简介:地域景观作为物质与非物质文化的载体,承担着自然景观与人文景观传播媒介的角色。面对当今全球"同质化"、"均一化"的时代背景,地域特征中的"本土地域性"、"异质性"和"多元性"应受到保护。基于场所精神视角对地域景观的研究,主要强调景观的发展需在全球性和地方性之中寻求平衡。同时,完善生态功能、传承地域文化、创造特色风貌的典型地域景观特质,应被充分发掘并为现代景观设计提供借鉴。通过对地域景观的内涵及与场所精神的关系、影响地域景观的主要因素等解析,提出从适应性生态设计、体验式文化感知、地域空间塑造和地域文脉传承4个方面进行地域景观场所精神的表达。
简介:根据对广西柑桔研究所柑桔种质资源圃内的104个桔类品种果实可溶性糖、可滴定酸含量连续3年测定结果,提出了桔类品种果实糖、酸含量可以分为极高、高、中、低、极低5级及其分级标准。这一分级标准的测定,为桔类果实风味的评价和不同地区果实风味的比较提供了参考依据。根据对桔类果实糖、酸含量的测定和对果实口感品评结果,对糖、酸含量与风味的关系做了探讨。风味优良的品种,其糖酸比多在10-20的范围,偏高者风味趋甜,偏低者风味偏酸。而糖酸比值小于10的风味不佳。优质的品种其果实含酸量多为中等(0.6%-0.89%),含酸量极高者风味最差。果实含可溶性糖的变化幅度不大,而含酸量的变化幅度较大。因此,风味的优劣受含酸量的影响较大。