简介：改革开放以来,我国的畜牧业得到长足的发展,肉蛋奶等动物性食品从物质贫乏到供应充足。可是,由于畜禽养殖总量的不断上升,人员与物流速度加快,病毒的变异、政策法规执行不到位等因素,近10年来频繁出现动物疫情和与养殖业相关的公共卫生事件。从2003年的SARS病毒传播的恐慌到H5N1高致病性禽流感及2013年H1N9禽流感等对人类的威胁；从2005年四川出现人感染猪链球菌病死亡病例到多起人感染布氏杆菌病的报道；从2009年的武汉奶牛A型口蹄疫的爆发到2012广东奶牛流行热的流行以及各地散发的动物疫情：从瘦肉精事件到奶粉三聚氰胺及牛奶黄曲霉毒素超标等食品污染事件；

简介：在畜牧养殖过程中，难免会遭遇动物疫病，如果不能有效加以控制，会造成疾病的大范围感染，造成严重的后果。为此，应切实加强畜牧兽医防疫，通过建立完善的防御体系，有效消除动物疫病感染，从而有利于牧民经济效益的不断提高，也大大促进当地畜牧业实现不断发展。本文对畜牧兽医防疫体系建设展开分析探讨，并提出自己的相应看法。

简介：2006年以来。在重庆市秀山县委、县政府的高度重视下．秀山县的畜牧兽医服务体系逐步得到改善和加强，初步形成了县、乡、村畜牧兽医防治体系，并以“防检统一，诊疗放开，强化监督、搞活经营”为主要内容进行改革，完成了32个乡镇为基础的全县防疫体系建设。本文针对畜牧兽医服务建设中存在的问题，提出几点建议，仅供参考。

简介：在社会经济水平持续提高的时候,畜牧业也获得较快发展.畜牧业快速发展,促使畜牧业的安全问题受到社会各界广泛关注.就当前社会发展模式来看,在基层建设畜牧兽医防疫体系具有一定的必要性.基层畜牧兽医防疫体系的建设,将直接关系产品质量、安全与畜牧业的发展,同时还与基层民众收入具有一定的联系.在多重因素的共同引导下,基层畜牧兽医防疫体系建设刻不容缓.本文就基层序畜牧兽医防疫体系建设进行简单分析.

简介：近年来,我国农业产业投入逐年加大,畜牧产业获得了大批资金扶持,规模化养殖渐渐取代了部分传统的散养、放养模式,面对养殖业的集约化、规模化发展,我国建立了由国家、省、市、县、乡、村组成的一套比较完善的动物疫病防控网络体系。但是,动物疫病由典型转向非典型、老病未除新病流行、病毒变异速度加快,隐形感染现象严重,多种病混合感染常见等问题日益严峻,导致动物疫病防控,疫情消灭等工作十分艰巨而困难。

简介：奶牛乳房炎是由病原微生物感染引起并以奶牛乳房发生炎症变化为主的一种疾病.本文通过采集嘉立荷牧场奶样进行乳房炎病原菌检测,依据检测结果建立了针对性的治疗及预防方案,为降低乳房炎发病率提供保障。

简介：<正>生物安全体系就是防止病原微生物侵入畜禽养殖场并阻断其在畜禽舍和畜禽之间传播以及保障畜禽健康的一整套防御体系。鸡场的生物安全体系包括鸡场建设、环境控制、饲养管理、卫生消毒、免疫接种、药物预防等各个环节,该体系集饲养管理和疾病预防为一体,通过阻止各种致病因子的侵入,防止鸡群受到疫病的危害,是最经济、最有效的疫病控制方

简介：随着农产品相关安全法律法规的出台与实施,意味着我国的农产品质量的安全监管工作进入了新的发展阶段,兽药作为保证动物性产品安全的保障性投入品,其质量安全备受人们瞩目。兽药是动物疫情防制的首要前提,对于养殖业有着十分重要的意义,依法对兽药进行监督与管理是各级农牧部门的法律职能。本文从兽药监管的重要性出发,通过分析目前兽药监管中存在的问题,提出了一些具有针对性的解决方案。

简介：本刊讯:日前,肯德基等国际知名快餐企业在中国的原料供应商山东凤祥集团在京发布《放心宣言》及《安全禽类食品消费白皮书》,承诺坚持“健康、亲情、关爱”的产品理念,永不使用激素,提供真正让消费者放心的绿色禽类食品,力图推动我国禽类消费市场实现全面绿色复苏。有关专家介绍说,禽类消费复苏源自市场的内在需求。中国人饮食偏重于口感细腻、味道鲜美,鸡肉两者兼具;鸡肉又是“低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白”的“三低一高”食品。统计资料显示,2003年我国内地禽肉人均消费量只有10公斤(其中鸡肉约7.8公斤),而香港人均消费56公斤。因此,其市场消费空间很大。复苏的禽类消费已不是简单的市场恢复。“绿色、安全、健康”的禽肉新消费理念正日益深入人心。中国农业大学食品学院罗云波教授说,这使得知名禽类产品品牌和骨干龙头企业面临良好的市场机遇。绿色消费推动禽业复苏!主持人@耿韶磊

