简介:摘要:己糖激酶 -2( Hexokinase-2 , HK2)最近被发现可以在高血糖中通过糖酵解产生更多的代谢通量,其主要是通过葡萄糖介导的 HK2的稳定到蛋白质的水解来完成。而这导致糖酵解中间体的异常增加,引起线粒体功能障碍和己糖胺、蛋白激酶 C 和二羰基应激途径的激活。 HK2 相关的糖酵解过载解释了糖尿病与血管并发症相关的组织特异性发病机制,并在缺血再灌注损伤和细胞衰老的发病机制中起重要作用。这一新的致病机制假说为糖尿病的治疗提供了新的思路。
简介:摘要:人们生活水平的不断提高,大众对美好生活愈发向往,对自己的身体状况、生态环境、科技进步、社会发展等多方面加强重视。玉米淀粉有减肥、降压等作用,长时间摄入,人体免疫能力会得到大幅度提高。玉米淀粉可将其制作成为淀粉糖,为提升产品质量,专业工作人员加大新工艺研究力度,从而实现以上目标,帮助行业健康、持续发展。因此,本篇文章主要对淀粉糖工业中新工艺的应用进行分析,以作参考。
己糖激酶 -2糖酵解过载对糖尿病及缺血再灌注损伤的研究进展1
淀粉糖工业中新工艺的研究和运用