力、改善猪生产性能、保障生物安全、提升猪场生产成绩和降低养殖成本方面，发挥着重要作用。

简介：浙江省嘉兴市秀洲区水环境治理工作以项目化推进为抓手，将养鸭户清退工作列入畜禽养殖禁养整治行动，任务分解到各镇街道．通过“五步走”扎实推进养鸭户清退工作，取得了阶段性成效，现已清退16户养鸭户，拆除鸭舍面积近1．5万平方米，减少存栏鸭子10．8万羽。

简介：近年来,国外引进的猪种在中国越来越难养,猪病越来越多,死淘率居高不下。要想养好这些外来猪种,必须保障好两个方面,一是提高猪的抵抗力,使其能抵抗环境微生物的侵袭;二是控制好环境微生物,切断其传播途径。

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