简介：目的：考察16种常用蒙药材的体外抗氧化活性,为蒙药材的进一步开发利用提供科学依据。方法：以抗坏血酸作为对照品,采用DPPH清除自由基能力活性评价法测定16种常用蒙药材的体外抗氧化活性。结果：发现16种蒙药材具有不同程度的抗氧化活性。五味子有很强的抗氧化活性,其IC50为0.004mg/mL,其次是冬葵果,其IC50为0.007mg/mL,均小于对照品抗坏血酸的IC50值0.021mg/mL。榧子（IC50为0.03mg/mL）、茜草（IC50为0.096mg/mL）、五灵脂（IC50为0.097mg/mL）也有较强的抗氧化活性。结论：16种蒙药材均表现出不同程度的抗氧化活性,其中五味子与冬葵果的抗氧化活性最强,具有较好的开发与利用价值。

简介：山茱萸是山茱萸科植物山茱萸（CornusofficinalisSieb·etZucc·）除去果核的干燥成熟果肉[1],主产于我国的河南、浙江、陕西等省,具有补益肝肾、涩精固脱的功效,为常用中药材。现代研究证明：山茱萸中含有多种成分,如环烯醚萜苷类、有机酸类、鞣质类、多糖、氨基酸、维生素及矿质元素等。其中有机酸种类多、含量丰富,如熊果酸、齐墩果酸等[2]。

简介：目的考察菝葜抗炎有效部位群及其单体的抗氧化作用,探讨菝葜抗炎作用的可能机制。方法采用DPPH自由基、羟自由基反应体系、FRAP法分别测定菝葜有效部位群及落新妇苷、花旗松素、槲皮素、芦丁、白藜芦醇、黄杞苷等6个单体成分的自由基清除能力和铁离子还原能力;建立H202诱导大鼠红细胞膜损伤模型,孵育后检测药物对红细胞溶血抑制率和红细胞悬液中丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力的影响。结果菝葜有效部位群及其6个单体成分均表现出抗氧化能力。在DPPH实验中,菝葜有效部位群和花旗松素的清除作用明显强于其他药物,IC_（50）分别为13.05mg/L、11.83mg/L,略弱于维生素C（VitC）（IC_（50）为6.93mg/L）;在羟自由基清除率的测定中,菝葜有效部位群及其6个单体均表现出一定的清除作用,但弱于VitC;在FRAP法中,槲皮素还原Fe^3＋的能力最强（FRAP值（183.78±8.01）mmol/g）,优于VitC（FRAP值（85.69±4.98）mmol/g）,其次为花旗松素（FRAP值（56.73±6.25）mmol/g）;在H202诱导大鼠红细胞膜损伤实验中,与模型组比较,菝葜有效部位群、花旗松素、槲皮素及白藜芦醇对红细胞的溶血抑制率明显升高、红细胞悬液中MDA含量显著降低（P〈0.01）、SOD及GSH-Px活性显著升高（P〈0.01）。结论菝葜抗炎有效部位群及其6个单体均具有体外抗氧化作用,并对红细胞膜具有保护作用,推测菝葜抗炎效应与其抗氧化特性有关。

简介：

简介：美国科学家的一项研究发现，让某些水果和蔬菜呈现丰富的红色、紫色和蓝色的天然色素能起到有效的抗癌作用。

简介：今天给大家介绍9种果蔬的肌肤保卫战。樱桃樱桃每100克含铁量多达5.9毫克,居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克樱桃含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维04克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素004毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,

简介：目的研究异佛斯柯林在鞘蕊苏药材的根、根茎、茎、叶中的分布情况,并探讨其抗氧化能力。方法取适量鞘蕊苏药材,将其分为根、根茎、茎、叶和花等不同药材部位,采用HPLC-ELSD法测定各部位中异佛斯可林的含量,通过紫外分光光度法测定其清除DPPH自由基能力、·OH自由基清除能力及与Fe2+螯合能力。结果鞘蕊苏药材中异佛斯可林主要存在于根和根茎中,茎中有少量分布,叶和花中不含异佛斯柯林。根、根茎和茎提取物均具有抗氧化作用,但根提取物的抗氧化活性最强。结论异佛斯柯林在鞘蕊苏药材中各部位含量高低及抗氧化能力的强弱顺序的顺序为:根>根茎>茎。本研究对鞘蕊苏规范化种植、产品生产工艺等方面提供了参考依据。

简介：目的：探讨脾虚造模小鼠生物膜结构和功能改变的规律及其机制，从分子生物学角度揭示脾虚机体产生损伤的机理。方法：对劳倦过度加饮食失节法研制的脾虚小鼠模型与正常小鼠在机体过氧化与抗氧化方面进行了比较研究。结果：脾虚模型小鼠出现了体重的下降，丙二醛（malondialdehyde。MDA）和共轭双烯（Bonjugateddienes，CD）指标的升高，过氧化氢酶（Batalase，Bat）、超氧化物歧化酶（superoxiddismutase，SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（Glutatldoneperoxide，GSH—Px）指标的下降，说明脾虚模型小鼠出现了脂质过氧化损伤和抗氧化酶活性的下降。结论：脾虚可导致机体脂质过氧化损伤和抗氧化酶活性。

