简介:菊苣别名野生苦苣、法国苦苣等,菊科菊苣属的两年生或多年生宿根植物,原产地中海地区、亚洲中部和北非.在欧洲栽培较多,是重要的色拉用蔬菜.其营养价值较高,且植株体内含有的苦味物质具有清肝利胆、开胃健脾的功效.菊苣有结球类型和需经软化栽培后收获芽球的散叶类型两种.菊苣的种植以意大利、法国、比利时、荷兰等国较多,其中意大利以栽培结球类型为主,其他3个国家以软化菊苣为主.结球菊苣只需1次栽培即可生产出产品,栽培上较少受季节的限制,易于做到周年生产供应.而软化类型的菊苣需要经过2次栽培才能获得产品,过程较为复杂,但经济价值较高.结球菊苣作为一种优质高档保健蔬菜品种,其市场前景非常广阔.下面介绍结球菊苣.
简介:1999~2002年,我们针对出口创汇蔬菜的种类及各自栽培特点,结合当地的气候条件进行了高产、高效间作试验示范及配套栽培技术研究,筛选出三种最佳模式,平均每亩(1亩=1/15公顷)收益4000余元.
简介:江苏省盐城市城区北闸村袁同大,头脑灵活,善于钻研,从种植蔬菜转向“特水”养殖,利用2只面积分别为820平方米和720平方米的池塘,采取集约化经营,同一池塘年内分别养殖罗氏沼虾,囤养商品虾和培育早繁苗幼蟹,获得了惊人的效益,为小型池塘开发利用探索了新的模式。1999年6月至2000年5月一年时间养殖罗氏沼虾450公斤,产值14400元;贮养罗氏沼虾978公斤,增加产值15679元;培育V期以上幼蟹98万只,产值17.64万元,合计总产值20.65万元,扣除苗种、饲料、工资等费用外,获纯利9.29万元(折合亩纯利4万元)。现将其情况介绍如下:一、经营策略