简介：我国首批绿色畜产品论证准则———《绿色食品-动物卫生准则》、《绿色食品-兽药使用准则》和《绿色食品-饲料及饲料添加剂准则》已由中国绿色食品发展中心制定完毕,并通过农业部审定,正式颁布执行。根据新标准认定的第一批绿色畜产品生产企业也已产生。这标志着我国绿色畜产品的认定走上规范化。三项标准对绿色畜禽产品的生产提出相当高的要求。在《动物卫生准则》中,规定养禽场必须全进全出;人员入场必须更衣、淋浴、消毒;必须杜绝新城疫、禽流感等烈性传染病的流行。对屠宰动物的宰前、宰后检疫及肉食品加工的兽药卫生提出了严格要求。在《饲料和饲养添加剂准则》中,明确规定90%的动物饲料必须来自绿色食品生产基地;禁止使用任何药物性饲料添加剂;禁止使用以哺乳动物为原料的动物性原料饲喂反刍动物;禁止使用工业合成油脂和转基因方法生产的饲料原料;禁止使用各种人工合成的调味剂、香料和着色剂、对粘结剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂及非蛋白氧物质均作出严格而明确的限制。在兽药使用方面,《准则》明确限定了在畜禽生产过程中,准用抗寄生虫药、抗菌药、消毒防腐剂及疫苗的种类和停药期。严格筛选后准用药物仅有19种。取消了氟喹诺酮类、碘胺类...

简介：日前．义马市义新养殖有限公司宣布．该场生产的商品猪借助品牌优势。继专供香港之后．又开拓了华东市场，农户从中获得了可观的经济回报。

简介：绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产，经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病．对人体健康无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件：畜禽产品产地必须符合绿色食品环境质量标准；畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程；畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；畜禽产品的加工、包装、运输必须符合绿色食品包装贮运标准。事实上，按照目前绝大多数畜禽养殖场的生产管理水平和方式．要最终生产出符合标准的绿色食品是困难的，因为存在两大重点问题还未解决好：一是畜禽产品有毒有害物质的污染及残留问题。二是畜牧业生产带来的环境污染问题。

简介：从20世圮60年代以来．世界营销模式发生了根本性的变化。由“绿色革命”到“绿色营销”．商品生产的相对紧缺到相对过剩．消费者从被动接受商品到主动抵制非“环保”产品．在这样复杂的国际大背景下．“绿色营销”经历了一个逐步深入的深变过程。同时．带给畜牧业不仅是营销概念上的挑战．更多的是行业追求利益模式的深入思考。

简介：

简介：随着我国改革开放的不断深化,市场经济逐步确立起来,为畜牧业的发展带来很多机遇,同时也面临很多挑战。畜牧业是新农村建设的重要内容之一,需要引进新技术、新管理和新理念为发展奠定基础,但我国畜牧业还处于刚刚发展的阶段,在技术方面和管理层面以及制度方面都显得不够成熟。本文将针对目前我国基层畜牧技术推广的现状和对策进行分析,并提出一定见解和措施。

简介：规模羊场生物安全体系建设事关疫病防控与净化、畜产品质量安全和公共卫生安全。当前,由于我国养殖规模大小不一、多种养殖方式共存、饲养管理水平参差不齐等原因,规模羊场在生物安全体系建设方面还存在选址布局不合理、设施设备建设不完善、生物安全防控措施落实不到位等问题。本研究通过问卷和实地调查相结合的方式,分析150余个规模羊场在生物安全体系建设方面的现状和存在的问题,对优化选址布局、完善基础设施和相关标准规范、提高人员生物安全意识、落实改善生物安全防控措施等方面提出了针对性的对策和建议,旨在进一步推进完善规模羊场生物安全体系建设。

简介：

简介：在全球性以保护人类生态环境为主题的“绿色行动”浪潮中，消费者逐步意识到其生活质量及生活方式已经受到环境恶化的影响，日益强烈的绿色消费欲望不仅对现代企业生产，同样对现代企业营销提出了挑战。为此，饲料经销商也必须对日益高涨的环境意识、

简介：1意义饲用抗生素的使用,曾为畜牧业发展起到了巨大的推动作用。然而,抗生素引发的负面效应越来越成为关注的焦点,由于亚临床剂量抗生素的普遍使用,导致动物免疫力下降、内源性感染、产生耐药菌及产品中的药物残留、质量下降和环境污染等问题,进而对人类健康构成威胁。如动物病原耐药菌的基因,会引发人类病原性细菌的耐药性增加。

简介：现代企业是从事生产、流通、服务等经济活动,向社会提供产品或劳务,满足社会需要并获取赢利,实行自主经营、自负盈亏、独立核算,具有法人资格的经济组织。现代企业管理是依据经济规律,运用科学思想、组织方法和手段,创造最佳经济效益的过程。企业管理理论随着生产技术的发展和生产社会化程度的提