简介：迷迭香（Rosemary）又名艾菊，是一种唇形科多年生香料植物，株高40-80cm，最高可达2m以上；叶对生，无柄，呈银白色；总状花序生于主枝或侧枝顶端，花色淡蓝或近白色；迷迭香茎叶清香，花期一般在6—7月间，可连续开花；种子棕色，千粒重1．1g左右，种子可保存4年以上；迷迭香耐热、耐寒、耐旱、耐瘠薄、喜光、不耐湿、怕涝。原产于地中海沿岸的西班牙和葡萄牙地区，有“海水之珠”“玛莉亚的玫瑰”之称，其芳香以及开成串的小花，是古时恋人们用来表示至死不渝爱情的象征。

简介：目的：本研究旨在探讨体外实验中小儿安神补脑颗粒在6-羟基多巴胺（6-OHDA）诱导的PC12细胞氧化损伤中的保护作用及其作用机制。方法：采用6-OHDA损伤PC12细胞制备PC12细胞氧化损伤模型。加入小儿安神补脑颗粒观察各组细胞生长情况。结果：小儿安神补脑颗粒能抑制6-OHDA诱导的细胞凋亡,显著增加细胞超氧化物歧化酶（SOD）和（GSH-Px）的活性,显著减少细胞中的丙二醛（MDA）的含量,同时显著提高PC12细胞核因子E2相关因子2（Nrf2）、血红素加氧酶-1（HO-1）和醌氧化还原酶-1（NQO-1）的mRNA表达。结论：小儿安神补脑颗粒对6-OHDA诱导的PC12细胞氧化损伤具有包含作用,其机制可能与其促进Nrf2基因表达,进而提高抗氧化蛋白表达水平,减轻氧化应激损伤有关。

简介：目的:建立一种黄芪糖蛋白提取方法,并测定其抗氧化活性。方法:采用4种提取方法(Tris-Hcl缓冲液,盐析法,碱提酸沉法,醇提法,结合sevage法除去多糖和游离蛋白)提取糖蛋白,测定其蛋白质和糖的含量,采用BioSpectrum凝胶成像系统对SDS-PAGE胶图进行分析,优选出黄芪糖蛋白最佳提取方法,通过测定其还原能力、清除超氧阴离子、羟自由基及DPPH自由基的能力,检测其抗氧化活性。结果:Tris-HCl缓冲液提取法最佳,蛋白质和糖的含量分别为6.8mg/mL和21.88mmol/L,蛋白条带多,且条带清晰。黄芪糖蛋白具有一定的抗氧化活性,其中清除超氧阴离子的清除率为90%,接近维生素C的清除率。结论:Tris-Hcl缓冲液提取法更适用于黄芪糖蛋白的提取,其具有较好的抗氧化活性,为开发黄芪糖蛋白的新活性成分提供实验依据。

简介：目的观察黄芪多糖对KKAy糖尿病小鼠血糖及肝脏抗氧化水平的影响。方法8周龄雄性C57BL/6J小鼠和KKAy小鼠随机分为4组：正常组、正常对照组、糖尿病组、黄芪多糖治疗组,采用高脂饲料建立糖尿病模型。治疗组给予黄芪多糖700mg/（kg·d）灌胃,每周监测体重和随机血糖值。治疗8周后处死动物,检测肝组织中丙二醛（MDA）和超氧化物歧化酶（SOD）的含量。结果与糖尿病组比较,黄芪多糖治疗组小鼠的体重和血糖值均较低,小鼠肝脏组织中的SOD含量较高,MDA含量较低。结论黄芪多糖能够显著降低KKAy小鼠体重和血糖,有效提高其肝脏抗氧化能力,是一种潜在的糖尿病治疗药物。

简介：采用微波辅助提取鼠麴草黄酮类化合物,并测定其体外抗氧化性。结果表明：当鼠麴草黄酮提取液浓度超过5%时,抑制超氧阴离子自由基（O2-）能力逐渐增强,对猪油的抗氧化作用明显,且与VC、柠檬酸有较好的协同增效作用。这说明鼠麴草黄酮类合物抗氧化性明显,值得开发利用。

简介：目的：研究菝葜水提醇沉物及其膜分离物对急性、慢性炎症的抗炎作用。方法：采用蛋清致足肿胀、甲醛致足肿胀、二甲苯致耳肿胀和醋酸致腹膜炎模型对菝葜不同提取物对急性、早期炎症的抗炎作用进行了研究。结果：在100g.生药/kg剂量下,提取物能显著降低蛋清诱导的大鼠足跖肿胀程度,明显抑制甲醛诱导的小鼠足肿胀程度、小鼠腹腔毛细血管通透性增高和二甲苯诱导的耳廓肿胀,对炎症晚期（慢性炎症）也有一定的抑制作用。结论：菝葜对急性、早期炎症具有明显的抗炎作用,对炎症晚期（慢性炎症）也有一定的抑制作用。

