简介：筷子，古时又称其为“箸”，中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的。日常生活中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，且要把筷子两端对齐。用餐前筷子要整齐地码放在饭碗的右侧，用餐后则要整齐地竖向码放在饭碗的正中。但是，绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

简介：以雅各布森的理论视角，重检民间故事讲述行为的构成。构成故事讲述活动有六要素：讲述人、听众、故事文本、故事符码、故事媒介、故事语境。它们有规则地互相作用，共同生成“讲故事”习俗行为。听众和讲述人基于各自的故事库和记忆文本及相关的听讲经验、人生阅历互动；故事文本经由故事符码组合而成，但要通过讲述人运用携带个性化和地方化的口头语言媒介表达，所有这些活动过程都要符合语境并最终得以实现。

简介：所谓龙船饼，只是普通的广式糕点：杏仁核桃酥、鸡蛋糕、白凌酥饼、红凌酥饼，皮蛋酥和莲蓉酥等，又名松沙酥或嫁女饼，是传统的手制饼之一，喻意为富贵团圆、幸福连年。龙船饼是给赛龙船的龙舟健儿们带到船上去的，是龙舟节的一项重要食品。据称龙船饼是龙船划过兄弟村的时候，兄弟村的村民们送给龙舟的，

简介：“赛龙舟”是端午节的必备节目,那么最早举行端午“赛龙舟”习俗的地方在哪里呢？据史载,泉港沙格龙舟赛,始于明永乐年间,至今已有600多年的历史,沙格村也由此成了世界上最早举行端午“赛龙舟”习俗的乡村之一.沙格村面山背海,一衣带水,是中国罕见的天然良港地,也是泉州海上丝绸之路的主要出港口之一,古称“北海”.村落至今还保留着被岁月浸染过的印迹和传统的习俗,走进村落,可以看到古井、古厝、祠堂等古印迹;每逢年节,村里的妇女都要穿上对襟红衫、红裤的古老服饰,到灵慈宫、瑞云殿祭祀、朝拜祖先,寄托美好的心愿.沙格村民的先人在南朝时就迁徙到这里,世代村民虽然以耕海为主业,但书香气息不断,这就使得沙格村人才辈出、科甲蝉联,这其中历任太常寺正卿、兵部右侍郎的王忠孝是从沙格村走出来的名人.他因随郑成功东渡收复台湾,不幸客死他乡,族人便遵从闽南招引游魂回归故里的习俗,借龙舟竞渡表达缅怀乡贤的功德.

简介：我国的非物质文化遗产保护工作在近年来有很大的发展,有人曾经用四句话来形容我国的非遗保护工作,哪四句话呢？就是＂起步很晚、发展很快、成绩很大、问题很多＂。这些年来我国非遗保护工作可谓是从无到有、从小到大,到今天已经成为一个颇为声势浩大的文化事业。但是我们不能盲目乐观,尽管经过我们的不断努力,我们很多非物质文化遗产项目的生存环境有所改变,但从整体上看,非物质文化遗产项目的生存状态并没有改善了多少。有些项目仍然处于濒危的边缘,

简介：鸡在河南南阳民俗中所展现的艺术形象以及工艺形式，可谓千姿百态、丰富多彩，在民俗中除了祭祀、装饰等实用功能外，还包含着深刻的文化内涵。

简介：<正>为什么产生节日?它的发展规律是什么?它在历史上起什么作用?它现在发展趋势怎样?这些关于节日的理论问题,在一般介绍节日的著述中被忽略。它应当受到重视。一、节日的起源——农业祭祀人类在漫长的原始游群时期,靠采集、捕鱼、狩猎维持生活。他们还不会幻想,也没有明确的四季月份概念。在这种情况下,当然不会有固定的时令周期表达自己想象力

简介：<正>镇江古城连冈三面,一水横陈,素享盛名。但有关镇江古城的历史记载多有舛漏,考古学材料也比较缺乏,故其面目不清。尤其是六朝时期的情况,因处草创阶段且历时久远,显得更加模糊,虽有东吴“铁瓮城”,东晋“晋陵罗城”等说法,真实情况如何,尚需考证.笔者不揣浅陋,草成下文,敬请方家识者指正。一、三国时期的京城镇江历史上最早的城池,一般认为是公开208年孙权所筑的铁瓮城,所依据的材料通常

