简介：到马来西亚首都吉隆坡的第二天早晨,负责接待我们的四海栈(槟城)有限公司的庄先生就邀请我们到街上喝肉骨茶,初听此名,甚觉新鲜,并闻名生义为茶中有动物的肉或骨头,故雀跃而行。到小食店后,庄先生叫了一壶茶名叫小叶香(实为水仙茶)并要几碗猪瘦肉、猪骨、猪脚,指着介绍说,这些就是肉骨茶,我们探头细看,原来这些肉骨是汤样,汤
简介：应用中医学药性理论分析茶叶的食性，阐述利用茶叶食性进行养生的意义。
马来西亚华人喜欢肉骨茶
辨识茶气 饮之以道——茶叶食性养生意义及应用阐微
