简介：一、缺氮症状与矫治　　症状：草莓植株缺氮的外部症状由轻微至明显取决于叶龄和缺氮程度。一般刚开始缺氮时，特别是生长盛期叶子逐渐由绿向淡绿色转变。随着缺氮的加重，叶片变为黄色，局部枯焦而且比正常叶略小。幼叶随着缺氮程度的加剧，叶片反而更绿。老叶的叶柄和花萼呈微红色，叶色较淡或呈现锯齿状亮红色。　　矫治方法：施足底肥，以满足草莓春季生长期短而集中的生长特点。发现缺氮时，每亩追硝酸铵11.5公斤或尿素8.5公斤，施后立即灌水。花期也可叶面喷施0.3％－0.5％的尿素溶液1－2次，每次每亩喷肥液50公斤。

简介：

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简介：发展无公害农业，促进农业产业升级，打破国际贸易绿色壁垒，保障生态和食品安全，现已成为我国可持续发展战略的重要目标之一。我国是世界上第一个由政府倡导开发绿色食品的国家，自1990年起，农业部相继提出绿色食品概念和启动“中国绿色食品工程”；1993年，中国绿色食品发展中心正式加入“有机农业运动国际联盟”，迈出我国绿色食品走向世界的重要一步。自此，一场造福社会的绿色食品革命在中国大地悄然兴起。经过多年努力，我国无公害农产品的种植和绿色食品的生产步入了“统一规范、快速发展”良性轨道。

简介：以实现邮政企业良性循环为出发点,通过对扭亏后的邮政企业运行状况分析,采用立论方法,提出了创新经营是关键、深化改革是动力、加强管理是基础等一系列措施,从而促进邮政各企业健康,快速地发展和壮大.

简介：时下在煤炭行业,提起兖州矿务局,人们必然会想到高产高效和良性发展。尤其是煤价放开,煤炭企业走向市场后,很多企业跌跌撞撞,出现了生存和发展的严重困难,而兖州矿务局却似乎“风景这边独好”。进入90年代,兖州矿务局煤炭产量以年平均近百万吨的速度跳跃,生产规模80年代末还是全国20余家大型煤炭企业的“小兄弟”,如今已迈入行业前8名;1991年至1993年,逐年实现利润总额翻番,1993年创利税37370万元,在全国利税500强中的位次由1992年的209名上升到113名;1993年在前7年煤炭生产百万吨死亡率保持0.5人以下的基础上,降到0.33人,进而至1994年8月5日,创出建局史上第三个安全生产1000万吨的全行业最高水平;继荣获1992年国家科技进步特等奖之后,1994年又荣获全国企业管理“金马奖”、“全国质量效益型先进企业”和“首批全国转换经营机制典型企业”称号。兖州矿务局是如何实现良性发展的?本刊组织这期特别报道,以探其源。希望能对1995年煤炭大中型企业的改革有所启迪。

简介：人体衰老是生命过程的自然规律，世上绝无灵丹妙药可以使人长生不老，但善守养生之道，讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面，它能推迟衰老的到来，达到延年益寿的目的。

简介：岁末总结时刻,好色营养界也有盛典,被评选出来的选手可谓个个身手不凡。花青素：紫霞神功代表人物：桑葚、紫薯、蓝莓、葡萄、黑枸杞、紫甘蓝、黑加仑等。颁奖词：红到发紫的最强抗氧化剂家族,嫉自由基如仇,抗癌抗氧化。

简介：本文以马兰、茼蒿为例来分析论述野菜的营养。

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简介：西方国家流行一句谚语＂每天一个苹果,医生远离我（oneappleaday,keepthedoctoraway）＂。如今,这句话恐怕要改成＂每天三个苹果＂了。有专家研究称,与过去相比,现如今人们日常食用水果、蔬菜的维生素、矿物质养分含量在不断减少。

简介：提起奶酪，人们自然联想到西餐，在西餐里面奶酪是不可缺少的食物，尤其在法国奶酪更是一道专门的菜式，90年代国外奶酪进军中国市场时，国人对奶酪的年消费每人只有150克，与美国人的14公斤，法国人的24公斤相比，中国奶酪市场实在是太小。

简介：杏是人们喜爱的水果之一，其消化率高于一般动物蛋白。杏果肉黄软、味香、酸甜，既可生食，也可用其未熟的果实加工成杏脯杏干。杏仁有甜、苦两种，甜杏仁可用来作凉菜或制作休闲小食品，有补肺作用；苦杏仁一般入药，可止咳平喘、润肠通便，使人皮肤白润光泽。

简介：枣是秋季应季水果,而且营养丰富,是秋季进补佳品。现有研究发现,全世界约有枣属植物170种,12个变种,其中我国有枣属植物14种,9个变种,我国比较有名的有鸡蛋枣、金丝小枣、大荔枣、郎家园枣、壶瓶枣、晋枣等品种。中医著作上记载,红枣性温,久食有补气养血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤养颜、养生保健等功效,是不可多得的药食同源佳品。

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简介：食物搭配得好，不但有利于人体吸收其营养成分。使营养价值成倍增加。而且可以减少其中的副作用。

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简介：优质谷产业化经营，是一项综合性、复杂性的社会系统工程，涉及与农民以及其它部门的关系，因而，一些地方在具体工作中遇到了"推不开、收不上，效不高"的困难。如何实现优质谷产业化经营"推得开，收得上，效益高"呢？笔者经过深入细致的调查，认为贵港市近几年优质谷产业化经营的做法及经验很值得推广。贵港市是广西重要的商品粮生产基地。经过几年的努力，全市优质谷产业化经营实现了跨越式的发展。贵港市粮食部门在发展优质谷产业化经营中的主要做法是：一、积极主动参与和服务于农业生产结构调整1．做好党委、政府的参谋，争取领导重视。由于贵港市粮食局积极做好党委政府的参谋和助手，得到了党委、政府以及有关部门的重视。市政府以及各

简介：王女瑰盐因含有较多的铁和其他矿物质，呈现出特别的粉红色，故被称作“玫瑰盐”。不过，内含84种有益人体健康的矿物元素是一件不可能的事。

简介：目前，我国正处在膳食结构变迁的关键时期。自2004年卫生部、科技部和统计局联合进行“中国居民营养与健康现状”调查之后，国家加大了营养食品的推广力度。然而，来自日前公众营养与发展中心发布的调研数据却显示，2006年我国营养食品产业总体上仍然低位运行。不过相关企业家们对营养产业的未来还是信心充足的。影响我国营养产业发展的4个关键性因素分别是：原材料／能源价格上涨、产品成本上升、产品价格下跌和货款遭拖欠。但值得关注的是，今年第一季度相对繁荣的某些子行业，二、三季度更加繁荣；反之，第一季度相对疲软的另一些子行业，二、三季度不仅没有好转，甚至还有所恶化。