简介：目的研究不同浓度罗汉松醇提物调血脂及抗氧化的作用。方法通过自制高脂饲料喂养昆明雄性小鼠,构建高血脂症模型,给药4周,测定小鼠血清中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、谷丙转氨酶（GPT/ALT）、谷草转氨酶（GOT/AST）和丙二醛（MDA）的含量以及超氧化物歧化酶（SOD）活力,计算脏器指数、动脉硬化指数（AI）,并观察肝脏病理切片。结果相比于模型对照组,95%醇提物在给药30d后,小鼠血清中TC、TG、LDL-C、AST、ALT及肝指数均有显著性降低（P〈0.05,P〈0.01）,并显著提高HDL-C水平（P〈0.01）,也能显著的提高SOD活力和降低小鼠血清中MDA的含量（P〈0.01）,由计算出的AI值,也能看出其在降低动脉硬化指数有显著性的效果（P〈0.01）。结论不同浓度的罗汉松实醇提物有降血脂、保肝及抗氧化的作用,为罗汉松实的临床应用提供依据。

简介：＂蔬＂,从艸,疏场。＂蔬＂从＂艸＂,表明与草本植物有关;＂疏＂有疏通、舒畅之意。植物中的纤维素含量比较高,这对于增强人的肠胃蠕动、清除体内毒素有很好的作用。＂艸＂、＂疏＂为＂蔬＂,表示可以做菜吃的草本植物。《说文新附·艸部》：＂蔬,菜也。＂＂蔬＂的本义为蔬菜。＂疏＂又表示事物间距离大,空隙大,与＂密＂相对,含有少、稀少之意。＂艸＂、＂疏＂为＂蔬＂,意为＂蔬＂是草中之少数,其生长不若草之密集。《小尔雅》：＂菜谓之蔬。＂＂蔬＂通常与＂菜＂连用。蔬菜能为人们提供体内所必需的各种维生素,

简介：目的观察青钱柳叶对糖尿病大鼠血糖、血脂和抗氧化作用的影响。方法将50只SPF级Wistar大鼠随机分为空白对照组、模型对照组、青钱柳叶低、中、高剂量组,模型组在高热能饲料喂养基础上给予地塞米松0.8mg/kg腹腔注射造模,青钱柳叶低、中、高剂量组分别给予0.06g/（kg·d）、0.3g/（kg·d）、0.6g/（kg·d）剂量灌胃,检测血糖、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、丙二醛、超氧化物歧化酶。结果与空白对照组比较,模型组血糖、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、丙二醛明显升高,超氧化物歧化酶明显降低,差异具有统计学意义（P〈0.01）;与模型组比较,中剂量组、高剂量组血糖、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、丙二醛明显降低,超氧化物歧化酶明显升高,差异具有统计学意义（P〈0.05）,随剂量增加,降低趋势明显,但中剂量组和高剂量组无显著性差异（P〉0.05）。结论青钱柳叶可有效降低2型糖尿病大鼠血糖、血脂,保护机体免受自由基伤害,且不良反应较少,安全性高,值得临床推广。

简介：

简介：目的：筛选软枣固态发酵的最佳发酵工艺及比较软枣发酵前后的抗癌效果。方法：采用纳豆芽孢杆菌对软枣进行固态发酵，以总黄酮含量和活茵数为考察指标，首先对发酵温度进行单因素考察，再采用正交设计进行优选，最终筛选出软枣发酵的最佳发酵工艺。采用MTT法，考察软枣发酵前后对人肝癌细胞SMMC-7721的作用效果。结果：软枣固态发酵最佳工艺为发酵温度为37℃，软枣与大豆配比为5：3，发酵时间为4天，初始含水量为100％，接种量为15％。软枣发酵后产物的抗癌作用强于发酵前软枣。结论：验证试验表明，筛选的软枣固态发酵最佳发酵工艺稳定、可行，发酵后抗癌效果增强，本试验为充分利用此药材提供了基础资料。

简介：三氧化二砷（arsenictrioxide,As2O3）俗称砒霜,始载于宋《开宝本草》,其味苦酸,有毒,归脾、肺、肝经,具有蚀疮、去腐、杀虫、劫痰定喘、劫疟之功。砷是一种广泛存在于人类生活环境中的致癌物质,与包括皮肤癌、肺癌和膀胱癌在内的多种恶性肿瘤相关。近年来,As2O3被成功应用于治疗急性早幼粒细胞性白血病（acutepromyelocyticleukemia,APL）。此外,砷可以诱导多种恶性肿瘤细胞凋亡。单甲基亚砷酸（MMAIII）是As2O3甲基化的活性代谢产物,大量研究表明MMAIII具有比As_2O_3更强的生物学活性。