简介:目的;通过对江苏省部分中年人的营养素摄入状况调查,研究江苏省中年人的营养素摄入的实际情况,对于针对江苏省中年人的营养状况给出适当建议。意义:对于反映中年人的饮食健康具有现实意义。研究方法:研究对象选取年龄段在39~59的中年人为研究对象,膳食摄入采用三天24小时膳食记录表记录受试者三天当中每日每餐所食用的食材及食用的分量,体力活动调查采用GTX-3轴运动传感器记录每日体力活动,并且填写Bouchard体力活动问卷。结论:江苏省中年人蛋白质摄入情况平均值低于推荐值RNI,男女能量消耗存在较大差异P〈0.05,男性能量消耗比女性能量消耗大,江苏省中年女性日常体力活动较少,存在活动不足的现状。
简介:以2007-2018年间的"中学体育教学"为主题词的期刊论文为依据,运用计量可视化分析软件绘制研究前沿科学知识图谱,剖析该领域研究的热点、现状,分析该领域研究的重要文献、机构、作者等情况,指出我国中学体育教学的存在问题,并给出了针对性建议。研究表明:我国中学体育教学研究成果总体呈现出倒"U"型分布趋势,可分为快速上升阶段、持续保持阶段、缓慢下降阶段;中学体育教学研究的关键词以中学、体育教学、体育教师为中心点,衍生出了学校体育、素质教育、现状及对策、农村中学、教学内容、课程标准、体育教育等核心关键词;沈建华、王家宏、王维群、黄汉升为国内中学体育教学的领军作者;上海体育学院、福建师范大学、苏州大学是中学体育教学研究机构的核心机构,中学层面的研究机构则屈指可数。