简介：摘要：食品安全是全球性的公共卫生问题。随着食品供应链的全球化，食品安全挑战日益加剧。食品安全监管作为整个监管体系的末梢神经，其有效性直接关系到食品安全战略目标的实现。本文以加强食品安全监管为切入点，深入分析了当前食品安全监管现状，并对我国食品安全监管治理路径提出了相应的对策，旨在构建起保障食品安全的坚固防线，切实维护公众食品安全。
简介：摘要：随着经济社会的发展和人们生活水平的提高，食品安全问题日益受到公众关注。食品安全监管抽检管理工作是保障食品安全、维护公众健康的重要手段。为更好地保障食品安全，基于食品安全抽检工作的重要性，结合食品安全抽检工作基本流程，本文从食品安全监管抽检概述着手，分析食品安全抽检工作的常见问题，并针对这些问题提出一些具体的解决措施，以供食品安全抽检工作相关人员参考。
我国食品安全监管现状及治理路径
食品安全抽检监管工作的常见问题和措施研究