简介：六朝是我国文化发展史上一个丰富多彩的时代，除了在学术思想、文艺和科技等领域取得了空前的成就外，教育和藏书的发展也令人瞩目。本文旨在探索建康教育和藏书的发展过程及其对造就人才、繁荣学术所起的重要作用。

简介：六朝石刻辟邪是六朝时期文化和艺术的载体。六朝石刻辟邪的艺术图像的构型要素以狮形头、张口露舌、体侧刻划羽翼等为主要特色。通过对这些艺术要素源头的追溯，笔者认为：六朝石刻辟邪是中西经济文化交流及中国传统丧葬礼俗的产物。

简介：一个消失的王朝、一段沉睡的历史，一个远逝的民族，契丹，像他们的文字那样神秘而遥远，让我们一起追寻远逝的民族。

简介：一、起因曾在1981年第六期拜读过方诗铭先生的一篇文章,名为>②.文章陈述了办刊的艰辛,并且不无遗憾地告知六卷由于"十年浩劫,保存下来仅是第六卷第三期一册了.这一册可能是海内孤本"③,可见六卷之稀有珍贵.

简介：辛壬之际的政治变革促使历书的制作原则发生剧变,清廷时宪书变通办法十九条就是此种剧变的结果之一。而由清廷、革命党人和袁世凯政府制定的五部历书,则见证了官定历书蜕变的过程：历书历谱编排从阴历为主转向以阳历为主,历注内容则从带有神秘主义的信仰知识转化为现代科学知识及社会政治常识。这也导致了历书制作的官民分野与新旧对立。官定历书制作取向及知识系统的变化,既源自清末民初知识转型的影响,也来自于政治文化转型与重建的需要。

简介：虽然人们把三国时期的刘备、关羽、张飞“桃园三结义”视为义结金兰的榜样，但是历史的真相却是三人并没有结义。这个故事其实是《三国演义》作者根据民间传说以及小说情节内容所需而编造出来的。

简介：只要施以咒语法术，活生生的鸡，马上就会一动不动，呆若木鸡，任你怎么去摸它、抓它、吓唬它。它都不会动弹。

简介：在广东近代历史上，拒绝吃英国人提供的食物而死者，有一马一人。第一次鸦片战争时，广东沙角炮台守将陈连升战死沙场后，他的黄骝马被英兵虏去。

简介：<正>山水画实际萌芽于东晋,至刘宋初即很普遍。六朝画论中有很多极有价值的内容亟需认真研究,本文仅就六朝时期山水画传神论的玄学根源以及围绕这一问题的其他一些内容作一探讨。一、山水画和道中国在魏晋时期,由于人自身的觉醒,人的自身也成为审美的对象。由于孔孟之道的影响,所谓正人君子们把描绘人体美的诗歌和绘画,视为淫秽、下流之作。所以,在西方,人体美一直作为审美的对象成为绘画的主要题材,而在中国,人体美则不可能被彻底和尽情地表现。即是后来的衣冠整齐的仕女画也并非士人绘画和欣赏的主要对象。士人的欣赏和绘画对象转向山水。山水也一直成为士人画的

简介：从容出入望若神仙──试论六朝士族的服饰文化傅江服饰是人类文明的标志。随着社会生产力的发展，衣服的自然属性相对减弱，社会属性相对增多，它除了满足人们物质生活的需要外，还是文化的载体，反映着一定时期的社会群体的人生观、道德观和社会观，反映着他们的价值取向...

简介：古书画装裱中色彩的运用栾承素古旧书画年久失修，经过揭洗修补、全色接笔重新装裱后，有助于其寿命的延长，重新唤起人们的美感，为博物馆、美术馆乃至民间收藏家永久收藏。我国传统装裱艺术认为，残脱的古画装裱，尤如病笃延医，医术水平高低直接决定着人物的命运。在书...

简介：<正>农历七月七日是我国传统的七夕节,而在掖县(今山东省莱州市)及与其相邻的平度市北部的大泽山、长乐、灰埠、新河四处乡镇却将该节提前一天于七月六日过,这种特殊的节日习俗距今已有三百六十余年的历史。明朝末年,吏治腐败,经济衰萎,阶级矛盾日益加深,李自成、张献忠领导的农民起义相继爆发,而在我国东北地区迅速崛起的后金(即满清)政权力亦对明朝边关不断发动军事进攻。内忧外患,朱明王朝处于风雨飘摇之中。