简介:前些日子,石城县木兰乡茶树菇生产专业村———木兰村菇农杨盈在网上与广西某地谈妥一宗茶树菇生意,这已是他自去年安装上家庭电脑后,通过因特网谈成的第4宗生意。目前,在他们村已有3户农民安装了电脑,这些人点鼠标在网上遨游冲浪,捕捞着财富和快意。其实,这只是石城县采取多种措施,大力培育“知识型农民”所取得实效的一个例证。近两年来,石城县积极开辟“空中课堂”,利用现代通讯手段,使科技电波直接入户。县里投资10余万元,建成了农业科技制片中心,利用现代化声像传媒技术,把农业新技术、新品种根据农时季节编辑成集,每10天播放一期,在石城电视台晚上黄金时段播放。到目前,已播出近百期,入户率达90%以上,农民足不出
简介:如何采制好名优茶呢?并不是采下了好的原料就可以加工成好的名优茶,若加工不得当则只能生产商品价值较低的粗茶。所以掌握科学的、正确的加工、保鲜方法是提高名优茶价值的关键所在。在此,仅就我省生产量较大和消费习惯较浓的绿茶类名优茶加工,提出个人的管见。 名优茶顾名思义,首先是原料考究,加工精细,包装讲究,保鲜技术应用得当的茶中精品,从目前绿茶加工干燥工艺而言,总体上主要分为炒青类、烘青类和半烘半炒三种类型。 炒青类——主要指的是干燥过程一直是以炒干至适度,如龙井茶、狗牯脑等。 烘青类——主要指的是干燥过程一直是以烘干至适度,如黄山毛峰等一些毛峰茶。 半烘半炒类——主要是指干燥工艺中
简介:当前,农村改革进入攻坚阶段,农业发展进入关键时期。面对新的形势和任务,不少农村基层干部认为下面的工作越来越难做,感到压力越来越大、担子越来越重。客观地看,绝大多数基层干部是适应潮流、顺应时势的,他们刻苦学习、辛勤工作,始终牢牢抓住了工作的主动权,在基层工作中运筹帷幄;但也有一些同志却眼巴巴看着工作中千缠万绕的矛盾干着急,以至无可奈何、束手无策,甚至麻木不仁或盲目蛮干。为何会出现如此鲜明的反差呢?在机关冥冥多年,我始终没弄明白其中的道理:是基层干部的素质问题?作风问题?方法问题?还是群众的教育问题?觉悟问题?……直至听闻了两件对比鲜明的事例,我才渐渐从活生生的事实中找到了些许答案:做好农村工作,