简介：西安市临潼区常年甘薯种植面积3万亩，主要分布在沿渭河两岸的北田、任留、西泉街办。近年来消费者对甘薯品质提出了更高的要求，临潼区农技中心技术人员通过多年研究、试验，总结出一套提高甘薯品质的途径与方法。

简介：本文探讨了5种方法:吸湿-回干处理,聚乙二醇(PEG)溶液渗调,氯化钙(CaCl2)溶液、抗坏血酸溶液(AsA)和赤霉素溶液(GA)浸种对提高老化辣椒种子活力的作用.结果表明上述5种方法均有效,而以吸湿-回干处理温度33±2℃,吸湿-回干2～3次;2%的PEG溶液、0.5%的CaCl2溶液、0.07%的AsA溶液和0.03%～0.05%的GA溶液浸种效果最好.

简介：研究了几种利用质构仪测试剁椒脆度的方法,同时对样品进行感官评价,并以评价结果为参照,判断测试方法的准确性。结果表明：多片压缩试验测得的最大力Fmax值能基本反应剁椒的脆度特性;其测试条件为：探头P/100,测前速度2mm/s,测试速度1mm/s,测后速度10mm/s,压缩比例80%,压力5g。

简介：用嗅觉测量法-气相色谱联用（GC—O），火焰离子检测器-气相色谱联用（GC—FID），质谱-气相色谱联用（GC—MS）三种气相色谱检测方法和常压化学离子化飞行时间质谱（APCI—TOFMS），质子传递反应质谱（PTR—MS）两种直接质谱检测方法来比较测定干辣椒中的挥发性香味成分。干辣椒的挥发性香味成分的大体描述最后由感官评定来确定。三种较显著的风味分别是：辣椒味、煮熟蔬菜味和青草味。用气质联用顶空分析法共有63种挥发性香味成分被分离出来。而嗅觉测量法-气相色谱联用（GC—O）认为其中的11种成分决定了辣椒的香味活跃程度。在所有的方法中普遍认为：3-甲基正丁醛是最活跃的香味成份，其次是2-甲基正丁醛。确定挥发性香味成分的多少主要是受测定方法的影响。色谱方法之间有很强的相关性（p=0．946）。直接质谱法相关性不显著（p=0．613）。经过不同方法的分析，我们发现，用GC—MS，GC—FID和PTR—MS三种方法检测出的挥发性香味成分并没有显著的不同．显著性的差异主要存在于PCI—TOFMS法和其工艺的不同（P〈0．01）．（IntJMassSpectrom223—224（2003）55—65）

简介：正确的农药稀释方法是保证农药效果的重要环节。这一环节出现差错，不仅会造成药剂配制浓度不匀，受药作物着药不均的“朋友”受伤（药害），“敌人”漏“网”现象，还会给施用者带来人力和农药的浪费。

简介：元胡为罂粟科紫堇属多年生草本植物延胡索的干燥块茎，又称延胡索、玄胡，是《中国药典》收录的常用中药材之一，已被列入陕西省重点发展中药材品种。陕西元胡产区主要集中于秦岭和巴山之间的汉中市城固、南郑、勉县、汉台、洋县、西乡等6县（区），其中城固县栽培面积最大（7．79万亩），占全市栽培面积的72．8％。

简介：苹果实际生产是一个复杂的过程,影响其品质的因素很多。结合多年的工作经验和生产实际,笔者就提高苹果果实品质的技术措施总结如下。1选择适宜园址据笔者多年的调查了解,生产优质苹果要求光照充足,秋季冷凉,在7—8月平均气温在22℃左右,日温差大于或接近10℃,7—9月最高气温大于30℃的天数不超过30天,几乎没有超过35℃的高温天气。

简介：樱桃是陕西、甘肃两省近几年发展较快的特色果树之一。特别是陕西大樱桃成熟期比山东早约20天，经济效益显著，已成为政府和农民关注的致富项目，但在生产发展中，据我们调查也存在很多问题，比如大樱桃病毒病在陕西多地有不同程度的存在，对生产发展有一定的影响。根据我们课题组近20年的防治经验，提出以下防治方法。

简介：1.严格保证香椿的质量香椿芽应以紫红色或略带绿色、柔嫩、无老梗、新鲜的为好,富有香气的最好.所采用的香椿应是谷雨前后采收的香椿,香椿的生长长度以不超过15厘米为宜.如果自采自存,应以早晨或傍晚采取最好.采收后,暂置阴凉处摊开,晾干露水,散去由于太阳照射或自身呼吸散出的热量,进行预存处理,摊晾时间不能过长,以免造成萎蔫.

