简介：摘要稻谷的出入库质量检验中，黄粒米是必检项目，GB1350-1999规定稻谷中黄粒米含量不超过1.0%。黄粒米同正常米粒相比营养成分降低，其对秘方的色、香、味均有影响，因此在轮换及储藏期间稻谷黄粒米的检验尤为重要，在检验结果综合判定规则中（国粮发2003158号），黄粒米属于A类质量指标，经多次检验，在实践中我们逐步摸索出用精米机检验黄粒米的方法，此法不同于国家规定标准方法，但二者相比较，前者操作更简便、更直观，误差更小。
对稻谷黄粒米检验方法的应用
