简介:摘要:改革开放以来,经过很长的一段发展时期,煤炭都是我国的主体能源。煤炭的安全采出对于保障我国能源安全,推动国民经济发展,推进“碳中和”、“碳达峰”等具有重要意义。煤炭是古代植物的残骸在漫长的地质过程中经过一系列的物理化学变化后形成的,在此过程中,煤体中的有机质会分解成甲烷(CH4)等气体,是矿井瓦斯的主要组成部分。瓦斯浓度过高会令人窒息,同时又具有爆炸风险,严重危害井下的安全生产。对于煤与瓦斯突出事故的发生机理,目前专家学者普遍提出的是“综合作用假说”,认为煤与瓦斯突出或瓦斯突出是由地应力、瓦斯压力及煤的力学性质等因素综合作用的结果,而在井下进行煤炭生产、采掘活动会引起地应力和瓦斯压力的变化。
简介:摘要:随着食品安全管理体系的不断完善,食品安全事件发生率逐年下降,由于食品安全问题影响范围广泛、危害巨大,作为社会广泛关注的热点问题之一,引起人们越来越多的关注。食品是人们生存不可或缺的基础,直接影响到人们的身体健康乃至生命安全,所以食品安全的重要性毋庸置疑。食品安全涉及众多环节,从原料、生产、储存到市场销售,每环节的风险因素多样繁杂,且每个风险因素均可能引发食品安全问题。因此,食品安全风险分析及其在食品质量管理中的应用就变得十分重要。食品安全风险分析就是通过风险评估、风险管理、风险交流环节,有效地识别并控制风险源头,实现将食品安全风险尽量降低或者直接排除。