简介：张修国，男，1965年11月27日生，山东莱芜人。博士，博士生导师，山东省泰山学者特聘教授，山东农业大学“1512”工程第一层次人才，植物保护学院植物病理学科带头人，主要开展真菌分类学、系统学、进化学、
简介：就现代双向发酵工艺替代传统杂菌发酵工艺,运用于毒性成分分别为生物碱、内酯物质、苷类化合物、毒蛋白、马兜铃酸、蒽醌、鞣质和重金属8类毒性中药炮制减毒的可行性、可靠性进行综合论述。
简介：张树庭，国际知名真菌学家，1930年9月生于山西省原平市。1953年毕业于台湾大学，1958年和1960年分别获得美国威斯康辛大学硕士和博士学位，1966—1967年在哈佛大学进行博士后研究。先后在日本东京大学、澳洲国立大学、英国诺屯翰大学研究及执教。曾任香港中文大学生物系讲座教授及系主任，兼任香港中文大学海洋科学实验室主任、理学院院长、理工研究所所长。
张修国教授
双向发酵——毒性中药炮制减毒的新途径
香港中文大学荣誉院士张树庭教授