简介：挑选无伤口、无病变、无虫咬的萝卜,洗净,晾干,可制作成以下风味萝卜产品.

简介：番茄嫁接栽培不但能有效地控制根部病害,而且生长势强,产量高.番茄的嫁接方法有多种,现介绍一种既省事又易成活的新方法--针接法.

简介：枣疯病是枣树的一种重要病害,危害大、蔓延快、防治困难。染病枣树只能开花不能正常结果。长期以来,枣农都是以挖除感病树的极端方法来防止传播蔓延,认为治疗费时、费力、费钱,且完全治愈的概率很低。2013年,陕西彬县林业站林业技术人员通过调查分析,

简介：花椒树的修剪原则是“因树修剪、随枝做形”，“统筹兼顾、长短结合”，换言之修剪既要剪出树形，又不能机械做形，要以花椒树的品种、树龄、长势和栽培管理水平等基本因素为依据，看树分龄修剪。

简介：日光温室或塑料大棚连续多年生产同种或同类果蔬，极易发生连作障碍，导致棚内病虫害加重、土壤盐渍化、肥力衰退等一系列问题，严重影响果蔬食品安全和经济效益。常用以下方法处理土壤，破除连作障碍。1高温闷棚处理1）施用对象。处理种植蔬菜作物2年以上病虫害轻微的土壤。

简介：

简介：一、应用新型棚室结构棚室的方位采取东西延长，偏西5度。跨度为5.5～6米，高2.6～2.8米，后墙高1.8米，底厚度1米，顶0.8米。跨度如为6.5～7米，高度应为2.8～3米。拱架采用竹木、钢筋，最好采用钢管拱架，寿命长，棚内不用支柱，方便作业，不影响光照。　　二、双层覆盖保温棚室内畦面覆盖地膜，设置小拱棚。同时设置天幕，白天拉开，夜间覆盖上，可收到良好的效果。　　三、实行嫁接育苗由于多年连作，棚室土传病害比较严重，而且难以用药剂防治。实行嫁接育苗，既抗病，又增强了蔬菜的抗逆性，减少农药用量，减少污染，提高产量。　　四、张挂反光幕用聚脂镀铝膜做成反光幕，将射入棚室后墙的太阳光反射到前部，增加

简介：辣椒含有辣椒素及维生素Ａ、Ｃ等多种营养物质,并含有芬芳的辛辣味,它有促进食欲、帮助消化和药用等功效。现将几种辣椒食品的制作方法简介如下:一、辣椒酱１．选料。选择成熟、新鲜、红色辣椒为原料,剔除腐烂、破损的辣椒。２．剪蒂。用剪刀剪去红辣椒的蒂把。３．洗涤。...

简介：我国种藕的历史悠久.但种藕主要在长江流域,尤以鄂、苏、皖最为广泛.近年,河南省新郑市农民探索出一种设施种藕新方法,为当地沙地种藕辟出一条新路.设施种藕的关键是藕池的建造,设施藕池有以下两种.

简介：黄瓜的几种贮藏方法１．黄瓜的缸藏。最好选择晚秋品种，采收植株中部的腰瓜，采摘前充分灌水，使黄瓜充分吸水以利于贮藏，采摘时间最好是上午１０时以前和下午１６时以后。将预先洗干净的缸盛入１０～１２厘米深的清凉水，在水面以上加上镂空的隔板，把黄瓜整齐地排在上...

简介：为在生产上给辣椒制定合理的氮肥施用方案提供理论参考,采用无土栽培方法,以6份辣椒自交系为材料,研究了营养液中氮素浓度为正常水平的20%条件下辣椒形态、物质积累和氮吸收利用的变化情况。结果表明,在开花期,低氮胁迫造成辣椒SPAD值、株高、开展度显著下降;在成熟期,低氮胁迫造成辣椒果实干物质量、果实干质量比以及果实的氮含量显著下降,叶片和茎秆干质量与正常施氮组差异不显著,叶片干质量比、茎秆干质量比以及单株氮吸收效率大幅增加,但氮利用效率大幅下降;低氮胁迫还对叶片、茎秆氮含量与单株氮利用效率等一些性状间的相关性造成了影响。推测,低氮胁迫下辣椒整个生长周期都以营养生长为主。