简介:随着生活水平的提高,人们的饮食结构也发生了变化。但随之也出现了许多错误的饮食习惯,从而成为现代人患病多的原因之一。如糖尿病、高血压、中风、尿毒症患者的急速增加,尤其是近年来一些儿童体质下降,其主要原因都同"吃"有关。为什么错误的饮食会影响人体健康呢?其中有以下原因:首先是蛋白质、脂肪的过量食入。有人认为蛋白质、脂肪是人体不可缺少的营养素,于是鸡鸭鱼肉换着样吃。但却忽略了过量摄取蛋白质、脂肪后,在人体内不能完全消耗时则会转化为酸毒。排汗是排除酸毒的方法之一,但许多人的运动量却不大,从而导致了酸毒在体内的积蓄,以致发病。据有关专家统计,现代人的食油量已
简介:以2013年和2014年全国高职高专实用英语口语大赛海南赛区复赛的比赛设计为例,探讨高职生英语口语能力的评估理念、评估模式和测试设计。认为英语口语能力测试要以口语表达能力为评估目标,从语言能力、社会语言能力、语用能力、策略能力和文化意识等五个方面来分析实用口语大赛模块;测试形式应采取真实情景模拟为任务的整体式评估模式,以效度、信度、难度、区分度、实用性及后效作用为切入点。