简介:<正>民谣:香不过的老南肠拉不尽的莱芜猪“顺香斋”香肠亦名南肠,为莱芜名吃之一。(“顺香斋”是其字号),外地多称为莱芜香肠或莱芜南肠。莱芜香肠风味独特。正如民谣中说的:“香不过的老南肠”,其独特主要体现在“香”字上。因为质量优良而闻名全国,远销海外,受到一致的赞许。经过特殊工艺制做的顺香斋香肠,不仅香味独特,美味可口,且食后余香悠
简介:在中国,泰山大约是最为显赫的圣山了,但让人难以理解的是,它长期以来一直为史学家忽略。自沙畹(EdouardChavannes)在1910年发表过一部关于泰山的重要著述以来^1,虽则关于各种朝圣行为、诗文或其它与泰山相关活动的研究层出不穷,
“顺香斋”南肠与“莱芜黑”
身份的反观:中华帝国晚期的泰山朝圣