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《工程建设标准化》
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2024年13期
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我国食品安全监管现状及治理路径
我国食品安全监管现状及治理路径
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摘要
摘要:食品安全是全球性的公共卫生问题。随着食品供应链的全球化,食品安全挑战日益加剧。食品安全监管作为整个监管体系的末梢神经,其有效性直接关系到食品安全战略目标的实现。本文以加强食品安全监管为切入点,深入分析了当前食品安全监管现状,并对我国食品安全监管治理路径提出了相应的对策,旨在构建起保障食品安全的坚固防线,切实维护公众食品安全。
DOI
rdx9gxzwkd/8673573
作者
毕建圆
张爱君
机构地区
青岛啤酒 (荣成)有限公司 山东荣成 264300
出处
《工程建设标准化》
2024年13期
关键词
食品安全
监管现状
治理路径
分类
[建筑科学][建筑理论]
出版日期
2024年09月24日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
工程建设标准化
2024年13期
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