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  • 简介:2001年,龙岩市城区某饭店发生一起食物中毒事件。案由是举办生日宴席造成20多人食物中毒,病人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、头晕、头痛等临床症状。案件发生后,卫生监督人员立即赶赴案发现场和病人就诊医院等进行流行病学调查。到达现场后,监督人员对饭店厨房等加工场所进行检查,制作现场卫生监督笔录和询问调查笔录等。经检查,现场未发现当日宴席就餐剩余食物。根据病人个案调查反映的情况,当时怀疑就餐食物中海产品有问题,

  • 标签: 食物中毒案件 卫生监督 卫生管理 食品卫生
  • 简介:文章阐述了利川市一村民家中举办丧宴发生食物中毒的流行病学调查情况、临床表现及治疗情况、实验室检测情况和结果判定情况,并通过对这起家宴食物中毒事件的调查分析,提出了五点思考意见:1、农村家宴的若干突出问题和食品安全隐患令人担忧;2、对农村家宴食品的监管缺乏法律依据,致使监管困难;3、对农村家宴的食品安全认识不足、重视不够应予以克服;4、农村家宴的食品安全问题亟待解决,解决的办法应从三个方面着手:一是制订相应的法规;二是广泛开展健康教育,做好引导工作;三是落实监管责任制,加大监管力度。

  • 标签: 农村家宴 食物中毒事件 健康教育 治疗情况 结果判定 实验室检测
  • 简介:一九九四年底,我市某旅店发生一起因安装燃气热水器不当而致两名住店旅客一氧化碳中毒死亡案。在对该案的调查处理中,笔者认为我国《公共场所卫生管理条倒》(以下简称《条例》)以及《公共场所卫生管理条例实施细则》(以下简称《细则》)有关规定尚存在缺陷,可能影响对公共场所危害健康事故的处理,特提出于此,供讨论。

  • 标签: 《公共场所卫生管理条例》 危害健康 一氧化碳中毒 旅店 《条例》 调查处理
  • 简介:发布时间:2017-11-06铟是一种银灰色、质地极软的易熔金属。为了进一步保护铟作业工人的职业健康,规范职业病的诊断,有必要制定职业性铟及其化合物中毒的诊断标准。本标准适用于在职业活动中长期接触铟及其化合物所致慢性中毒的诊断及处理,以间质性肺疾病或肺泡蛋白沉积症为本病的主要表现。

  • 标签: 诊断标准 慢性中毒 化合物 职业性 计生委 肺泡蛋白沉积症