简介:“红茶顺、柔、滑、香,没有单丛茶淋漓尽致的竣烈与茶醉,招待宾客,老少成宜。”笔者与拉多美集团(中国)有限公司总经理杨进昌的访谈对话,从一道SWOTEA牌的100%纯锡兰红茶开始。杨进昌以此解释他以红茶会友的缘由,言行间透露着一位爱茶之人深厚的资历与功底。“红茶对水温的讲究苛刻,回旋水体冲法容易保留住茶的香韵。”杨进昌补充道。
简介:欧阳修有《集古录》一千卷,它的内容很广泛,而且都是石本(即拓本),因此非常珍贵。在这一千卷的《集古录》中,欧阳修对其中的部分篇章写了跋尾,跋尾计400余篇,分成十卷,《中文大辞典》称其跋尾“多考证之语。”欧阳修把《陆文学自传》的两种文本收进了他的《集古录》,均写了跋尾,可见欧阳修对陆羽著作的重视。
杨进昌:管理与茶道相通
欧阳修两篇《陆文学传跋尾》的历史意义