简介：摘要：胶原蛋白和明胶是常见重要的食品添加剂，在食品工业中发挥着举足轻重的作用。胶原蛋白因其独特的营养价值和功能性，被广泛用于改善食品口感、质地和营养价值。而明胶作为胶原蛋白的衍生物，其优良的凝胶性和稳定性使其在食品制作中占据重要地位。本文主要对胶原蛋白和明胶进行概述，总结其在食品中的主要应用，探究其未来发展趋势，以供参考。
简介：设计当道的2006年，我们将以头版人物的方式全面强势打造12位优秀的设计师，将他们最精华的设计理念。最优秀的设计作品、最亲和的人生经历，以对话、独白、摄影、图片的方式淋漓尽致地表达，全面塑造中国明显设计师，让更多的读者见证中国家装设计成长到今天所拥有的成绩，从中得到对设计的感动，从中得到更多灵感的启发。
简介：2017年6月20日，“纪念张仃先生诞辰100周年暨学术思想研讨会”活动在山东工艺美术学院长清校区开幕。活动由中国工艺美术学会主办，山东工艺美术学院、中国工艺美术学会民间工艺美术专业委员会、山东省民间文艺家协会承办。
胶原蛋白和明胶在食品中的应用
《家饰》年度设计师头版人物和他们的100个瞬间——走近梁景华
“纪念张仃先生诞辰100周年暨学术思想研讨会”在山东工艺美术学院举行
